rame class="ismedia mediafrom__095cef1b177d84c4b9109f203d319f9b__202303__https://vodshmirror.lnyun.com.cn/bd2d21b0ce3a71ed80046732b68e0102/ac1acceb9210dd876205f7b59d8f0feb-sd.mp4" frameborder="no" src="https://nen.bdy.lnyun.com.cn/pages/article/view-or.html?video=095cef1b177d84c4b9109f203d319f9b&divcol=202303&cover=1&q=undefined" width="700px" height="400px">rame>
在江西,清明节前后有采制艾草制作“春味”的传统,艾米果就是当地清明时节的传统小吃。
江西赣州信丰县大桥镇历来有清明时节制作艾米果的传统习俗。每到清明节前后,家家户户便会采摘鲜嫩艾草,经过洗、煮、揉、包、蒸等工序之后,一个个青翠碧绿的艾米果新鲜出炉,清香四溢,令人垂涎欲滴。
游客 王雪梅:我觉得大桥(镇的)艾米果比较软糯,里面的馅很丰富、很好吃。小朋友也很喜欢,他们喜欢吃甜的。