3月1日，泸州市滨江路东门口，时光在这里交织，历史经典瞬间在这里再现。110年前，泸州老窖满载中国浓香文化，沿长江顺流而下出海远行，荣获1915年太平洋万国博览会金奖；110年后，一场特殊的“出海仪式”——2025年泸州老窖·国窖1573封藏大典在这里举行，以致敬中国浓香出海110周年。

　　逐浪前行，中国浓香；抚今追昔，继往开来。110年来，以泸州老窖等为代表的中国白酒扬帆出海，推动中国白酒文化走向世界，助力传播中华优秀传统文化。

再现中国浓香高光时刻

　　长江之畔的泸州市东门口，一艘“航船”静静地停靠，船首向东、船帆高扬……今年的泸州老窖·国窖1573封藏大典将舞台设计成船型，以古今对话的创意形式贯穿全程，以奔腾的长江水为背景，生动还原了百年前温永盛酒坊以及长江流域的酒业盛况，带领嘉宾们“穿越”回110年前，感受中国浓香白酒首次出海的辉煌时刻。

　　祭典仪式结束后，随着一声“出酒咯”响起，9坛春酿美酒被缓缓抬出。在现场嘉宾的共同见证下，贴上封条后的春酿美酒被送入写有“浓香出海”四个大字的“船舱”，象征入洞封藏。

　　“110年来，泸州老窖从未停止探索国际化的脚步，无论是20世纪50年代远销东南亚和欧洲地区并广受好评的泸州老窖外贸大曲，还是20世纪80年代以来，以泸州老窖为代表的中国白酒在国际烈酒赛事中频频获奖，都证明了中国白酒品牌完全有能力在国际舞台所向披靡。”泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼在致辞中说。

　　中国酒业协会理事长宋书玉表示：“此次封藏大典以‘逐浪前行 中国浓香’为主题，既是对历史的深情回望，更是对未来的坚定期许。”

　　故宫博物院学术委员会主任、中国文物学会专家委员会主任单霁翔表示，110年来，以泸州老窖为代表的中国白酒出海，为推动中华文化走向世界作出了积极贡献。

“活态双国宝”尽展中国浓香魅力

　　“二月二，龙抬头；烧头香，喝春酒。”这是酒城泸州的一个传统习俗，泸州酿酒人会不约而同地选择在这一天举行春酿封藏仪式。泸州老窖经过多年的传承与创新，让这一封藏传统有了更加丰富的内涵。

　　2008年，泸州老窖以民间祭祀酿酒先祖的传统文化为基础，提炼并规范形成文化范式，首创“封藏大典”仪典，将传统酒礼酒俗中的祭祀先贤、拜师传承、封藏春酒等礼制进行集中还原、整合创新，2023年入选四川省级非物质文化遗产代表性项目名录。

　　今年是泸州老窖封藏大典连续举办的第18年，已经发展成白酒乃至中国传统文化重要的符号，并形成了以封藏大典活动为核心，承载着“生命中的那坛酒”访谈、“怀玉杯”酿酒技能大赛、“春江酒月夜”中国酒城·非遗之夜等系列中国白酒文化特色创新活动。

　　回马上甑、看花摘酒……一年一度的“怀玉杯”酿酒技能大赛在持续452年酿造生香的1573国宝窖池群内精彩上演。参赛的酿酒师分别以攻擂和守擂的方式，展开泸州老窖酒传统酿制技艺的巅峰对决，生动演绎了701年酿制技艺的活态传承。1573国宝窖池群与泸州老窖酒传统酿制技艺共同构成了泸州老窖“活态双国宝”。

　　单霁翔与中国非物质文化遗产保护协会会长王晓峰等嘉宾做客“生命中的那坛酒”访谈现场，共话“非遗出海”，探讨如何通过创新表达，让非遗走向世界，绽放永恒魅力。

续写中国浓香出海新篇章

　　泸州老窖是中国浓香出海先行者和坚定实践者。在全球化布局中，泸州老窖不断创新对中国白酒文化的自信表达，携手澳大利亚网球公开赛、国际乒联世界杯、WCGC（世界企业高尔夫挑战赛）中国赛等顶级赛事，传播中国浓香品味；开启“让世界品味中国”全球文化之旅，先后走进巴黎、莫斯科、里斯本等地，携手国际音乐大师谭盾、当代艺术家蔡国强等名家，推动全球文化艺术交流。

　　今年2月，泸州老窖领衔“川酒全球行”走进法国巴黎。在由泸州老窖主办的“川酒全球行·巴黎推广周——寻蜀记·赏味川酒”推广活动上，巴黎五大知名川菜馆与火锅店以“酒餐联动”的创新模式，将中国白酒的馥郁芳香融入味觉记忆，打开国际友人对川酒的想象空间。

　　作为国际化浪潮下的酒业探索者，泸州老窖多年来积极拓展海外市场，品牌销售网络已扩展到70多个国家和地区，并在15个国家的71个国际机场免税终端建立品牌专柜，泸州老窖已成为国际市场能见度高、覆盖广、落地动销好的中国白酒。

　　110年来，中国浓香持续出海，不仅是一场场商业交流，更是一次次文化交融与共鉴。漂洋过海的船只，让世界通过中国白酒的浓香，感受中华文化的魅力。从长江出发，向大海远航，泸州老窖正以坚定的步伐，书写中国白酒国际化新篇章，为世界酿造美好生活，让世界品味中国！