福布斯认证背后的经济密码 以“零废弃”撬动奢华酒店新增长
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2025-03-31 19:16:52

转自:扬子晚报

福布斯VERIFIED™ Responsible Hospitality认证近日首次落地南京,丽思卡尔顿成为本地唯一获得这一认证的企业,引发业界对高端酒店业ESG转型的深度关注。

这一国际认证体系以环境保护、员工权益、社区贡献及宾客体验为核心评估维度,其认证结果被视为衡量企业可持续竞争力的“金标准”。数据显示,全球73%的高净值旅行者将ESG表现纳入酒店选择依据,这一群体的年均消费力较普通客群高出40%,推动行业加速向责任消费模式转型。

“酒店业正经历从‘奢华体验’到‘价值共生’的范式变革。”行业观察人士指出。以南京丽思卡尔顿为例,其通过系统性ESG实践构建商业闭环:在环境维度,独创智能厨余处理系统将每日1.2吨餐厨垃圾转化为有机肥料反哺农场,形成“零废弃”链条,该技术每年节省超20万元处理成本;在社会治理方面,发起的“江豚守护者”项目已协助完成12次长江生态监测,员工与宾客参与率达85%,直接带动客户复购率提升18%。

“我们90%的公共区域照明采用人体感应系统,空调机组能根据实时客流自动调节输出功率。”丽思卡尔顿相关负责人表示,节能降碳成为ESG实践的显性切口,目前酒店通过设备智能化改造实现年度能耗支出降低超200万元,碳排放量缩减15%。随着全国碳交易市场扩容,这类技术革新不仅降低运营成本,未来还可通过碳配额交易创造新收益。值得注意的是,ESG实践同样正在重构高端服务业的价值链。南京丽思卡尔顿推行的“本地优先”采购策略,使周边农户收入提升30%,而住客可通过扫描客房二维码追溯食材产地。

福布斯认证背后,暗合资本市场的价值转向。当前全球ESG投资规模已突破30万亿美元,中国碳交易市场年成交额超百亿元。“ESG不是企业附加题,而是未来十年的生存资格证。”业内人士强调。随着中国“双碳”目标深入推进,丽思卡尔顿的案例印证了ESG的三重价值逻辑:通过绿色认证获取市场溢价,借助技术革新实现降本增效,依托社区共建强化品牌韧性。当奢华酒店开始用碳足迹计算替代单纯的房价竞争,这场静默的产业革命正为全球服务业升级提供东方样本。

扬子晚报/紫牛新闻记者 钱大勇 陈哲

校对 盛媛媛

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