小吃店创业计划,小吃店融资计划 小吃店的创业计划100字 小吃店创业项目饭团店
创始人
2024-03-07 14:57:35

  凉皮店案实施结果在,就来了300人来店!实施第一步后的第一天   

  

  第二步实施后,创下了一天增客782位的记录!   

  

  接下来看看具体方案流程,案例背景:   

  

  北方人喜欢吃面食。北大学城的王师傅投资30万,开了一家凉皮店,叫王凉皮。因为没有生意,店面生意一直很挣扎。   

  

  有一家食品调料厂。去王师傅店里的业务员跟老师说了这样一个情况。   

  

  有一天,我正好出差路过王师傅的凉皮店,就去店里吃了一碗米皮。   

  

     

  

  方案步骤   

  

  我了解到王师傅的店附近有两个学院,师范学院和商学院。这里的学生有几万人,但是王师傅说,虽然学生有几万人,但是小吃店很多,学生也不会来这里吃饭.于是老师根据他店里的情况做了一个如下方案:   

  

  01 茶叶蛋卡优惠券   

  

  找到校领导,送5000茶蛋给校领导。当然不是把鸡蛋送过去,而是送5000茶叶蛋卡券让领导给学生。凡持卡券来商店的人都可以免费得到茶叶蛋。   

  

  一个茶叶蛋在结果第一天来了300人来吃。的成本价是5分钱,而一碗凉面的市场价是6元,成本价是3元。这下王师傅就赚了...   

  

     

  

   02 免费喝可乐。   

  

  据了解,来王师傅店里吃凉面的基本都是女生。女生有吃冷面的习惯,喜欢喝可乐。许多小吃店出售瓶装可口可乐。   

  

  于是袁老师让王师傅去学校找班长,捐了一万瓶可口可乐券给他们,凭券可以免费来喝可乐。   

  

  一瓶可乐进0.6元,零售1元。在别的店吃饭不能免费喝可乐,就在王师傅店里!   

  

     

  

  一天,王师傅的店里   

ong>增加了782个顾客。把他高兴坏了,他说他开店这么长时间,从来没有见过这么好的生意,当天拉着袁老师公司的业务员两人干了一瓶二锅头...

活动进行到这里,店面生意也算是小有成效。其实,如果要维持长期的生意好,还可以这么做:延伸方案


01 粉丝客户裂变

可以把经常来吃凉皮的顾客,再设计一个模式,让这些顾客完成裂变。


比如:凡拿茶叶蛋或可乐卡券能来店里两次的顾客,就给他们一个资格―每个人给他们三个名额,他可以带三个人来店里终身享受茶叶蛋免费吃,或饮料免费喝。

这个时候店里的顾客就会长期锁定,生意肯定会持续越来越好。


02 粉丝客户创业投资

沿着这个方案再行深一步,可以把经常来这里吃茶鸡蛋或喝可乐终身免费的人,就会形成忠诚的粉丝。

而大家都看到店内生意这么好,可以再挑出50个人,进行创业,每个人拿5000块钱,一共就是25万,这样新开的凉皮店就诞生了,投资人可享受80%的分红,王师傅享受20%分红。

那这些投了5000块钱的人会不会拼命往店里拉客户呢?答案肯定是一定会拉的。


王师傅就这样没花一分钱,拥有了一家新的凉皮店。这就是融资方案。

试想一下,如果按照这个思路无限制复制下去呢,那么这就可以开到100家凉皮店...

从一家没有生意的凉皮店裂变到100家凉皮店,用这个模式思维帮超市操作过,这个超市很完美成功了。

案例总结:

任何一种生意都有概率,就是人均的客单价,只要算好了这种客单价,比如:理发店,餐饮店,超市。

超市也可以送鸡蛋,比如送猪肉,猪肉是生活的必需品,如果超市猪肉10元/斤,店里可以卖2元一斤,每人限购半斤...

今天的这种模式案例适用于各种水果店,服装店,美发店...


如果是电影院,五星级酒店呢?也是同样的道理,商业逻辑都是通的,好几家电影院通过免费模式的这种逻辑方式,成功地进行了引流和锁定客户,甚至还会完成融资!

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