日大米价格持续走高 部分学生“米饭减供”
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2025-04-19 14:32:54

新华社上午电 日本近期米价高涨,市场上一袋5公斤装大米均价达到创纪录的4214日元(约合216元人民币),部分地区中小学生午餐供应受到影响。

由于米价持续走高,大阪府、宫崎县和山形县等地中小学午餐供应成本激增。大阪府交野市近日宣布,当地所有中小学下学期开始将减少米饭供应次数,由先前的每周三次改为两次,以面包代替米饭。圆白菜和白菜等蔬菜价格大幅上涨也给中小学生午餐供应带来影响。在山形县山形市,当地为控制成本,将每份学生午餐中圆白菜和豆芽配菜的比例由“五比五”改为“三比七”,因为豆芽较便宜。

日本总务省报告显示,今年3月,日本去除生鲜食品后的核心消费价格指数同比上升3.2%至110.2,连续43个月上涨。大米价格同比上涨92.1%,创1971年有可比数据以来最大升幅,连续6个月创新高。

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