配料表要求(配料表大全)
admin
2023-01-24 09:46:17

1.中韩食品配料表对比有哪些区别

配料以添加量多少的顺序由前往后排列进口原料标注原产地进口原料未标注原产地食用香精标注所选择味道食用香精未标注所选择味道上表列举了中韩食品标签中配料表在细节方面的差异。

如表中所示,韩国标签和中国标签一样,会将每种配料按照添加量的多少进行顺序排列,但是韩国的食品标签中会标注原料的产地和香料的香型,方便消费者充分了解所选择的食品,中国预包装食品则没有标注。在韩国食品的配料表中我们还可以看到,韩国食品有很多原料都是进口的,如面粉、棕榈油等。

这是为什么呢?主要原因是韩国本身资源有限,进口的一些原辅料价格更便宜,可以降低食品的总成本,而且有些进口原料甚至比韩国国产的更适合生产。所以,在韩国食品中我们经常可以“吃”至胳国的食品原料。


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