前几天遇到黄岩来的友人,带来了一整筐枇杷。“黄岩的大红袍熟了,特地带给你们尝尝。”惊觉又到一年枇杷季,长潭水库旁的山岭上,应该已是一片黄澄澄。没错,初夏时节,黄岩人最拿得出手的伴手礼,就是专属于这片山水的鲜甜。“新民亲选”当然也不会错过把这份诚意分享给大家的最佳时机。
大红袍枇杷、8424西瓜、玉菇甜瓜……甜蜜蜜、水灵灵带回家;粽子、香包,端午应景的祝福也带回家,所有这些,就在5月16日19时30分的“新民亲选”直播间。
初夏时节甜蜜到家
黄岩,一座把“甜”刻进城市灵魂的城市。一年四季,舌尖的甜蜜总不会缺席,而最缺新鲜水果的初夏,正是黄岩枇杷成熟的季节。
位于浙江黄金海岸线中部的黄岩,全年气候温暖湿润,四季分明,年平均气温17℃,年平均降雨量1676毫米,日照时数2000小时左右,年有效积温5338℃,非常适合枇杷的生长。黄岩栽培枇杷历史悠久,距今已有700多年。1982年,黄岩枇杷产量跃居全国第一,成为我国枇杷主产区,优良的枇杷商品基地。
黄岩的枇杷,大多生长在西部环长潭水库的山区,这几日沿着山路盘旋而上,青山绿水间都是挂满枇杷果袋的枇杷树,饮用水源地加上高山的产区优势,让这里的枇杷品质更胜一筹。本次直播间带来的大红袍枇杷,正是专属于这片山水的馈赠,长着细小绒毛的果皮,黄中透着微橙,果皮易剥,果肉柔软多汁,酸甜可口,让人垂涎欲滴。
如果说新鲜的枇杷不过瘾,不妨囤上一些枇杷罐头,精选枇杷优质大果,人工去皮去核,肉质甜美肥厚,香味浓郁,保留了黄岩枇杷最初的味道,也不受季节限制,易储存便携带,随时随地尽享美味。
当季的甜蜜还来自即将大量上市的8424西瓜。黄岩人擅长种西瓜这件事,早就不是秘密。黄岩有超5.2万农民奔赴全国23个省市耕耘西甜瓜,种植规模超107万亩,铸就150多亿元区外农业产值。黄岩人“追着太阳种西瓜”,当然不会错过南汇适合西瓜生长的滩涂。
据不完全统计,仅在上海,就有2000多名黄岩人种植了3万余亩西瓜,接近上海西瓜种植面积的半壁江山。本次直播间将为大家带来黄岩人种的正宗南汇8424西瓜,2只装、4只装均有,价格实惠。来,抢先品尝这份甜蜜吧!
返场的玉菇甜瓜,同样是黄岩人的“杰作”。其外形小巧圆润,瓜肉翠绿,晶莹剔透,瓤厚汁丰,在延续春日鲜甜的同时,也可为大家消解初夏的干燥与热度。
端午佳节祝福常伴
暑气一点点升腾,端午也就不远了。端午节,作为中国四大传统节日之一,是中国首个入选世界非遗的节日。端午有着丰富的文化内涵,各地有不同的习俗,其中赛龙舟、做香囊、挂艾草菖蒲、扎五色绳等最为常见,而粽子几乎是各地过端午的标配。
直播间里,来自黄岩的端午粽,肉粽和蜜枣粽的咸甜搭配,不用在意“咸甜”之争,只需考虑自己的个人喜好,总有一款适合你。送家人、送朋友,粽香传情,每逢佳节倍思亲的情谊,在软糯鲜香中传递。
夏日高温,蚊虫最是扰人。来自百年老店沈宝山的香包对于防蚊虫滋扰,有着一定的作用。作为中华老字号、浙江省非物质文化遗产,沈宝山自晚清开始制作香包至今,款式多样,保留中国传统元素。时值中高考临近,直播间特地精选了蕴含着好运粽、锦鲤粽的香包,色彩鲜艳,造型可爱,图案织绣精美,寓意吉祥。
青草糊和洋菜糕是黄岩夏日冷饮界的一对“黑白CP”,传统的青草糊以甘草熬制,凉凉的一杯佐以薄荷,解热消暑。黄岩人将这特有的味道和大家分享,即食型烧仙草(青草糊),就是他们熟悉的味道。因为是即食,所以对主食材仙草要求更高。他们采用传统制作工艺更多保留了仙草的有益成分,实力还原传统古早口味。
毛丽君
上一篇:“铁人”竞驰长三角