转自：草原云

5月25日，在通辽市开鲁县东风镇电报局村，村民张艳武和十几位务工者正在定植辣椒苗。

张艳武告诉记者，今年他家共栽30亩地辣椒，其中11亩地为出口备案基地，已与外贸企业签订了回收订单。“辣椒种植和田间管理有专人到地头指导，而且到秋企业会高于市场价回收。”这样的发展模式，让张艳武底气更足。

张艳武家的11亩地，仅为开鲁县40万亩出口红干椒“大基地”的一隅。

为保障红干椒质量安全，提升国际市场竞争力，开鲁县着力建好建优出口红干椒“大基地”，多措并举推动红干椒种植管理水平与红干椒品质“双提升”，让小小红辣椒擦亮“中国红干椒之都”的鲜亮名片，扬名国际大市场。

据了解，出口红干椒“大基地”在严格落实海关监管要求的基础上，通过建立红干椒产业质量安全标准化体系、农业投入品控制体系、出口红干椒质量安全品控等体系，保障红干椒质量安全、符合出口标准。

开鲁县农畜产品质量安全中心主任赵瑞凡介绍，为保障基地建设，开鲁县成立了以政府主要领导为组长的出口红干椒“大基地”建设工作领导小组，领导小组办公室设在开鲁县农畜产品质量安全中心。中心负责指导红干椒标准化基地生产及质量安全检测、打造红干椒“大基地”标准化示范基地、推广绿色高质高效生产技术。

“我们在各镇场建立两到三块的核心示范基地，通过执行自治区高质量标准体系和严格的全程生产管理，实现辣椒的标准化种植、高质量发展。”赵瑞凡介绍，目前全县已建立核心示范地块40块、示范面积近2万亩。

技术保障是关键，严格管控也要到位。开鲁县对基地实施属地管理，各镇场配备了专职植保员、质量监督员和红干椒种植技术监管员，全程负责辖区红干椒标准化基地的质量安全监管。

大榆树镇联丰村党支部书记、村委会主任肖艳军便是该村标准化基地的种植技术监管员。“我们与安徽保银集团达成协议，保银集团在育种、育苗、田间管理、保底回收等环节提供一条龙服务，基地栽植的辣椒全程可溯源。”肖艳军介绍，该基地共1200多亩，目前已经栽植500多亩。

从辣椒品种到地块的科学选择，从育苗到销售的全程管控，开鲁县聚焦标准化技术集成推广应用、示范基地典型引领、溯源体系建设等环节重点突破，确保开鲁红干椒品质更优、品牌更亮、“香辣”国际大市场。

内蒙古日报·草原云记者：薛一群

开鲁县融媒体中心记者：胡建华

新闻编辑：陈春艳