学校食品安全部署会(四部委下发校园食品安全)_资讯

学校食品安全部署会(四部委下发校园食品安全)

admin

2023-02-14 09:34:15

0次

　　新华社北京2月13日电(记者赵文君)记者13日从市场监管总局了解到，市场监管总局等四部门对春季学校食品安全工作提出要求，校外供餐单位和学校食堂应严格执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度，规范加工制作过程，严控食品安全风险。

　　近日，市场监管总局联合教育部、国家卫生健康委、公安部印发《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》。通知要求，落实校外供餐单位和学校食品安全主体责任，督促校外供餐单位和学校食堂依法配备食品安全总监和食品安全员;指导学校设定招标门槛、实行大宗食品公开招标、集中定点采购，严格履行招标程序，建立健全校外供餐单位引进和退出机制;持续推进校外供餐单位和学校食堂“互联网+明厨亮灶”，鼓励家委会等参与校园食品安全管理，营造良好社会共治氛围。

　　通知还要求，深入开展反食品浪费工作，加强食品在采购、储存、加工、发放等环节的减损管理，培养学生养成勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯。为学校提供食品安全和营养健康指导，为学生普及食源性疾病防控和平衡膳食的知识技能，倡导学生餐食减油、减盐、减糖。

学校食品安全部署会(四部委下发校园食品安全) 食品安全校外学校食品单位市场监管总局春季学校食堂通知市场动态

上一篇：德国防部：德国开始培训乌克兰士兵操作“豹”坦克

下一篇：情人节早晨北京现粉红色朝霞增添一丝浪漫之意

学校食品安全部署会(四部委下发校园食品安全)

相关内容

热门资讯