“夏日霸主”小龙虾价格持续走低
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2025-04-29 02:16:16

转自:衢州日报

  本报讯 (记者 季玲 通讯员 徐国庆) 连日来,记者走访市区的多家水产店、小龙虾养殖基地发现:多种品类的小龙虾零售价或批发价持续走低,其中小龙虾“小青”的批发价甚至跌破30元每公斤,这样的行情也让不少养殖户大呼“生意不好做”。

  “目前小龙虾已经集中上市了,但是在一周前,每公斤‘小青’‘中青’‘大青’的批发价都出现了明显下跌。其中,‘大青’批发价相比去年同期,每公斤下跌了13元。”4月28日,衢州跃进湾农业开发有限公司销售主管俞光辉告诉记者,他们向衢州市区龙虾馆、烧烤店、海鲜店等30多家门店供应的小龙虾,大多数还是去年7月从外地引进养殖的种苗虾,这批虾苗“越了冬”,养殖周期特别长,再加上一直以来晴朗天气居多,温度又适宜,所以这批小龙虾肉质格外紧实、鲜美,“我们基地供应的小龙虾,将会在5月初大批量上市,喜欢尝鲜的食客,届时正是好时机。”

  记者从多位本地养殖户了解到,最近几天“小青”每公斤的批发价格已经跌到24元上下,甚至有养殖户报价跌破20元,而“中青”每公斤的批发价格则在28元至30元左右。

  4月27日上午7点半,在衢州农商城综合早市区,洪斌海鲜水产批发部、小冯水产冰鲜批发配送等店铺的“C”位处,几个硕大塑料盆里都装满了小龙虾。一家店铺的老板娘相告,今年小龙虾每公斤单价比去年便宜了至少10%。

  价格变动归根到底是供需关系的变化。有业内人士分析认为,目前市面上的小龙虾主要来自湖北、江苏、安徽等地,货量大,而当前尚未到达小龙虾消费高峰期,因此价格整体下跌。

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