去年6月,国家卫健委等16个部门联合制定了《“体重管理年”活动实施方案》。随着“体重管理三年行动计划”的全面推进,健康生活理念深入人心。人们意识到,体重管理不仅仅是减肥,还与慢性病管理密切相关。而中年肥胖是许多人难以逃脱的“魔咒”。明明年轻时怎么吃都不胖,一到四十岁后,腰围却像吹气球般膨胀,体检报告上的脂肪肝、高血脂等指标频频亮起红灯。这些变化的背后,既有生理规律的必然性,也与现代生活方式密切相关。想要打破中年肥胖的困境,需要科学理解肥胖,知晓身体的变化规律,关键是采取系统性的应对策略。
体重不能全面反映胖瘦,体脂率更能体现真实情况。体脂率是脂肪重量占总体重的比例,可发现隐形肥胖。即使体重和体重指数正常(BMI在18.5—23.9之间),体脂率超标(男性>25%,女性≥30%)也属肥胖。此外,男性腰围≥90厘米,女性≥85厘米,或腰臀比>1.0,内脏脂肪面积>80平方厘米,均为腹型肥胖标准。判断肥胖的参数多样,不必过于纠结体重数值。
中年肥胖的根源在于基础代谢率下降和激素水平改变。30岁后,肌肉量每10年减少3%—8%,导致每日少消耗100—200千卡热量。女性更年期雌激素下降促使腹部脂肪堆积,男性睾酮减少加速肌肉流失。加上久坐、频繁聚餐、睡眠质量下降等因素,热量摄入与消耗失衡,使中年减重比年轻时困难数倍。
突破代谢下降的关键在于“开源节流”。饮食上,优先保证蛋白质摄入(每日每公斤体重1.2—1.5克),维持肌肉量和饱腹感。减少精制碳水化合物,用杂粮薯类替代,烹饪用橄榄油代替动物油,增加深色蔬菜。缩短每日进食时间窗,如三餐在10小时内完成,延长空腹时间,调节胰岛素敏感性,减少热量摄入。
运动方案需兼顾效率与可持续性。每周3—4次有氧运动(快走、游泳等)结合2次力量训练为最佳。深蹲、平板支撑等适合入门者,弹力带或小哑铃可刺激肌肉生长。中年人宜采用中低强度、持续时间较长的运动,避免高强度间歇训练对关节的压力。
睡眠质量和压力管理是常被忽视的减重要素。有研究显示,每天保证7小时优质睡眠的人群,减重成功率提高33%,比单纯控制饮食更能稳定减重效果。
中年人减重,要接受新陈代谢的自然规律,不苛求回到青年时期的体重,而是追求在现有生理条件下达到最佳状态。当腰围缩小3厘米,血脂、血糖等指标改善,爬楼梯不再气喘吁吁时,收获的不仅是外在形象的改变,更是对健康的主动掌控。这种建立在科学认知和行为重塑基础上的减重方式,才能穿越岁月长河,成为伴随余生的健康习惯。 魏立 本版图片 IC