5月1日，永辉超市新密中强光年店在历经调改后即将恢复营业，这是永辉在河南落地的第八家胖东来帮扶调改门店，也是永辉继新郑龙湖锦艺城购物中心门店后，在河南县域市场调改的第二家门店。

据了解，调改后新密中强光年店商品结构焕新，达到胖东来标准的80%，鲜食占比也整体翻倍。

调改后的门店对原12219支商品进行深度优化，下架8136支单品，新增5036支商品，新增比例超55.2%，商品结构达到胖东来标准的80%。其中，进口商品占比提升至16%，烘焙、熟食等鲜食比例从5%跃升至20%，形成“生鲜+食品+日用品”的黄金三角组合。

与很多调改门店一样，新密中强光年店也设置了胖东来DL品牌专区，在这里消费者可以选购DL芒果混合果汁、精酿小麦啤酒、新疆长绒棉毛巾等超40款胖东来明星商品，其中DL花生油、燕麦片等平价优质民生品也将在开业期间供应。

伴随商品结构调整，永辉调改店也都延续了在环境、服务、食品安全等消费体验方面的升级。例如，在肉禽柜台，消费者购买商品后，门店可根据顾客需求提供切丝、切片、绞肉、剥皮、剔骨等服务，高端海鲜可提供清洗、打氧等服务。同时，门店在众多细节处满足消费者的需求。比如在调味品等货架旁摆放了放大镜，在连卷袋旁边贴心准备了湿手器。在散装食品区域，标注每种商品大概1斤多少个，方便消费者评估购物量。在毛巾、袜子等区域，放置隔离袋，方便顾客购买后与生鲜等商品隔离。

此次新密中强光年店调改也同步通过薪资改革和设施升级激发团队活力。门店基层员工平均薪资提升64%，满一年员工可享10天带薪年假，为员工提供免费工作餐，定期组织赴胖东来总部实训。

永辉新密门店调改背后，当前县域市场消费能力已引起众多连锁商超品牌关注。继2024年11月新郑龙湖店和今年4月的福州福清店后，永辉持续深耕县域市场。

根据永辉今年发布的第三批调改名单，重庆垫江昆翔明悦天街店、武夷山万兆广场店、宁德古田名城店、四川隆昌金沙时代广场店等县域门店均被列入调改范围。

数据显示，2024年城镇消费品零售额达42.12万亿元，比上年增长3.4%；乡村消费品零售额6.67万亿元，增长4.3%。相较于一、二线城市消费者生活节奏快、消费需求多被电商分流的情况，县域市场生活节奏相对较慢，县城消费者更倾向于到门店购物，且更在意产品的味道、价格和门店服务，这为优质商超门店提供了更多发展机会。

据悉，随着新密中强光年店调改开业，永辉全国调改门店数量将攀升至70家，预计到6月底，全国调改门店数量（含胖东来帮扶调改门店）将达到124家。