5月7日，百润股份跌2.95%，成交额2.55亿元。两融数据显示，当日百润股份获融资买入额2568.64万元，融资偿还1262.76万元，融资净买入1305.88万元。截至5月7日，百润股份融资融券余额合计2.58亿元。

融资方面，百润股份当日融资买入2568.64万元。当前融资余额2.53亿元，占流通市值的0.94%，融资余额低于近一年20%分位水平，处于低位。

融券方面，百润股份5月7日融券偿还1.32万股，融券卖出1.04万股，按当日收盘价计算，卖出金额26.70万元；融券余量18.80万股，融券余额482.65万元，低于近一年20%分位水平，处于低位。

资料显示，上海百润投资控股集团股份有限公司位于上海市康桥工业区康桥东路558号，成立日期1997年6月19日，上市日期2011年3月25日，公司主营业务涉及香精香料产品研发、生产和销售;预调鸡尾酒业务。主营业务收入构成为：预调鸡尾酒(含气泡水等)87.82%，食用香精11.04%，其他1.13%。

截至3月31日，百润股份股东户数2.98万，较上期减少12.76%；人均流通股24102股，较上期增加14.88%。2025年1月-3月，百润股份实现营业收入7.37亿元，同比减少8.11%；归母净利润1.81亿元，同比增长7.03%。

分红方面，百润股份A股上市后累计派现23.61亿元。近三年，累计派现8.95亿元。

机构持仓方面，截止2025年3月31日，百润股份十大流通股东中，酒ETF（512690）位居第十大流动股东，持股966.51万股，相比上期减少9.52万股。