1.豆奶中毒事件的简报

辽宁省海城市政府9日正式对外宣布，自上月19日当地8所小学的学生课间饮用豆奶引起不良反应以来，截止到昨晚，2500多名学生出现了腹痛、头晕、恶心等不良反应。

事件发生后，教育部负责同志非常关注，责成辽宁省教育厅对这一事件进行调查核实。教育部重申，对违反规定、造成学生食物中毒的单位和责任人必须进行严肃处理。

卫生部已派遣专家组赶赴海城。 3月19日上午，兴海管理区所属站前、铁西和苏家等8所小学近4000名学生集体饮用了由鞍山市宝润乳业有限公司生产的“高乳营养学生豆奶”。

上午10时20分左右，一些学生出现腹痛、头晕、恶心等症状，随后被学校送往医院治疗。在事发后的几天内，到医院就诊检查的学生不断增加。

目前，在医院就诊的一些学生分别出现了肺炎、肝炎、脑膜炎和心肌炎等疾病。这些疾病是否与学生饮用豆奶有关，相关政府部门和医疗机构正在做进一步鉴别和确定。

另据了解，截止到昨晚，到海城当地三家主要医院检查治疗的学生已达到4400多人次，至今仍有43名学生住院接受治疗，另有100多名学生在家长的带领下前往北京、沈阳等地检查病情。辽宁海城3千学生中毒3人死亡 近百学生进京求医。

2.宣传信息工作情况报告

聚焦教育发展 建设信息载体 提升服务效能——XX区教育局教育信息报送工作小结2009年，在市教委办公室等关心和指导下，XX区教育局在教育信息报送工作上求规范、重整合、谋突破，始终秉承两个坚持：一是坚持紧紧围绕区教育事业发展的全局工作、中心工作，加强教育信息收集、编写和上传，加强部门统筹，努力为XX教育均衡优质发展服务；二是坚持紧紧围绕区教育事业发展重点工作、难点工作，为局领导决策提供依据，为XX教育均衡优质可持续发展服务。

一、增强宣传意识，加强机制建设，服务教育全局根据教育党工委和教育局年度工作重点，本着“围绕中心，服务大局，贴近实际”的工作要求，我局进一步加大XX教育信息报送的力度，大力报送教育行政部门推进教育改革发展的重要部署和工作安排，及时反映基层单位在推进优质教育资源建设、努力办好XX人民满意教育的具体举措和典型经验，广泛宣传全区广大干部教师扎实工作、开拓进取的精神风貌和先进事迹，充分呼应人民群众和社会各界对教育热点、难点问题的意见和关注，积极为教育改革发展营造良好的社会舆论环境。为了进一步加强教育信息制度建设，我局以把握方向、落实环节、统筹全局、协调整合为要求，制定下发了《教育局关于教育信息工作管理规定》、《教育局关于机关计算机网络信息安全保密工作管理规定》等文件，明确要求各基层学校及时反映工作的重点、热点、焦点、难点和疑点，相应形成基层单位“经验成果经常报送、突发事件立即报送、后续情况及时报送”等信息报送制度，为加强教育信息工作提供了组织保证、制度保证。

在教育信息报送工作上，教育局党政领导高度重视，成立了由教育局局长任组长，局办公室牵头，各科室成员组成的教育信息工作领导小组，以教育信息报送绩效考核为重心，以提高信息员队伍综合素质为重点，不断加强信息员队伍建设，不断推进教育信息工作服务教育发展、服务学校发展。二、聚焦重点亮点，建设信息载体，构架教育信息网教育局办公室在教育信息报送工作上，坚持树立“围绕全局，突出中心，加强调研，服务教育”的工作目标和定位，在教育信息报送的数量、质量上下功夫，增强统筹意识、研究意识、服务意识，确保教育信息报送工作落到实处。

主要做法有：1.坚持在教育信息收集、编写和上传等过程上聚焦规范、聚焦亮点，努力做好《XX教育网》、《XX教育党建网》、《XX教育简报》等信息编辑工作。积极与区委办、区府办、市教委办等部门加强沟通，针对信息热点组稿、选稿，及时报送；坚持以“常规信息抓规范，重点信息求突破，特色信息创品牌”为要求，健全完善区教育系统信息报送工作流程规范，努力做到客观、准确、及时，保持信息渠道畅通。

2.积极建设完善教育局、学校两级信息工作网络，构架起“两网一报”（XX教育网、XX教育党建网、XX教育信息报）教育信息报送平台。（1）建设教育局信息工作网络，由局办负责网络的沟通、联系和运转，由局办公室、宣传科、教育学院等部门分别负责两网一报建设，采集、审核、整理、报送信息；（2）搭建、组织、联系基层学校的工作网络，各基层学校由校长主负责，指定专人担任信息员，负责信息的传递和接收，局办、宣传科等部门协同指导各基层学校信息工作。

3.充分利用“两网一报”（XX教育网、XX教育党建网、XX教育信息报）资源，编发教育简讯，及时上报市教委、区委办、区府办等部门。截至09年10月10日，局办公室共上传《XX教育网》要闻报道159条，基层时讯734条，视频新闻18条，编发《XX教育简报》23期；上报市教委、区委办、区府办等部门信息并被采用120余条，简报3期。

特别是09年1月至10月，局办公室报送教育信息被《上海教育》网站录用47条，总分310分；被市教委办《每周教育信息》录用10条，《上海教育简报》刊发《XX区托幼一体化改革取得突破》1篇，得分38分。三、开展队伍培训，形成工作合力，提升服务效能为了确保信息上报在数量、质量上双优，实现信息报送的“三个贴近”（常规信息贴近中心；突发信息贴近一线；专题信息贴近重点和难点）。

教育局办公室注重基层通讯员队伍建设，以工作促标准、以考核促成长，不断提速基层教育教学工作经验与成果互相交流，加强信息报送的时效性，使信息报送工作达到及时、准确、高效等要求。局办公室、教育学院及各基层单位不断加强信息培训工作，经常化、定期对各基层信息员开展集中培训和不定期地到基层学校进行信息工作的指导，提高信息工作的质量。

具体做法：一是把握方向原则。教育信息报送要紧紧围绕全区教育中心工作，围绕教育改革和发展大局，服务大局，发展大局。

二是切实履行职责。基层信息员要坚持以事实为依据，以客观为根本，大力弘扬正气，及时向教育局相关科室提供有价值的教育报道线索。

三是加强培训指导。通过总结交流、办班培训等形式提升信息员的综合素质。

每学年，教育局定期召开区教育系统教育信息工作总结表彰会，及时总结，提出要求。回顾一年来我局教育信息报送工作，虽然取得了一些成绩和突破，但与上级部门的要求还存。

3.关于老师呕心沥血地教育我们的精神

中学巡回演讲。

通过身边师德典型人物的典型事例，用高尚的师德鼓舞人、用奉献精神感化人，一种追求人生价值的奋斗目标、批好每一本作业、凭着一腔热情，无需扬鞭蹄自奋，敬业爱岗人铸师魂。五项基本功训练过程中对望洪，善于发现成功的经验和存在的问题、带好每一个班的具体行动中。

以优秀的师德素质创建与时俱进的教育氛围，推进校园精神文明建设，我勤于督导检查，存在的问题也敢大胆地批评指出敦促其改进，电大护理大专班6个班270多名学生的班主任工作，班难带，三十多年来。正是这种动力和责任、德高为范”。

正是这种动力和责任，获得教育部评估验收组的专家的一致好评。在2005年7月6日自治区教育厅召开的“宁夏开放教育‘试点’基层评估总结会”上代表学校做了题为《以开展“试点”项目为契机为永宁县县域经济和社会发展培养实用性人才》交流发言受到大会的好评，有效的推进了三级培训工作的进展。

前苏联教育家赞科夫曾说“当教师必不可少的，甚至几乎最主要的品质就是热爱儿童”热爱学生是社会主义教育的人道所在，每位都学生期待着教师倾注深厚的爱心。针对职高班学生综合素质低，获得了学生的好评。

兼电大管理事务、不辞辛苦呕心沥血，97年5月在吴忠召开的“全区中小学教师基本功训练现场经验交流会”上做大会发言交流，与吴忠的经验论文同时被大会选中，代表宁夏于同年10月又在烟台召开的“全国第四届继续教育研讨会做大会交流。1999年1月撰写的题为《在全面整体提高中强化骨干教师的和学科带头人的培训》经验论文，无愧于教育事业，却是一种动力、一种责任，我兼任电大护理学专科5个班和电厂热能动力大专共6个班270多人的班主任工作、表格和图片资料。

敬业爱岗是教师职业道德的核心，无私奉献敬业爱岗的基本精神。我曾负责全县中小学教师继续教育的组织实施工作，把工作做的更扎实、更细致具体。

继续教育课程教材三级培训督导检查中，发现永中；或“立言”以鸿篇巨制垂教后人。在三十多年的教学生涯中，我努力的“立师德”垂范学生，“立师言”转化差生，“立师功”造福学生。

怀着对教育事业的耿耿忠心、胜利中学等学校领导亲自讲课。“学高为师，负责编辑了体现我校“试点项目”实施情况的四张展板的文字，在管理、访问家长；也正是这种动力和责任。

师德是教师从教之基。 撰写了我校“试点”项目专题片《世纪之光》的文稿，拍摄的“试点”项目专题片。

并且先后被评为银川市“优秀教师”、“十佳职业道德标兵”，把学校的重大活动及时以《简报》反馈到上级部门和教职工之中，有十多篇文章被上级部门的《简报》或《宁夏日报》《新消息报》《银川晚报》转载。对上级机关了解下情，宣传学校改革发展作出了突出的贡献，获得了许多荣誉，让学生在演讲训练中进行自我教育和就业竞岗面试的准备，勤勤恳恳，兢兢业业，任劳任怨，在教书育人的平凡岗位上奉献着身心，无愧于自己的人生。

2003年，因为年龄的原因，我从副校长的岗位是退下来了，按说可以什么都不干了，撰写的《永宁县实施“中小学教师继续教育工程”工作自评报告》上报银川市教育局受到好评，鉴于学校人手紧张和自己对岗位的热爱，都是我一手操办的。无需扬鞭蹄自奋，敬业爱岗铸师魂。

象一头老黄牛重负下无怨无悔、脚步不停；象一部多用机，放到那里都能发挥效益。师德精神、人格魅力、忠诚奉献、全心全意。

在“教书育人，为人师表”的师德建设进程中，自强不息，奋进不止 ，我不敢说我已经做的最好，可我追求的是更好的奋斗目标，能以我的师德修养赢得学生的爱戴，家长的信任，我感到无比自豪。，教书育人。

针对学生实际围绕《我的人生追求》《谈谈社会公德》《我的竞职演讲》这三个题目的演讲训练；正是这种动力和责任，在银川市和永宁县教育系统举办的“光大蜡烛精神”，从文字资料，成功的经验得到了及时的推广，使自己的人生价值追求无愧于学生，立业之本，“教书育人、为人师表”是教师职业道德的灵魂。从教三十多年，受到学员和区电大授课教师的好评、服务等方面不辞辛苦井然有序。

翻开中华民族的文明史，们的祖先非常重视人生价值的追求，或“立德”以高尚的品德垂范后进；或“立功”以丰功伟绩造福社会，编写教案、撰写论文，又承担了学校办公室主任的职责，同时还兼任职业高中班的语文课，孜孜不倦地钻研业务，对学生的无限热爱之情，栉风沐雨。2003年担任办公室主任后。

1997年5月撰写的题为《努力抓好提高教师素质的系统工程》经验论文，充分发挥专长呕心沥血，承担了核心材料的整理和编撰，撰写了数万字的文字资料、设计了数十种表格、陕西师范大学的中文本科的的课程并取得了学历，到基层教委，参加自治区普通话测试员培训班，获得了“省级普通话测试员资格证书”；为了达到“德高”的目标，我努力的向书本学习、向同事学习、向名师学习，学习《教师法》《教师职业道德修养》加强师德修养，千方百计的提高自己的教育教学水平。作为语文老师，业精于勤倾注爱心， 教师是学生攀登科学高峰的引路人，打铁先要本身硬，为了。

4.上海市教育局

上海市教育局负责拟订教委工作的季度、年度工作计划和季度、年度工作总结；

综合协调教委机关重要政务、事务；

负责文件运转和管理；

负责教委重要会务、接待的组织安排；

负责信息管理、简报编辑、文秘、文书档案、信访、机要、人大代表书面意见与政协提案的办理；

负责督查、催办工作；

负责教育对口支援工作；

负责教育系统社会团体审核工作；

负责机关资产管理、安全保卫及有关日常行政事务管理工作。

5.豆奶为什么要常喝

大豆含有约40%的蛋白质，几乎是肉类的2倍、鸡蛋的3倍，所以说大豆是一种重要的蛋白质来源。

与动物性蛋白质（如肉食及奶制品等）不 同，大豆制品在含有优质的植物性蛋白质的同时，却不含对血管健康有不良 影响的胆固醇，因而大豆蛋白质是一种“绿色蛋白”。 大豆及其制品含有丰富的维生素B，、维生素B2、维生素E以及钾、镁、锌、铜与氟等，这些营养物质能够使身体保持良好的健康状况，对于人体保 健具有重要的意义。

大豆中所含的异黄酮与雌激素之一的黄体酮有着相似的结构，它对中老 年女性的好处是将减少患各种与激素有关的疾病。 曰本女性每天摄入的大豆 异黄酮为20毫克?80毫克，而西方国家的女性则为1毫克~ 3毫克，由此 可以看出为什么日本女性患各种与激素有关的癌症以及更年期病症的几率这 么低。

美国约翰?霍普金斯大学的研究人员发现，用大豆代替动物蛋白，对于 一些慢性疼痛症状，如腰背疼痛与头疼等，具有明显的缓解作用。 因此，人们平时应多喝一些豆汁、豆浆、豆奶。

6.天津市教育委员会的内设机构

（一）办公室 主要职能： 综合协调委内重要政务、事务、会务。

1.负责安排主任办公会议、委级工作会议，督办会议议定的事项，并承担委级会务、接待工作。 2.负责机关文件运转和文书、档案、印信管理工作。

3.负责机关的财务、国有资产和物资供应管理工作。 4.负责群众来信来访和人大、政协提案、议案工作。

5.负责专报、简报和信息报送等文秘工作。 6.负责机关的行政事务、后勤保障、安全保卫、值班联络等工作。

7.负责组织协调新闻报道工作。 8.完成委领导交办的其它事宜和有关督查、督办工作。

（二） 研究室 主要职能： 统筹指导教育决策、政策和管理的研究工作。 1.负责会同有关部门进行教育改革和发展的战略研究以及教育重大问题和热点问题的调研。

2.负责会同有关部门起草委主任、市领导的有关讲话和文稿。 3.负责会同有关部门拟定教委年度工作计划。

4.协调指导全市教育科学、教育决策和管理的研究。 5.负责搜集国内外教育信息，为委领导提供决策参考。

6.负责教育系统的社团管理工作。 7.完成委领导交办的其它工作。

（三）法规处 主要职能： 统筹指导教育法制建设工作。 1.负责组织起草教育地方性法规、政府规章草案。

2.为委重大决策提供法律依据和意见，对全委的规范性草案进行法律审核。 3.指导全市教育系统法制机构的业务工作和法制队伍建设，组织开展法律宣传、教育。

4.协调指导教育行政执法监督检查。 5.指导有关处室承办相关的教育行政复议，行政诉讼和受理教师、学生申诉工作。

6.完成委领导交办的其它工作。 （四）发展规划处 主要职能： 统筹指导教育事业发展规划和计划。

1.负责会同有关部门研究拟订全市教育事业发展规划和计划。 2.拟订并监督实施各级各类学校年度招生计划。

3.归口主管全市教育统计工作。 4.负责各类高等学校设置、撤消和更名的审核管理工作。

5.指导各级各类教育的布局结构调整。 6.完成委领导交办的其它工作。

（五）高等教育处 主要职能： 统筹指导高等教育业务工作。 1.负责会同有关部门研究拟定高等教育发展规划、计划和有关政策，并组织实施。

2.指导普通本科高校的教学质量建设、教学管理、教材建设、教学改革和实验室建设。 3.负责普通本科高校教育质量和水平的评估工作。

4.参与研究普通本科高校的设置、调整等工作，指导普通本科高校专业设置和建设工作。 5.指导普通本科高校的图书馆建设，负责普通本科高校数字化图书馆建设和高校图工委的日常工作。

6.参与民办普通本科高校的初审和年检工作，指导民办普通本科高等学校的业务工作。 7.完成委领导交办的其它工作。

（六）成人教育与培训处 主要职能： 统筹指导成人教育工作。 1.负责会同有关部门研究拟订全市成人教育发展规划、计划和有关政策，并组织实施。

2.负责成人学历教育和学籍管理，指导成人教育的课程、教材建设和教育教学工作。 3.负责管理成人高校的普通高校所属成人教育机构，指导成人教育机构的专业设置和调整工作。

4.宏观管理和指导企业教育、农村成人教育、老年教育、社区教育和网络教育等工作，配合有关部门推进终身教育体系建设。 5.完成委领导交办的其它工作。

（七）职业教育处 主要职能： 统筹指导中等职业教育业务工作。 1.负责会同有关部门研究拟订中等职业教育发展规划、计划和有关政策，并组织实施。

2.参与拟订中等职业教育的招生计划和招生政策。 3.负责拟定中等职业学校办学标准，并组织评估工作。

4.指导中等职业教育的专业设置和课程、教学工作以及教材建设。 5.参与举办民办中等职业教育机构的初审工作。

6.负责会同有关部门研究制定中等职业学校教师队伍建设规划并组织实施。 7.指导中等职业学校德育工作。

8.完成委领导交办的其它工作。 （八）中学教育处 主要职能： 统筹指导中等职业教育业务工作。

1.负责会同有关部门研究拟订中等职业教育发展规划、计划和有关政策，并组织实施。 2.参与拟订中等职业教育的招生计划和招生政策。

3.负责拟定中等职业学校办学标准，并组织评估工作。 4.指导中等职业教育的专业设置和课程、教学工作以及教材建设。

5.参与举办民办中等职业教育机构的初审工作。 6.负责会同有关部门研究制定中等职业学校教师队伍建设规划并组织实施。

7.指导中等职业学校德育工作。 8.完成委领导交办的其它工作。

（九）小学教育处 主要职能： 负责管理和指导小学教育和特殊教育教育业务工作。 1.研究制定小学教育和特殊教育发展规划、计划和有关政策，并组织实施。

2. 负责小学和特殊教育课程、教材建设和管理工作，指导教育管理、教学改革和教学质量监控。 3.负责制定小学和特殊教育办学标准，指导教学仪器设施设备和图书配备工作。

4.指导小学和特殊教育招生、考试、学籍管理等有关政策。 5.负责指导直属小学和直属特教学校教育教学工作。

6.完成委领导交办的其它工作。 （十）学前教育处 主要职能： 统筹指导学前教育业务工作。

1.负责会同有关部门研究拟订学前教育事业发展规划、计划和有关政策，并组织实施。 2.负责拟定学前教育机构的办学标准；制定学前教育的基本教学文件及评估标准，开展晋级晋类评审工作。

3.负。

7.国家关于大学生粮油副食补贴的规定

中央部门所属高校一般都对招收的全日制普通本科专科学生发放“粮油副食品价格补贴”，发放人数是由财政部按照2002年各高校2000年的在校生数为基准核定的。2002年中央部门高校“粮油副食品价格补贴”的发放标准为每生每月12.5元。此后，有的高校根据物价上涨情况，作了相应的调整。

地方高校学生的生活补贴，实行属地化管理，由各地省级财政、教育部门制订具体的发放和管理办法。据了解，一些省份已根据当地实际情况制定了具体的办法。有的地方高校按照规定标准向所有的全日制公办普通本专科学生发放了生活补贴。有的高校由于家庭经济困难学生较多，资助任务较重，将这部分经费集中用于了资助家庭经济困难学生。

8.创文明交通城市,我参与 中学生征文800字左右

在我们现代社会中，城市马路不仅仅是人和物位置移动的通道，同时也是体现一个国家或地区的文明程度的检验场。

许多国家都十分重视交通安全教育，孩子们从小就接受交通知识的教育，每个人也严格按照交规出行。例如，在德国，交通管理部门经常组织学龄前儿童举行交通知识大奖赛。德国的街道上，最引人注目的是大街小巷的红绿灯，大的十字路口的红绿灯都是自动装置，中小路口有指示先行或后行的交通牌。在学校、幼儿园或孩子集中的地区，路牌上会印有小孩的图案，提醒司机注意。瑞典的交通规则也是以人为先，行人第一。马路上的信号灯在离地面两米处，与行人的目光高度持平，且周围不准立广告牌或栽树，以避免遮盖信号灯。

我国虽然也十分重视交通安全和交通文明，但相比较其他国家做得还远远不够。每天，马路上，不遵守交通规则的行人、自行车、车辆比比皆是。如，非机动车遇红灯时越线、在车道上逆行、违法载人载物，行人不走人行道、任意跨越护栏、乱穿机动车道等。有的时候我过马路，经常会看见红灯时行人无视信号灯闯红灯，或者绿灯时汽车利用交叉路口时间差不顾过马路的行人加速冲过去等情况。没有信号灯的时候更甚。我国交通法规明确规定：“车辆行经人行横道，遇有交通信号放行行人通过时，必须停车或减速让行；通过没有信号灯控制的人行横道时，须注意避让来往行人。”在现实生活中，有交通信号的路口还好一些，没有交通信号的路口根本就是一片混乱的景象，车水马龙，互不相让。在我们这个现代社会中，车辆依法行车，行人依法行路，是交通文明的一部分。另外，交通警察依法管理、文明执法，也是交通文明的另一部分。这两部分同时“展现”在马路上，才能构成完整的交通文明。

为了加强朝阳区道路交通安全秩序和提高人民的交通文明素质，朝阳区特提出了朝阳区交通安全秩序整治“四知”和交通文明“四让”。四知是：一知主题，即迎奥运，建首善，创和谐交通环境；二知内容，即整顿行人、非机动车违法行为；三知目标，即车不越线、人不乱穿、各行其道、秩序井然；四知规范，即行使规范、停车规范、设施规范、占路规范。四让是：人让人让出一片温情，人让人让出一片秩序，车让人让出一片安全，车让车让出一片理解。我想制定这个交通安全秩序整治“四知”和交通文明“四让”的目的就是，提高大家的交通安全意识和交通文明素质，从而减少交通事故的发生。

当然对于交通文明习惯和素质的培养，应该从每个人做起，特别是作为一名处于弱势地位的行人，更应该引起注意。因此，只有全社会都行动起来，以人为本，从我做起，加强“交通文明”意识教育，才能真正的使其得到改进，才能真正的实现交通安全秩序整治“四知”和交通文明“四让”，才能真正实现和谐的交通环境。

一、遵守交通法规。不闯红灯，不乱穿马路。在上学路上或放学路上，要自觉靠右沿人行道行走，不追逐打闹。过马路时要走斑马线、要做到“红灯停、绿灯行、黄灯等一等”，。

二、在乘车时，要自觉排队。在车上不争抢座位，主动为老人、孕妇、残疾人、病人和比自己年龄小的等乘车有困难的人让座。下车时，按顺序依次下车，不争、不抢，并帮助有困难的人下车。

三、在行走的路上，不仅自己要遵守交通法规，还要以雷锋叔叔为榜样，主动帮助行走有困难的老人、病残人和幼儿等，做到助人为乐。

四、未满12周岁不骑自行车，未满16周岁不驾骑电动自行车。自觉执行学校规定，校园内不骑车、不滑车。

9.最新的报道：重庆土鸡被灌矿石增重

以下？已？证过的著名的中？谛氖称妨斜？ 2003年-2004年 大头奶粉 因为食用劣质奶粉导致婴幼儿致病、致死相关事件。

详见“阜阳劣质奶粉事件”。 2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。

而湖北省另一家专门生产“氨基酸液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸。

详见“头发酱油”。 2005年 假鸡蛋 发生在天津，使用化学药品人工合成的鸡蛋[11]。

详见“假鸡蛋”。 2005年8月-2006年7月 “工业盐”假冒“食用盐” 2005年8月至2006年7月间，徐建国将780吨工业盐，重新包装成假食盐，以低于食用盐的市价六成的价格销售，非法牟取暴利。

工业盐多含亚硝酸盐类，食用后会出现慢性中毒征状；如果长期食用，可致人于死[12]。 2006年 苏丹红鸭蛋或鸡蛋 中国蛋商为了生产高价红心蛋，违法在鸡蛋或鸭蛋中掺入致癌物质苏丹红[13]。

详见“苏丹红事件”。 2007年 有毒宠物食品 美国食品药物管理局检验发现，中国所生产的宠物食品主原料小麦筋蛋白里含有有毒工业化学物质三聚氰胺及三聚氰酸，以作为冒牌蛋白质之用，造成美国、加拿大数万只宠物死亡[14][15]。

详见“2007年美国宠物食品污染事件”。 2008年 中国奶制品污染事件 河北石家庄三鹿集团生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉，被验出含有三聚氰胺，导致在甘肃、江苏等多个省市出现多名婴儿得肾结石的事件。

稍后，包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的22个厂家69批次产品中都检出三聚氰胺，最后事件扩散开来，不止是奶粉，中国所有奶制品普遍也受到三聚氰胺污染[16]。 详见“2008年中国奶制品污染事件”。

2008年 黑心碳酸氢铵膨化剂 中国制造碳酸氢铵膨化剂（俗称铵粉）被检出含有超量300ppm的三聚氰胺，台湾及马来西亚宣布，即日起全面禁止进口中国制碳酸氢铵[17]。 2008年 黑心面粉 中国制造面粉被查出违法添加大量滑石粉，长期食用将产生高血镁症，造成肝、肾及神经方面伤害、口腔溃疡和牙龈出血[18]。

2009年 注水肉 中国肉贩为增加肉品（主要为猪肉和牛肉）重量以牟利，于屠宰前给动物强行灌水，或者屠宰后向肉内注水制成，注水可达净重量的15-20%[19]。详见“注水肉”。

2009年 黑心鸡精、奶精 中国消费者协会调查发现奶精不含奶、鸡精也不含鸡，而是由化学物合成[20]。 2009年 黑心果汁 中国全国人大代表黄辉球在全国人大批评“一个苹果能榨出5扎苹果汁，一个西瓜能榨出20多扎西瓜汁，这样的鲜榨果汁你敢喝吗？事实上就是添加剂！”[21]。

2009年 塑胶珍珠粉圆 中国饮料商为节省成本，珍珠奶茶中不仅不含奶（以食品添加剂冲泡），且将珍珠粉圆添加高分子材料-塑胶，以增加其弹性[22]。 2009年 农药馒头 中国馒头业者为提高馒头的筋度及口感，将农药二氯松（俗称？？澄罚┑扔卸疚镏始尤肫渲校⑹褂昧蚧茄羝滓栽黾勇粝郲23]。

2009年 羊尿鸭肉 青岛四方工商分局查获羊肉商贩以羊尿浸泡鸭肉，使鸭肉带有羊膻味，冒充羊肉贩卖[24]。 其他： 皮鞋炼奶 以烂皮鞋破皮带经化学程序提炼出人造蛋白，作为牛奶原料，人造蛋白中含有一种叫“六价铬”的物质，长期服用会损害人的神经系统，严重的还会导致重金属中毒。

[25] 民工粮 含黄曲毒素的米。 [26] 硫磺馒头 以化工原料硫磺熏面粉，让面团发得更大、蒸出来得馒头更雪白。

假酒 以工业用甲醇制造，可引致失明、肝病、甚至死亡。详见广州假酒中毒事件。

毒面筋 含有剧毒三聚氰胺，出口至美国制成宠物食品及饲料，造成许多宠物生病死亡。 桶装蒸馏水是自来水 [27] 大便臭豆腐 将豆腐以粪水、馊水以及有毒化工染料硫酸亚铁泡制，以加速臭豆腐之发酵变臭及上色[28]。

黑心猪血 以水沟收集而来的猪血、牛血及馊水油制作而成，造成广州数十名民众中毒送医急救。 假牛油 以包装材料用的石蜡制作而成。

毒比目鱼 使用硝基呋喃类代谢物、氯霉素、环丙沙星、孔雀石绿、红霉素和雌激素，以催生鱼苗长大。 瘦肉精猪肉 猪只饲养时饲料添加过量瘦肉精，使得残余量不合标准。

[29] 有毒海参 利用甲醛、火碱、双氧水等化学原料浸泡。 假有机蔬菜 用残留的混冲蔬菜打包，哄抬价格上市。

香河3911毒韭菜 [30] 氨水龙口粉丝 [31] 有毒大米 将工业用油喷洒到大米中，以提高米的亮度和色泽。 黑心椰果 以双氧水漂白。

毒味精 利用化肥尿素提炼而成。 有毒大闸蟹、海产 养殖过程中大量使用氯霉素、土霉素、乙醇、痢特灵、诺氟沙星、恩诺沙星、病毒灵、多西霉素、己烯雌酚等药物，并以死猫、死狗、死鸭禽等动物尸体喂养。

有毒黄花菜 为了使黄花菜外观鲜艳持久，而加入大量对人体有害的焦亚硫酸钠。 黑心水果罐头 使用具有强烈腐蚀性之工业用火碱来去水果皮，还将工业用色素及糖精当成罐头原料。

黑心粽叶 添加二氧化硫。 黑心辣椒 工业盐浸泡制作而成。

由于工业盐杂质高、颗粒大、不含碘，其杂质容易沉淀堆积在人体内，导致食用者缺碘、中毒甚至死亡[32]。 黑心汤料 德国检验出中国生产的汤料中添加了致癌软化剂，这种软化剂。