账原是指摆放在台上供人翻阅的账簿,故名台账。久而久之,这个名词就固定下来,实际上就是流水账。
台账就是明细记录表。不属于会计核算中的帐簿系统,不是会计核算时所记的帐簿,它是企业为了加强某方面的管理、更加详细地了解某方面的信息而设置的一种辅助账簿,没有固定的格式,没有固定的账页,企业可根据实际需要自行设计,尽量详细,以全面反映某方面的信息,不必按凭证号记账,但能反映出记账号更好。如在仓库管理中,详细记录了什么时间,什么仓库,进什么货,数量多少,出库多少,运往哪里等等。
台账也不断地演化,现在又把一些资料也称之为台账,如人口计划生育台账、外来人口管理台账、社会治安综合治理台账,这些台账不单是一些统计数字,而包括一些文件、工作计划、工作汇报、工作总结、以及有关资料,分门类别,整理成册成本,如上级检查或查找资料,随时拿出来查阅,这些现在也
称为是台账
幼儿园食堂台帐表格
幼儿园安全台帐
幼儿园食品采购台帐
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索证索票
资料粘贴处 日期 名称 规格 数量 生产日期或批号 保质期 保存条件 供货商 供货商电话 索证索票情况 验收情况 验收人
如图: 一)物品出库,仓库管理员要做好记录,领用人签字。
二)物品出库,数量要准确(账面出库数量要和出库单,实际出库实际数量相符)。做到帐、标牌、货物相符合。
发生问题不能随意的更改,应查明原因,是否有漏出库,多出库。 三)仓库管理员严格执行凭发货单发货,无单不发货,内容填写不准确不发货,数目有涂改痕迹不发货,发生上述问题应及时的与相关的责任人做好货物的核对,保证发货的正确性,及时解决,及时供货,保证合同的完整履行。
四)保管员要做好出库登记,并定期向主管部门做出入库报告。 扩展资料分拣即把按照波次拣的商品根据出库单分开。
打单即把该波次关联的出库单,物流面单打印出来。确认开始分拣,波次单状态翻转为“分拣中”。
扫描出库单和分拣框,每个出库单绑定一个分拣框,出库单和物流面单放在分拣框中。 依次扫描拣货框的商品,按照系统的指引放在对应的分拣框中。
例如从拣货框中拿出商品a扫描,系统展示5个,分拣框a放3个,分拣框b放两个。分拣完成后,波次单状态翻转为“已完成”。
餐饮企业的仓库是存放物资产品的地方。
然而,仓库又不是单纯寄放物品的场所,因为仓库业务的管理涉及到对物资产品的进库、存放、保管、发货、核查等多种复杂的管理工作程序,所以仓库管理工作既是技术性的管理,同时又是经济政策性的管理。餐饮企业的仓库犹如一座金融保险库,存放在里面的东西就好像是现钞一样。
因此保证仓库的安全乃成为仓库管理的首要问题。为了使仓库的管理能够做到万无一失,必须采用如下管理措施。
一、仓库安全及质量管理1.安全管理控制应当结合自身的特点,采纳同类型饭店仓储管理的先进经验,加强对仓库工作的管理。具体做法如下:(1)限制人员进入。
仓库管理应有专人负责。仓库保管人员除了允许相关的上层领导人可以进入库区以外,有责任和义务拒绝其他人员进入仓库重地。
持有库门钥匙的人,交接班时要做好移交工作;(2)仓库环境安全。饭店仓库的设计和建筑必须考虑到能够有效地阻止非法人员人室偷盗行为的发生(3)采用有效的存货控制程序。
为了预防仓库的物品尤其是贵重物品和容易失窃的物品发生被盗现象,应通过使用一种永续货物盘存制来管理,控制仓库物品可能发生损失的频率;(4)仓库区域的照明和监控。在仓库区,室内灯光照明必须充足和明亮,有利于实施管理。
2.仓库工作的质量管理仓库工作管理应制定一系列严格的操作规程,用以保障仓库管理措施到位、人员管理意识到位。具体包括下列几方面要求:(1)保证物资产品数量完整,保障物资产品质量完好无损。
(2)贵重物资应存放于仓库内特别的小间或仓库内重点分隔区内,便于实施重点管理。(3)物资产品储存堆放要有序。
库区环境必须经常打扫,保持环境整洁,以有利于仓库货物的进出、检验、盘点和清仓。(4)仓库应保持适当的空气流动和保持良好的通风状态。
根据不同的物品储存的要求,做好防潮、防腐、防霉、防损、防变质等工作。同时还要配置适量的消防用品,以防不测。
二、仓库物资流动的管理餐饮企业不仅要对仓库安全及质量进行管理,还需对出库与入库物流进行管理。建立各项岗位责任管理制度,加强对仓库物资的动态管理。
仓库动态管理的主要内容包括物资收发的记账程序、仓库货物的清点等部分。1.制定严格的管理操作细则,明确管理人员对物资流动管理的具体要求,主要有物资产品进库、存放、发货、查验等环节的控制,以便能够按照进货有数、储备有序、发料有据的规程运作。
物资入库要先验收,后收料入账。进库物品均应定量过磅入库。
2.各种物品都应设置明细台账,收入、发出、结存都按时登卡记账。同时要进行定期检查,核实来往账目,并定期清仓查库,做到账目、登记卡、物资和资金互相吻合。
3.用盘存制控制物品的储存数量。仓库物品的流动和周转非常繁忙,为了有效地确定仓库物品的储存数额,可以采用实地盘存制和永续盘存制两种基本做法。
实地盘存法是根据物品储存次序编制表格,按序清点,通常每月盘存一次,以便为计算物品的成本提供必要的资料数据。永续盘存法的关键是使各种记录吻合一致,在任何时候都能及时了解物品的库存数量和金额有多少。
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5.流水账的形式记录出入库情况,图表反映库存状况,简洁明了,一目了然。 6.方便的查询系统,让您能够随时关注库存情况 7.库存警报,对于达到警戒线的库存能够进行报警,提示用户尽快补货。
8.快捷的数据清理功能,让您能够轻松的批量整理库存数据。 9.Excel数据导出功能,更方便的进行数据沟通 说明:无需原版,直接解压即可运行! 你试试 /xiazaiba/ab109c1badbf99b564ed999d842e52e6/4a8102c6//xingyeruanjian/qitaxingye/XiaZaiBa_EJayDept.rar。