国外精酿热潮传到中国，立刻让精酿成为中国啤酒行业新的爆发点。然而，无论是国内外巨头还是小型初创工厂，都无法摆脱区域化和高成本的瓶颈，使得工艺啤酒难以在中国推广。从工艺文化角度看工艺啤酒设备价格

从供应角度来看，精酿啤酒的特殊性质也决定了其渗透率低。由于国内习惯技术的差异，酿造啤酒的烘焙大麦技术还不够成熟，供应难以满足全国的需求。啤酒花是啤酒的另一种重要原料，品种少，产地有限，技术落后。

因此，目前我国工艺啤酒的大部分原料在很大程度上依赖进口。如果中国能够突破啤酒花种植和加工的瓶颈，将极大地改写中国工艺啤酒的现状。

一、中国啤酒花种植现状

中国新疆和甘肃已经种植了大量的啤酒花。在全球啤酒花销量日益增长的同时，上述地区的啤酒花销量却在持续下降，这是由于中国市场需求的减少。根据《巴特酒花报告》，新疆原有的24个种植区中有4个已经停止生产啤酒花。

虽然甘肃省仍有13个人工林，但种植面积的减少比人工林产量的减少更令人担忧。据悉，从2015年开始，中国啤酒花种植面积仅为2009年的39%。

这些啤酒花种植园通常会减少种植啤酒花的面积，以种植其他经济作物。只有啤酒花有一个好的稳定的市场，才有可能重新种植啤酒花，但目前来看，这种可能性不大。

如今，一些创新独特的新品种更受消费者青睐。这就是中国啤酒花行业的软肋。其中一个主要问题是中国啤酒花品种单一。国内种植的啤酒花多为苦啤酒花，如Nugete、青岛大华、青岛小花。

其中，青岛的大花种植面积虽然多年来一直在下降，但仍是其他品种的近1.5倍。中国的地方啤酒花品种总是表现出一家独大的局面，很难百花齐放。作为典型的知识产权保护农产品，培育新品种至少需要十年的技术经验。

如果某个品种是从国外进口的，就要支付昂贵的专利费用。即便如此，啤酒花品种的引进还是需要承担很大的风险，比如气候差异导致啤酒花口味的变化。所以在没有大单作为保障的前提下，基本上没有公司会轻易尝试这个。

与国外成熟的啤酒花产地相比，国内种植机械化程度低，种植面积分散。

二、麦德氏精酿啤酒-从精酿文化说精酿啤酒设备价格

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从精酿文化说精酿啤酒设备价格

精酿啤酒设备价格是根据每个客户自已所需设备不同，价格也是不同的，具体还是问下郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司工作人员吧。