1.杏子做成杏子干是怎么做的,谁会做

最简单的办法就是放在冷冻室里冻上，吃的时候再化冻。要不

你可以把它做成杏肉，杏酱，杏干什么的，下面是制作方法：

杏肉的加工

1.杏酱

工艺流程：原料选择→清洗→打浆→配料→加热浓缩→装罐密封→杀菌冷却→入库。

(1)原料选择及处理：选择充分成熟、风味正常的杏肉，除去伤烂不合格果肉和果柄，用清水浸泡，洗净果实表面污物。

(2)打浆：按果肉重量加20%的清水，在夹层锅中煮5分钟，用孔径为0.7~1.5毫米的筛孔打浆机打浆1~3次。

(3)配料浓缩：按果：糖为1:1的比例加入浓度为75%的糖液，一边搅拌一边加热浓缩至可溶性固形物达66%时立即出锅。

(4)装罐密封：趁热将果酱装入经消毒的玻璃罐中，进行密封。

(5)杀菌、冷却、入库：将封好的果酱罐头放入沸水中煮10分钟，拿出后自然冷却。放在室温低于20℃的仓库内，贮藏一周后即可出库。

(6)质量要求：果酱色泽黄褐色或橙黄色，色泽一致。具有本品种应有的风味，无焦糊味及其它异味。制品呈胶粘状能徐徐流散，无糖的结晶。

2.杏汁

工艺流程：原料选择→清洗→预煮打浆→均质→调配→加热→装罐→密封→杀菌冷却。

(1)原料选择及处理：选择充分成熟、风味正常的杏肉，除去伤烂不合格果肉和果柄，用清水浸泡，洗净果实表面污物。

(2)预煮打浆：将配好浓度为22.5%的糖液55公斤在夹层锅内加热至沸，加入45公斤果肉，搅拌煮5~10分钟，以软化为度。用孔径0.5~1毫米的筛孔打浆机连续打浆2次，然后用沙布过滤，除去碎渣及粗纤维。

(3)均质、调配：将打浆后的汁以压力为140~180公斤/平方厘米的均质机进行均质。均质后的汁加入浓度为70%的糖液，调整糖度到17%，用柠檬酸将酸度调到2.5%左右。

(4)加热、装罐（装瓶）、密封：将杏汁在夹层锅中迅速加热至75~80℃，搅拌均匀，趁热装罐。然后迅速装入经洗净消毒的玻璃瓶内，在汁温不低于75℃时密封。

(5)杀菌冷却、入库：将瓶在沸水中煮5~10分钟，然后用水分段冷却，入库贮存。

(6)质量要求：杏汁呈橙黄色或深黄色。具有杏汁应有的风味。果汁含糖浓度为15~20%，原杏汁含量不低于45%，酸度为0.5~1.0%。

3.杏脯

工艺流程：原料选择→清洗→熏硫→糖化→整形烘烤→包装。

(1)原料选择及清洗：原料要挑选八九成熟，外形整齐的杏肉，用清水洗净。

(2)熏硫：将杏肉碗向上摆在竹盘上，移入熏硫室进行熏硫，每1000公斤原料用硫磺3公斤，熏3~5小时，至杏肉碗上有水珠，果肉呈淡黄色为止。

(3)糖化：将熏硫后的杏肉进行糖煮与糖浸。

第一次用35~40%的糖液，煮10分钟，之后果肉连同糖液倒入缸中糖浸一天。

第二次提高浓度至65%左右，煮20分钟，再将果肉同糖液倒入缸中糖浸一天。

(4)整形烘烤：将糖浸过的杏片捞出沥去糖液，把杏片压扁，摆放在烘盘上，送入烘房，温度保持60~70℃烘至不粘手为度。

(5)包装：待杏脯冷却后进行包装，包装好后放置通风干燥处。

(6)质量要求：杏脯呈金黄色或桔黄色，形状整齐，半透明，甜度适度。

4.杏干

工艺流程 选料→清洗→切半去核→熏硫→烘干→回软→包装。其工艺过程为：选料—>；去核—>；熏硫—>；干燥—>；包装。

(1)选料：仁用杏去核后的果肉和鲜食杏去核后的果肉，洗净。

(2)熏硫：将选好的杏肉放在晒盘上，放进熏硫

2.唐诗写杏的

春风花草香，花落知多少。 泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯。 3。 泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯。 31春晓 孟浩然 春眠不觉晓，处处闻啼鸟。 夜来风雨声，春风花草香，花落知多少？ 2、绝句 杜甫 迟日江山丽、春夜喜雨 杜甫 好雨知时节，当春乃发生。 随风潜入夜？ 2、绝句 杜甫 迟日江山丽，润物细无声，润物细无声。 野径云俱黑，江船火独明。 晓看红

唐诗

1春晓 孟浩然 春眠不觉晓，处处闻啼鸟。 夜来风雨声、春夜喜雨 杜甫 好雨知时节，当春乃发生。 随风潜入夜

3.怎么做简报

、简报分会议简报、工作简报和情况简报三种。 2、简报具有一般报纸的新闻特性，篇幅简短。

3、及时反映工作进展情况以及工作中出现的新情况、新问题、新经验。

简报几种常见公文的写作方式：

写作要点

抓支点

即抓要害，抓主导，抓全局性、指导性的问题，抓问题的核心、关键。抓住活动的支点，那就是全局性、指导性的问题，作为下一步编写简报的指导思想和理论支点。从全局着眼，善于抓趋势（反映事物发展的动向性问题），善于抓苗头（那些代表新生事物的先声、新创造的火花、新经验的先导），具备工作敏感（客观事物具有敏锐的观察能力、判断能力和预见事物发展进程的能力，以及能够及时、准确反映事物的能力）。

抓热点

热点问题不仅是人民群众关心的问题，同时也是各级领导关心的问题。

抓沸点

所谓沸点，就应比热点问题更让人关注，因而引起的反响会更大。

抓亮点

亮点，必定是能让人眼睛一亮、为之一振的事情。

抓材料

内容必须保证绝对真实、准确，保证材料绝对真实可靠，做到简报所选用的任何材料，包括人名、地点、时间、情节、数字、引语、因果关系等等，都完全准确无误，没有丝毫的虚构、夸张、缩小和差错。特别在估计成绩和宣传先进时，更要严格把握分寸，有一说一，有二说二，实事求是，恰如其分，留有余地。

简明扼要，一目了然

简报的写作必须注意做到简短、明快，用尽可能少的文字说清楚必须说明的问题。一份简报只抓住一个问题，不搞面面具到才能使简报的主题凝聚，篇幅短小，问题说得透彻。选出最能代表一般的典型材料加以使用，做到不堆砌，不罗列，不雷同，少而精，内容实在，不空洞。

<2>；、总结

a、开头

总结的开头主要用来概述基本情况。包括单位名称、工作性质、主要任务、时代背景、指导 思想，以及总结目的、主要内容提示等。作为开头部分，要注意简明扼要，文字不可过多。

b、主体

这是总结的主要部分，内容包括成绩和做法、经验和教训、今后打算等方面。要特别注意层次分明、条理清楚。

c、结尾

结尾是正文的收束，应在总结经验教训的基础上，提出今后的方向、任务和措施，表明决心 、展望前景。这段内容要与开头相照应，篇幅不应过长。有些总结在主体部分已将这些内容 表达过了，就不必再写结尾。

特别注意：简报要求“简”，所以不宜过多的文字，特别是不应该有过多的抒情，现在网上上传的很多简报都不好，太冗长，一般在600字以内较好，多采用三段式。