来源:杭州网
“五一”假期过后
雨水便频繁登场
最近杭州的天气潮湿又闷热
空气里弥漫着黏糊糊的水汽
不少网友在社交平台上
发文表示
在路边的绿化带里
和小区草坪中发现了蘑菇
密密麻麻的“白点点”随处可见
还有网友问:能吃吗?
近日
记者在杭州飞虹路地铁站
附近一处工地旁
也看到一个生长蘑菇的
绿化行道树
有剧毒!
这类蘑菇路边很常见
中国科学院昆明植物研究所研究员赵琪告诉记者,夏天至晚秋这一时段,正是蘑菇季。最近浙江下过几场雨,温湿度条件很适宜菌类生长。“不要随意采摘或食用路边的野蘑菇。”
依据图片初步判断,赵琪认为记者拍的伞盖般的白蘑菇是大青褶伞,有剧毒。大青褶伞有“蘑界杀手”的诨号;而另一张图中“摇妈”拍的密密麻麻的小白蘑菇,则可能是小鬼伞,同样为非食用菌。
大青褶伞
“平时在草坪、菜地、锯末堆,甚至垃圾堆旁,都常常能看到这个‘蘑界杀手’的身影。”赵琪说,误食大青褶伞中毒事件之所以比较多发,一方面是因为它分布较广;另一方面,成熟的大青褶伞和另一种食用菌“大环柄菇”长相比较相近,容易发生误食的情况。
据了解,大青褶伞素能够造成严重的胃肠道中毒反应,一般误食后2-3小时内发病,中毒的主要表现为胃肠道症状,如呕吐、腹痛、腹泻,如果食用量大,对肝及神经系统也会造成损害,甚至死亡。
而小鬼伞则多喜欢生长于枯枝落叶、腐木。绿化带内如果铺洒了木屑,碰上高温高湿的天气,就容易有小鬼伞“现身”。
赵琪告诉记者,一般城市草地上最常见的蘑菇便是鬼伞类。“工人们平时剪过的草在地上堆一阵子,太阳一晒就加热了,再湿热环境下捂一捂腐烂后,就是菌丝生长的理想基质。”
不要食用野生蘑菇
无毒品种也有中毒风险
今年3月,广东东莞51岁的谭先生误食超致死量5倍的毒蘑菇,被送入ICU抢救16天才情况好转,与他同桌的5人只是浅尝几口,也齐齐中招……
此前,杭州疾控曾发布提醒:雨水过后,绿化带、树林、河边草丛等地方时常可见野生蘑菇。在此提醒广大市民,不要捡食野生蘑菇!
杭州疾控提醒,一些野生有毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别。
在野外,无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生,无毒蘑菇极易受到有毒蘑菇菌丝的沾染,甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性,因此,即使食用无毒品种的蘑菇,仍存在中毒风险。
不同种类的毒蘑菇所含毒素不同,引起的中毒症状也不同。野生蘑菇中毒类型包括:胃肠中毒型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、肾衰竭型、呼吸与循环衰竭型、光过敏性皮炎型。
疑似毒蘑菇中毒该怎么办?如发现疑似毒蘑菇中毒,患者应及时就医。如果有食用的野生蘑菇图片和或剩余蘑菇样品,请一并带到医院,可以帮助医生准确地判断毒蘑菇种类和中毒类型并针对性实施救治。
来源:平安鼎、杭州疾控、潮新闻、橙柿互动、杭州天气