5月23日-25日,中国乳制品工业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技术博览
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2025-05-28 13:03:26

来源:@消费者报道微博

5月23日-25日,中国乳制品工业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技术博览会在南京召开。会上,澳优及旗下佳贝艾特荣获“科学技术奖技术进步奖一等奖”。该项目聚焦母婴家庭婴幼儿乳蛋白过敏的喂养痛点,创新研发“安敏源”乳清蛋白优化技术,降低配方奶粉中致敏原β-乳球蛋白的含量,并且通过斑马鱼实验,验证了采用该技术的配方奶粉,能够进一步降低宝宝过敏的风险。目前,该项目的研究成果已成功应用于佳贝艾特新悦白中。

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