近日，武汉理工大学本学年“2018职业教育周”拉开帷幕。一周内，学校开展了校园开放、校园文化展示、大学生创新创业等一系列活动。这一次，小E带领大家走进了生物专业学生烘焙食物的“味道工场”的创业故事。

生物学院“味觉工作坊”已经开幕

5月8日7点10分，白的手机铃声再次响起，她知道该去店里上班了。这是今天第二次手机报警提示。早上6点，被手机闹铃从睡梦中惊醒的白迅速起身，奔向“绿马班”学员的晨练集训点。上午训练结束回到宿舍后，白花了十分钟整理内务，仔细查看今天的课表，拿起书本快步走向商店。

店铺不远，就在生物学院德胜楼一楼。它是由白和他的同学们创办的。他们给店铺起了个名字——，“味道作坊”，有点文艺，能点燃味蕾。

试运行的第一天，生物专业的学生准备

今天是生物大学生创新创业基地“味觉工场”试运行的第一天。白和他的朋友约定早上7: 15在店里开个会。泡芙、蛋挞、香蕉船、盆栽蛋糕、饼干等产品现在都可以销售了。六个人整理好开店流程后，开始准备今天的产品。

“试运行第一天，一定要做出最好的产品！”白捏紧拳头鼓励他的朋友。“我觉得我们的泡芙很好吃，大家都会喜欢的。”陈旭自信地说。

12点的钟声，是品坊的开场音乐。铃声一响，朋友们就齐刷刷地站在门口等顾客。再近一点，再近一点，有顾客进来了！顾客一个接一个走进店里，朋友们热情洋溢地说了一句“欢迎”，这是他们在心里练习了几千次的。

试运营第一天的火爆场面

“你好，有什么事吗？试运营有优惠。”“你好，这里有托盘，欢迎购买”“你好，可以用支付宝微信”.白和他的朋友们兴高采烈地迎接顾客。到下午5点，当天供应的产品几乎全部售完。试运行在热闹的气氛中结束，朋友们坐在一起盘点当天的运行情况。看着售完的货架，白和朋友们都很开心。

生物学院创新创业团队师生

这是六个小伙伴从寒假开始就一直在规划的事情。从项目策划到工商注册，从研究技术到采购原材料，我们都在一起探索创新创业的方向。白石闻说：“我们遇到了很多挑战，得到了很多帮助。大家都已经很认真了，大家都觉得自己在做一件大事！我们想把它做好。现在看来，这还不错。”

“味觉工作坊”是在生物工程学院生物医学与食品创新创业教育实践平台上创建的孵化项目。”谈及成立“味觉工场”的初衷，创新创业团队的指导老师、食品行业负责人王大红表示，“在这个平台上，学生可以利用工作室的硬件和软件进行相关的专业技能培训，也可以利用所学。专业知识，自主开发设计营养、品质、风格、口味、风味良好的创意食品，学生自主经营管理，促进销售，协助创业。”

(中国教育在线小E通讯员蒋摄影)