千岛湖鱼头首次“出海”
创始人
2025-04-24 11:07:10
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  4月23日，经钱江海关驻建德办事处快速监管验放，杭州千岛湖发展集团有限公司生产的一批鱼头顺利启运，准备出口到新加坡。这是享誉国内的千岛湖鱼头产品首次打入国际市场，也是生态县淳安的特色食品端上国外餐桌的一大突破。

  浙江千岛湖水质清澈，拥有得天独厚的生态环境。作为当地特色美食的千岛湖鱼头，终于开始走向海外市场。“我们很有信心把出口业务做得更大。”杭州千岛湖发展集团食品分公司总经理王金朋介绍，随着千岛湖有机鱼在国内的品牌认知度越来越高，公司了解到，这类产品在东南亚市场也有了知名度，消费者购买意愿强。因此，公司与当地客户合作，促成鱼头“出海”。目前，公司正在积极拓展马来西亚、印尼等市场。

  鱼头“出海”，需要越过质量关、标准关。为此，钱江海关实施“一企一策”的全链条精准帮扶，和企业形成合力，推动特色食品农产品走出国门，帮扶生态县乡村振兴、共同富裕。

  在生产环节，企业陆续完善HACCP计划（国际公认的食品安全保证体系），对标国家标准和国际标准，从严优化加工环境、流程、原辅料组成和工艺参数，确保加工过程安全可控。在出口过程中，海关向企业详细讲解新加坡市场对鱼头产品的准入要求，指导企业根据进口国要求优化出厂检验项目，消除企业对入境政策和监管要求的盲区，并开辟食品农产品出口“绿色通道”，实施快验快放。（记者 拜喆喆 通讯员 童康琼）

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