1.官窑生菜会的来历、风俗习惯

“官窑生菜会”源于明代（据民间传说明代中期）、兴于清代（据清宣统《南海县志》卷六和清宣统庚戍续修版《南海县志》卷四记载）、盛于民国，并延续至今。

官窑生菜会与凤山古庙有着千丝万缕的关系，位于官窑驿市街尾的“凤山古庙”（又名白衣观音庙，当地简称白衣庙），前身为“白莲观”，乃佛门子弟隐身之所，建于唐代，至宋末元初，元兵南下，火烧了“白莲观”，道士离散，然后才兴建了凤山古庙。 凤山庙会在每年的正月廿三到廿七日举行。

正月廿六日为观音开库的神诞日，信众赶往凤山古庙借库、还库。善男信女进香后，到庙后“摸仔岩”摸取螺蚬求生儿育女，并到庙后空地的生菜档摊吃生菜包，取其“包生”之意。

当时吃生菜包还有讲究，必须席地而坐，生菜包的风味独特，吃法是：洗净生菜，剥成一片片菜叶，炒几样风味小菜。 每菜都有个吉利寓意，如酸菜炒蚬肉，寓意为子孙显达；茨菇煮猪肉，寓意生个胖男孩；粉丝虾米，寓意长命富贵；把白饭炒香，放炒饭及各样小菜于菜叶内，蘸上海鲜酱，包成小包即可食用。

生菜包脆嫩爽口，色香味俱全，大人小孩皆大欢喜，吃得津津有味。据说，生菜会之日吃生菜包，则一年顺景，生龙活虎，人财两旺。

而游神和抢花炮乃生菜会的“重头戏”，最为热闹。是日主事者组织村民抬着“天后”、“观音”、“北帝”、“财神”等菩萨像出游，队伍扛幡持牌头锣开道，供人膜拜，万人空巷。

正月廿七日，按例大烧神炮，人山人海，抢者观者万头攒动，此炮大如竹筒。腰间系铜圈，炮响圈飞，直冲云霄，抢炮者组织精壮队伍，有计划、有指挥，抢夺传接有序，互相呼应，高声吆喝，志在必得，争夺的激烈程度比现今美式橄榄球赛有过之而无不及。

连放六炮，头炮、二炮、三炮、闰三炮、四炮、五炮，其中以抢得闰三炮为贵，因此这炮又名丁财炮。 二十世纪六十年代，因该习俗被批判为“四旧”，故朝拜白衣观音之举被废，观音庙被夷为平地，但民间逢新年和正月廿六吃生菜包的习俗仍一直留存。

1986年，为顺应民意，官窑生菜会复办。 并为顾及农业开春生产和海外乡亲回乡参与，由原来的正月廿六而改为正月十五元宵节举办，并沿袭至今。

2.官窑生菜会的来历、风俗习惯

官窑生菜会作为一种独特的民间习俗，闻名遐迩。

官窑生菜会据说是源于明代盛于清代并延续至今。在当地这是一项重大的民间活动，有“生菜会大过年”的说法，参与人数常常多达十余万人。

官窑生菜会的起源 为了对生菜会的历史有一个全面的了解，记者走访了周启龙、刘杰林等官窑老人，得知旧时官窑驿市街尾有一道观名白莲观，街头有一尼姑庵名金莲寺。生菜会的前身设在大江村，善男信女吃罢生菜包则前往这两间寺庙顶礼膜拜，有一年因火烧了白莲观，道士走散，然后兴建了凤山古庙（又名白衣观音庙），该庙香火源于明代盛于清代，官窑生菜会也可以说是源于明代盛于清代并延续至今。

筹备工作一丝不苟 生菜会的筹备工作每年年底就着手进行，农历十二月主会出标注，“尾牙”贴开投主事权，投价高昂，约为三千多两白银一届，旧历年除夕日进行交接。 正月初十开始大游灯，众人连夜持火篮、灯笼巡游。

接着主会者往省城请八音，定大戏，开始搭竹棚，架一座浮桥，方便远方来船靠泊，全部工作均在23日前完成。十几天前，珠江上的紫洞艇及低舱等，早已被人订雇一空，无论远近，一般男女，挤挤拥拥，乘船来官窑。

穗、港、澳及南洋各地乡亲、侨商，水陆并进，依期云集官窑生菜会。 24日晚，大戏开锣，首本戏是《六国大封相》，接着是《天姬送子》、《八仙贺寿》等。

看戏者男女分席，左女右男，中间以空地为界，不设座位，穷苦兄弟则在这个地方站着观看，名为“打戏钉”，散戏后，达官贵人则站在女棚出口处接女眷。 25日晚，前来进香者都住入官窑客店，房间是早就订好的，散铺亦告爆满。

这些善男信女争购蒲团，在白衣庙附近席地而坐。 游神抢花炮是重头戏 26日，人们三五成群携蒲团到生菜档摊吃生菜包，包中炒饭混有蚬肉、咸菜、慈姑、粉丝等，全是斋品，用生菜包着蘸以海鲜酱料，色香味俱全，吃得津津有味。

白衣庙内，早已是佛灯高照，香塔盘旋，轻烟缭绕，气氛肃穆庄严，在氤氲薄雾帐幔飘垂之间，慈眉善目的观世音安坐莲台，接受跪于蒲团上的善男信女们顶礼膜拜。 左右两侧地藏王、关帝、天后等菩萨，安然同受。

参拜的人实在太多，庙祝及其助手忙得不可开交，香刚插稳，需即时拿走，否则再多几个大香炉也无香烛立锥之地。 叩拜过观音，捐罢香油钱的信女们，纷纷从侧门往庙后走去。

茂林修竹下，有近似圆形，直径半米，深近0.6米的石洞斜向内伸，积水盈尺，养有生螺活蚬，螺代表儿子，蚬代表女儿，这就是传说中充满灵异、神秘的摸仔岩了。只见信女们圣水净手，挽衣袖，伸玉手，心虔胆怯，小心翼翼，向岩内水中摸去。

摸到石螺则紧抓手中，满脸笑容，摸到蚬时失望之情尽现，继续诚心祈求再摸，最后绝大多数都能了却心愿满意而归。 游神和抢花炮是生菜会的“重头戏”，最为热闹。

是日主事者组织村民抬着“天后”、“观音”、“北帝”等菩萨塑像出游，队伍扛幡持牌头锣开道，供人膜拜，万人空巷。次日，按例大烧神炮，人山人海，抢者、观者万头攒动，此炮大如竹筒，腰间系铜圈，炮响圈飞，直冲云霄，抢炮者组织精壮队伍，有计划、有指挥，抢夺传接有序，互相呼应，高声吆唱，志在必得，激烈程度比现今的美式橄榄球有过之而无不及。

连放六炮，分别为头炮、二炮、三炮、润三炮、四炮、五炮，其中以抢得润三炮为贵，这炮又名丁财炮。 官窑内联外交的名片 官窑生菜会源于明朝，盛于清朝，延续到民国后期，解放后五十年代初仍有间歇举行。

其中最鼎盛的是民国二十二年，据说陈济棠的七奶莫秀英也前来进香参神。 七十多艘紫洞艇傍着浮桥，从七甫的迎阳门一直泊到马步头。

醒狮五十多头，锣鼓喧天，葵棚摊档，星罗棋布，卖药、卖艺、杂耍、问卜看相、占卦算命，无奇不有，日夜喧腾。重金聘得曾三多、桂名扬为首之《胜寿年》省港“猛班”，在佳期献演粤剧。

官窑生菜会也为商人提供了一次很好的商机。 光阴流逝，世易时移，上世纪八十年代初，官窑镇委镇政府为移风易俗，定于正月十五元宵节举行生菜会，并赋予招商引资的全新涵义，一届比一届成功。

最近几年还在生菜会举办当日进行醒狮竞技、金龙沿街道巡游、体育比赛、武术表演、文艺晚会、烟花晚会、游园会等节目。 更值得一提的是生菜会还吸引了不少外国商人友人前来参加，为当地招商引资架起了一座桥梁。

大地飞歌，民俗称奇，充满历史古韵的千年古镇向社会展现了一个全新的充满希望的官窑，生菜会成了官窑内联外交名片。

3.佛山民间习俗官窑生菜会的来历、习俗、活动

官窑生菜会作为一种独特的民间习俗，闻名遐迩。

官窑生菜会据说是源于明代盛于清代并延续至今。在当地这是一项重大的民间活动，有“生菜会大过年”的说法，参与人数常常多达十余万人。

官窑生菜会的起源 为了对生菜会的历史有一个全面的了解，记者走访了周启龙、刘杰林等官窑老人，得知旧时官窑驿市街尾有一道观名白莲观，街头有一尼姑庵名金莲寺。 生菜会的前身设在大江村，善男信女吃罢生菜包则前往这两间寺庙顶礼膜拜，有一年因火烧了白莲观，道士走散，然后兴建了凤山古庙（又名白衣观音庙），该庙香火源于明代盛于清代，官窑生菜会也可以说是源于明代盛于清代并延续至今。

筹备工作一丝不苟 生菜会的筹备工作每年年底就着手进行，农历十二月主会出标注，“尾牙”贴开投主事权，投价高昂，约为三千多两白银一届，旧历年除夕日进行交接。 正月初十开始大游灯，众人连夜持火篮、灯笼巡游。

接着主会者往省城请八音，定大戏，开始搭竹棚，架一座浮桥，方便远方来船靠泊，全部工作均在23日前完成。十几天前，珠江上的紫洞艇及低舱等，早已被人订雇一空，无论远近，一般男女，挤挤拥拥，乘船来官窑。

穗、港、澳及南洋各地乡亲、侨商，水陆并进，依期云集官窑生菜会。 24日晚，大戏开锣，首本戏是《六国大封相》，接着是《天姬送子》、《八仙贺寿》等。

看戏者男女分席，左女右男，中间以空地为界，不设座位，穷苦兄弟则在这个地方站着观看，名为“打戏钉”，散戏后，达官贵人则站在女棚出口处接女眷。 25日晚，前来进香者都住入官窑客店，房间是早就订好的，散铺亦告爆满。

这些善男信女争购蒲团，在白衣庙附近席地而坐。 游神抢花炮是重头戏 26日，人们三五成群携蒲团到生菜档摊吃生菜包，包中炒饭混有蚬肉、咸菜、慈姑、粉丝等，全是斋品，用生菜包着蘸以海鲜酱料，色香味俱全，吃得津津有味。

白衣庙内，早已是佛灯高照，香塔盘旋，轻烟缭绕，气氛肃穆庄严，在氤氲薄雾帐幔飘垂之间，慈眉善目的观世音安坐莲台，接受跪于蒲团上的善男信女们顶礼膜拜。 左右两侧地藏王、关帝、天后等菩萨，安然同受。

参拜的人实在太多，庙祝及其助手忙得不可开交，香刚插稳，需即时拿走，否则再多几个大香炉也无香烛立锥之地。 叩拜过观音，捐罢香油钱的信女们，纷纷从侧门往庙后走去。

茂林修竹下，有近似圆形，直径半米，深近0。 6米的石洞斜向内伸，积水盈尺，养有生螺活蚬，螺代表儿子，蚬代表女儿，这就是传说中充满灵异、神秘的摸仔岩了。

只见信女们圣水净手，挽衣袖，伸玉手，心虔胆怯，小心翼翼，向岩内水中摸去。摸到石螺则紧抓手中，满脸笑容，摸到蚬时失望之情尽现，继续诚心祈求再摸，最后绝大多数都能了却心愿满意而归。

游神和抢花炮是生菜会的“重头戏”，最为热闹。是日主事者组织村民抬着“天后”、“观音”、“北帝”等菩萨塑像出游，队伍扛幡持牌头锣开道，供人膜拜，万人空巷。

次日，按例大烧神炮，人山人海，抢者、观者万头攒动，此炮大如竹筒，腰间系铜圈，炮响圈飞，直冲云霄，抢炮者组织精壮队伍，有计划、有指挥，抢夺传接有序，互相呼应，高声吆唱，志在必得，激烈程度比现今的美式橄榄球有过之而无不及。 连放六炮，分别为头炮、二炮、三炮、润三炮、四炮、五炮，其中以抢得润三炮为贵，这炮又名丁财炮。

官窑内联外交的名片 官窑生菜会源于明朝，盛于清朝，延续到民国后期，解放后五十年代初仍有间歇举行。其中最鼎盛的是民国二十二年，据说陈济棠的七奶莫秀英也前来进香参神。

七十多艘紫洞艇傍着浮桥，从七甫的迎阳门一直泊到马步头。醒狮五十多头，锣鼓喧天，葵棚摊档，星罗棋布，卖药、卖艺、杂耍、问卜看相、占卦算命，无奇不有，日夜喧腾。

重金聘得曾三多、桂名扬为首之《胜寿年》省港“猛班”，在佳期献演粤剧。官窑生菜会也为商人提供了一次很好的商机。

光阴流逝，世易时移，上世纪八十年代初，官窑镇委镇政府为移风易俗，定于正月十五元宵节举行生菜会，并赋予招商引资的全新涵义，一届比一届成功。最近几年还在生菜会举办当日进行醒狮竞技、金龙沿街道巡游、体育比赛、武术表演、文艺晚会、烟花晚会、游园会等节目。

更值得一提的是生菜会还吸引了不少外国商人友人前来参加，为当地招商引资架起了一座桥梁。大地飞歌，民俗称奇，充满历史古韵的千年古镇向社会展现了一个全新的充满希望的官窑，生菜会成了官窑内联外交名片。

4.广东春节习俗作文要有生菜会450字以上

春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。

“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。 半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。

“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。（客家人的传说）

从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

5.介绍中和节的来历

中和节 早春二月，大地回春。

农历二月初二乃是古代的“中和节”，亦称“春龙节”、“青龙节”。 “二月二，龙抬头”，民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子；从此以后，雨水会逐渐增多起来。

其源起当在原始社会的神话之中。 众所周知，华夏先民把创世英雄伏羲尊为“龙的化身”，把“龙”作为民族文化的象征。

《易经》干卦中“见龙在田”即指田野里安眠的“龙”，冬去春来、万象更新，“龙”苏醒了，抬起头来欣迎美丽的春天，于是，以“龙的传人”自居的子民们，便开始了春耕……过去，人们在这一天照例用青囊盛百谷瓜果互相赠送谓“献生子”，农家自酿“宜春酒”祭勾芒神以祈丰年，朝廷百官都进农书表示务农……举国上下都在“春祈”中寄托“四季平安”和“五谷丰登”的希望。 “中和节”这个名字则始于唐贞元五年（公元789年）。

当时，德宗皇帝李适下诏，废除正月晦日之节而建“中和节”。《礼记·中庸》云：“致中和，天地位焉，万物育焉。”

“中和节”以后人们便要投入紧张的春耕了。武进民谚云：“二月二，葫芦茄子齐下地”，到此时令，各种瓜果蔬菜均需播种了。

人们在“中和节”祭祀的“勾芒神”是传说中的一种主管树木的神，《尚书大传》曰：“东方之极，自碣石东至日出搏木之野，帝太?神勾芒司之。”东汉班固《白虎通义》则说：“其神勾芒者，物之始生，其精青龙。

芒之为言萌也。”正是迎春 和万物生长的象征，明代杨慎《春雨》诗云：“春雨掩柴扉，勾芒力尚微。

”清代“农歌”：“中和节庆龙抬头，春祭勾芒祈丰收；白天耕田忙播种，夜里切草喂牲口。” 总之，不管是“龙抬头”，还是“中和节”，都是围绕着春耕的，它是服务于农耕社会的重要农事节令。

虽然这古老繁锁的民俗事象今已逐步淡化，但作为农耕节令，将永留人间。 每当春龙节到来，我国北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里便点灯、烧香、上供。

旧时，人们把这种仪式叫做“引田龙”。这一天，家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花，比作为“挑龙头”、“吃龙胆”、“金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登”，以示吉庆。

春龙节的来源，在我国北方民间流传着这样一个神话故事。说，武则天当上皇帝，惹恼了玉皇大帝，传谕四海龙王，三年内不得向人间降雨。

不久，司管天河的龙王听着民间人家的哭声，看着饿死人的惨景，担心人间生路断绝，便违抗玉帝的旨意，为人间降了一次雨。 玉帝得知，把龙王打下凡间，压在一座大山下受罪，山上立碑： 龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪； 要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。

人们为了拯救龙王，到处找开花的金豆。到了第二年二月初二，人们正在翻晒玉米种子时，想到这玉米就像金豆，炒一炒开了花，不就是金豆开花吗？就家家户户爆玉米花，并在院子里设案焚香，供上开了花的“金豆”。

龙王抬头一看，知道百姓救它，便大声向玉帝喊到：“金豆开花了，快放我出去！”；玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此，民间形成了习惯，每到二月初二这一天，人们就爆玉米花吃。

其实，在农历二月以后，“雨水”节气来临，冬季的少雨现象结束，降雨量将逐渐增多起来，这本来就是华北季风气候的特点。 。

6.谁知道春节的各种习俗和原因

农历正月初一为“春节”。这天，从凌晨开始，家家户户焚香点烛，放鞭炮，开门“接福”迎春。是夜，伴灯不眠，俗称“守岁”。早饭备有青菜、豆腐、粉丝、茨菇等素菜，谓之“吃斋”，示意“虔诚”。还有“发糕”作“斋糍”，取“大发”之意。是日，商人争先买“生菜”、鲤鱼，谓“新年开始，生财（菜），好生理（鲤）”。初二开年，吃无情鸡、放生，并开始走亲戚，送往迎来。

初七为“人日”，据《荆楚岁时记》载：“正月一至十日分为一鸡、二犬、三猪、四羊、五牛、六马、七人、八谷、九粟、十麦”，并说：“正月此十日晴明，十者丰顺也”。此日，家家宰鸡，取意“好世界（鸡）”。旧时，“女郎辈撷园菜煮之，和以煎堆，各召诸女伴联饮，名曰“饮菜茶”。

人日之后是元宵节，又称“上元节”、“灯节”，台山人直呼“正月十五”。入夜，放烟花，打锣鼓，奏八音，舞狮子，猜灯谜，吃“汤圆”。据传“公元610年，突厥各部酋长使者来朝，隋炀帝下令粉饰市容，征集奇珍异宝，调集乐工，于正月十五在皇城端门外演奏，乐歌传至数十里外。”（《春明退朝录》）以后元宵节就从此发展而来。

“正月十六夜，妇女走百病，撷取园中生菜，曰采青，又叫偷青、折青”。（光绪版本《新宁县志》）

建国后，带有封建迷信的旧俗大多废除，逐步形成新的风尚。国家规定春节放假三天，但也有不少工厂、商店和服务行业的职工，坚守工作岗位。党、政机关和群众团体向驻军部队慰问，部队派员和驻地党、政机关开座谈会，称“拥政爱民”；地方政府向军、烈属，残废军人和复退军人发慰问信，送慰问品，登门拜访，谓之“拥军优属”。

参考资料：.cn/Disp.Aspx?ID=1041&ClassID=404

7.祭灶王习俗的简短来历

小年，是祭祀灶君的节日。祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，有吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。

到了腊月，家家户户都准备过年了。扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。在北京，通常把腊月二十四日定为扫房日。

扫尘主要是将家里进行彻底清洁，主妇通常先将房里的床铺家具遮罩起来，用头巾将头包好，然后用扫帚将墙壁上下扫干净。扫屋之后，擦洗桌椅，冲洗地面。扫房之后，各店铺、居民家焕然一新。

每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火熔化，涂在在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。

糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食，逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。

8.填仓节的来历

填仓节，又称"天仓节"，是旧历正月最后的一个节日，也是民间象征来年五谷丰登的节日之一，主要在北方较为流行。

山西境内旧有民谣：“过了年，二十二，填仓米面作灯盏。拿箕帚，扫东墙，拾到昆虫验丰年。”

讲的是填仓的民俗。 填仓节分为小填仓、大填仓两个节日。

小填仓为正月二十日，大填仓为正月二十五日。不少地方，如今不分大小，在正月二十三日一并过填仓节。

相传北方有个皇帝叫履癸，他贪得无厌，税重如山，每年都要征收大量的粮食。他建了个很大的粮仓，派粮官日夜看守。

履癸六年，因已经连续大旱三年，赤地千里，颗粒无收。 可是，皇帝不顾人民死活，照样强征皇粮，以致连年饥荒，饿殍遍野，尤其在年关，穷人走投无路。

给皇帝看粮的仓官是个忠厚的人，他不忍心看到那么多的人被活活饿死，就毅然打开皇仓，救济灾民。可他又是身负皇差看护粮食的，这么做又怎能向皇帝交差呢？于是，在正月二十五这天放火烧仓自焚。

后人为了纪念这名仓官，每年这天清晨，就用草木灰撒成圆圆的囤形的粮仓，有的还镶上花边、吉庆字样，并在囤中撒以五谷，象征五谷丰登，来表达人们填满仓谷救仓官的深情厚意。现在这些习俗已经消失，但填仓佳话却世世代代流传下来，提醒人们从这天起清仓扫囤，晾晒种子，整修农具，准备春耕。

填仓节在宋时已有记载，宋代孟元老在《东京梦华录》中载道：“正月二十五，人家市羊彘肉，客至苦留，必竟而去，名曰填仓。”《东京梦华录》“正月二十五日，人家市牛、羊、豕肉，恣飨竞日。

客至苦留，必尽而去。名曰填仓。”

清代潘荣陛《帝京岁时记胜》填仓条载，每年正月二十五日，全家加菜盛餐；有客来，必苦留，使之醉饱而去。 俗称填仓，取预祝填满谷仓的吉兆。

填仓节的祭祀活动大致都差不多。每逢这一天各家各户早早起床，要在院内或场面打灰窖。

用簸箕盛草木灰，用棍棒均匀敲打，在地上撒出三环套或五环套或十字，意为粮仓或者粮囤。讲究的人家还要在灰窖旁边撒画出耙子、扫帚、甚至扇车等图案。

小填仓日的灰窖，象征夏粮丰收，要在圆圈中心放置少许夏粮；大填仓日的灰窖，象征秋粮丰收，圆圈内则放秋粮。然后用砖石将粮食盖住，称为压仓。

再将鞭炮点燃，在圈内爆响，取意粮食爆满粮仓。 其他的一些活动，就各地有所不同了。

如晋北地区习惯蒸莜面窝，取其形如粮囤。 用荞面作丸，置莜面窝中空处，是谓填仓。

晋东南地区用黍米面作团，置于粮仓。晋中地区又是用谷面作团填仓。

吕梁地区喜吃糕。文水县将粮仓内灯熏的墙土取一些谓之填仓。

晋南地区要用稀面摊极薄饼，中裹以菜肴，卷而食之。如果民家娶有新媳妇，新媳妇要亲手将煎饼置放粮仓。

如今，或许是移风易俗的原因，或许是现在的收成好了，人民对祈求丰年不是那么迫切了，人民特别是在城市里生活的人民基本上不过填仓节。