1.如何组织食品安全宣传活动

国家没有统一规定，各地根据自己的实际情况开展食品安全宣传活动。

例如： 北京：建成三级食品监管信息网络体系 北京市食药监局今年将建设食品药品数据中心，届时消费者可通过网络进行相关信息的查询。北京有80%的食品药品是来自于外埠，生产流通过程中涉及的环节较多，查询信息也较难，这既不利于有关部门对食品药品安全的监管，也会导致公众易受虚假信息的误导。

通过建立数据中心，及时发布食品、保健品等信息，可方便公众和各机构、企业对产品追溯、药品审批、企业信用等信息进行查询，合理使用食品，加强监管力度。 上海：制订示范企业准入和退出机制 上海市食安委在上海展览中心举行“上海食品安全宣传周”启动仪式。

6月11—22日，上海市农委等13个部门依次举办主题日活动。宣传周开展“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量暨上海市食品安全示范企业”的推荐活动。

宣传周期间将制订示范企业入围条件、程序和退出机制；由各区县食安委（办）组织推荐，经有关部门审核后，由上海市食品安全委员会办公室向社会公布100家“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量暨上海市食品安全候选示范企业”。 山东：打造“食安山东”品牌整体形象 山东省暨济南市食品安全宣传周启动仪式在济南举行，全省各市、县（市、区）分会场同步举行了活动。

主办方安排了“我心目中的食品品牌”公益调查报告发布、山东省食品企业诚信联盟成立仪式、“食安山东”品牌引领行动主题论坛等活动。 启动仪式后，山东省各地、各有关部门将组织开展食品安全系列宣传活动。

6月11—22日，山东省经济和信息化委、教育厅、公安厅、农业厅等部门依次举办“主题日”宣传活动。 陕西：重点推进阶段性成果彰显正能量 2014年全国食品安全宣传周陕西主场活动在西安举行。

陕西省食安委和西安市食安委成员单位以及部分食品企业参加，并现场接受咨询、受理投诉举报等。宣传周期间将结合陕西食品安全工作实际，重点宣传食品安全监管新体制和取得的新成果，食安委成员单位齐抓共管、分工协作的成效，食品安全风险大排查、监管能力建设、诚信体系建设三项重点工作推进的阶段性成果。

甘肃：将组织开展五大系列主题宣传活动 第一项活动就是在媒体举行“食品安全访谈节目”。 第二项活动是举办“老味道、老品牌、老规矩——坚守诚信的力量”主题宣传活动，围绕食品行业品牌企业，通过媒体报道、公众互动等形式，讲述“老品牌”的诚信宗旨、文化传统、经典产品和趣闻轶事。

第三项活动是面向公众开展“食事药闻”移动终端推广活动，通过发布食品安全新闻信息、科学解读、谣言破解等权威资讯，提供数据查询、在线游戏等互动体验，借助信息图、短视频等可视化传播技术，推动食品安全科普全面向移动终端覆盖，打造食品安全科普内容核心传播平台。 第四项活动是举办“社会齐共治助力新食局”专家媒体双向公开课，由专家向媒体讲解食品安全专业报道中的科学背景和常见误区，由媒体向专家培训如何清晰、生动地表达科学结论及传播技巧，设有实战演练、课堂交流等环节，通过互换授课者与听课者身份，增进相互理解，共同提高食品安全科学与媒介素养。

第五项活动是组织开展进社区活动，动员基层管理机构和社区志愿者，利用宣传栏、咨询台等社区平台，广泛开展食品安全主题宣传活动；组织开展进学校活动，针对青少年人群，开展多种形式的食品安全主题教育实践活动…… 。

2.浅谈怎样做好乡镇食品安全工作

食品安全和生产单位和使用单位两种；

1、食品生产单位。

1、加强领导和组织，成立食品安全和质量控制领导小组，并按照营业执照允许范围进行生产；

2、要根据食品安全法和食品质量标准，强化标准和制度建设；

3、组织全员进行培训，贯彻全员安全意识，并加强定期培训；

4、有食品质量检验和监督部门，并根据标准明确产品的合格率，所有的批次食品必须有留存封 存，以便后续事宜的应对；

2、使用单位：

1、选择质量和信誉好的食材供应单位采购；

2、对食品使用和加工留存，要取得资质和办理卫生许可证，并按照卫生防疫站的要求和规定执行；

3、严格卫生和消毒器具，防止交叉感染，影响食品安全；

4、熟食类的食品坚持低温保存，注意保质期，每天采购和使用的食品进行留样；

5、对器具的消毒使用要进一步强化和加强；

6、对食堂工作人员的卫生意识培训，在卫生帽、服装、指甲、卫生健康证等上面严格把关。

3.城关镇食品安全责任有何内容

城关镇食品安全责任：第一条为加强全镇食品安全工作，落实食品安全责任，保护人民群众的身体健康和生命安全，维护全镇经济健康发展和社会稳定，根据《**关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号，以下简称《决定》）、《浙江省人民政府关于贯彻落实**进一步加强食品安全工作决定的实施意见》（以下简称《实施意见》），结合我镇实际，制定本制度。

第二条镇食品安全委员会就全镇食品安全工作向镇政府全面负责，同时负责领导、组织、协调、指导和督促检查镇各村（居）、食品生产、经营单位的食品安全工作；各村（居）、食品生产、经营单位对辖区内的食品安全负总责。 镇食品安全委员会办公室设在镇质监站。

项玉燕任办公室主任，副主任：江林友，蔡聚全，姜刚，余坤荣，谢光照，余三福。办公室主要职责：是分析全镇食品安全形势，制订食品放心工程和食品安全专项整治工作计划并组织实施；组织协调食品安全突发事件应急处置和重大事故查处；组织督促检查工作。

第三条镇组宣办要负责食品安全的宣传教育工作，做好食品安全宣传报道和舆论监督。 镇兽医站负责生猪、肉牛定点屠宰管理，开展生猪、肉牛定点屠宰执法检查；负责食品生产经营行业管理；组织制订和实施地方性食品产业政策，监督、检查产业政策执行情况。

镇政法办负责依法查处涉嫌犯罪的制售假冒伪劣和有毒有害食品案件，打击违法犯罪分子，开展检查食品安全执法工作。 镇农枝站负责农产品生产环节的监管。

组织对植物、动物产品中农药、兽药的残留量检测和信息发布；负责动、植物的防疫检疫；负责农药、化肥、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品的监管，查处违法行为；组织实施农产品安全技术标准，并负责粮油收购、储存和运输的质量安全管理工作。 镇中心医院负责食品流通环节和餐饮业、食堂等消费环节的卫生许可和卫生监管；负责食品生产加工环节的卫生许可；按月将卫生许可证的发放、吊销、注销情况及时通报质监、工商等相关部门；组织食品卫生、食品污染物以及食源性疾病的监测；实施食品卫生质量监督抽检；负责重大食品安全事故救援中的医疗救护工作。

4.如何做好乡镇基层食品药品安全工作计划

（一）抓好综合组织协调工作

镇食品安全管理办公室主要负责全镇食品安全各项工作实施中的组织协调和综合监管，向市食安办镇政府汇报阶段性食品安全工作的进展情况，及时调整工作思路和采取应对措施，适时协调组织开展全镇食品安全专项检查活动。

（二）加强农产品源头监管

镇食安办主要抓好以下工作：一是全面实施“无公害农产品行动计划”，推进安全优质初级农产品标准化绿色产业种植生产基地建设；二是严厉打击经营、销售高毒高残留农药行为，控制高毒、高残留有机磷农药在农业生产中的使用；三是组织有关部门农产品及蔬菜水果农药残留进行监测。

（三）畜产品源头监管

镇兽医站主要抓好以下工作：一是推进安全优质养殖产业基地建设；二是要整治违法使用兽药及违禁药物行为，加强对饲料、饲料添加剂、兽药等经营的管理，密切监控“瘦肉精”等违禁药物，防止其流入我市市场，严防违禁药品从人用药品领域流向养殖环节；三是治理水产品药物残留超标行为；四是负责和加强对定点生猪屠宰场内生猪检疫的监管，杜绝病害肉上市。

（四）加强对食品生产源头的监管

一是严格食品生产企业准入制度，严厉打击违法生产行为；二是加强对食品生产企业法人、管理人员的培训，强化企业食品安全第一责任人的主体意识，督促其完善各生产环节管理具体措施；三是对食品生产使用食品添加剂进行严格监控，特别要加强对粮（面粉制品）食用油、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品、保健品等生产加工过程中滥用添加剂的违法行为的监控；四是加强食品生产原料的监管，防止食品生产中使用非食品、劣质、有毒原料生产食品；五是加大食品生产环节的监督和抽检力度，确保流入市场食品的安全；六是重点监控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生产加工点，禁止生产企业使用矿物油、吊白块、工业用双氧水、毛发水、敌敌畏、甲醇等有毒非食用物质和回收过期变质食品、地沟油、陈化粮进行食品生产；七是加大对各类小型食品加工厂的整治力度，对设施简陋、无法保证食品安全的小作坊要坚决取缔；八是对居民饮用水安全状况适时进行监控检测。

（五）抓好流通环节的食品安全监管。

一是严格食品经营主体资格审查，严把市场准入关，切实打击各种违法经营行为；二是建立经营假劣食品惩戒机制，规范企业经营行为；三是要督促和指导经营企业建立健全食品进货验收、索证索票、质量追溯、封存报告和销售台帐制度；四是在经营企业中开展食品安全信用体系建设，从强化企业是食品安全第一责任人的责任意识为切入点，本着积极、稳妥、务实的精神，推进经营企业食品安全信用体系的建立；五是加大对市场食品的监督抽验，重点要放在批发市场、超市、集贸市场和乡镇农村，发现假冒伪劣食品要追根溯源，查清其进货渠道和销售去向，督促经营企业主动找回已销售的有安全隐患的食品；六是对故意经营假冒伪劣食品谋取暴利的行为要坚决从重打击；七是对经营不符合标准和有毒有害食品的行为，做到早发现、早控制、追根溯源，依法严厉打击，对大案要案涉嫌犯罪的，要及时移送公安机关依法查处，保护合法经营，打击违法行为；九建立食品安全申诉举报指挥中心，在主要集贸市场设立投诉服务点，接受消费者监督；十对商店（超市）散装食品经营行为，推进场厂挂钩、场地挂钩等先进经验；十一是严厉打击食品经营活动中的商业欺诈行为，净化食品市场环境。

（六）村（社区）食安工作

一是做到食品安全工作年初有计划、有安排、有方案，各项工作的开展有真实的文字记录和图片资料；二是把食品安全知识的宣传教育融入到新农村建设中，因地制宜地开展对农村群体进行食品安全知识的宣传教育；三是积极推进农村群体宴席报告制度的实施，按市食安办制定的《农村群体宴席食品安全报告检查登记表》做好报告检查登记和《农村群体宴席报告制度执行情况月报表》的填报工作，农村群体宴席报告率要达到85%，检查率要达100%；四是进行农村市场专项整治，设立农村食品安全检查小分队，对举报多的地点、市场要反复突击检查；五是积极配合相关部门做好有关食品安全的执法监督工作；六是构建农村食品消费维权体系，建立食品安全申诉举报中心、举报站、村镇举报联络点维权体系；七是在“五一”、“十一”及元旦、春节前各开展一次联合检查，发现大案要案及时报告市食安委有关部门并配合处理；八是按时完成镇食安办临时按排的各项工作。

（七）综合整治工作

在“五一”、“十一”及元旦、春节等重大节日前，开展一次食品安全联合整治活动，解决日常监管中的难点问题和查处大案要案。

5.食品安全报告

各乡镇人民政府、办事处食品药品安全领导小组，市食品药品安全委员会各成员单位： 为规范各乡镇、办事处食品安全监管资料的收集整理，保证年度食品安全各项资料完整，同时，便于对食品安全工作的检查考核，经研究决定实行乡镇食品安全资料会签制度。

市食品药品安全委员会办公室综合各相关职能部门对食品安全监管资料的基本要求，制定了仪征市乡镇食品安全资料会签目录。各乡镇、办事处食品药品安全领导小组办公室根据资料会签目录，对相关资料进行收集，分类汇总，并在次年3月底前送各相关职能部门会签，签署完毕的会签单送市食品药品安全委员会办公室审核，审核后统一发放资料归档封皮，由各乡镇、办事处装订归档。

附件：1.仪征市乡镇食品安全资料会签目录 2. 年度乡镇食品安全资料会签单 二○○八年九月二日 附件1 仪征市乡镇食品安全资料会签目录 一、综合卷（食品药品监管局会签） 1.政府重视 （1）食品安全工作纳入到本年度政府工作中，政府工作报告有所体现 （2）本年度食品安全工作的计划、方案、相关文件 （3）镇政府会议中关于食品安全工作的会议记录（镇长办公会、党政联席会等） （4）镇政府召开食品安全有关会议材料（全镇大会、专题会议） （5）镇与村、相关单位签订的食品安全责任状 （6）政府领导对食品安全工作开展督促检查的相关文件、材料、记录、图片 （7）半年度及年度工作总结 （8）食品安全工作纳入政府年度工作目标考核的依据材料、考核的结果 （9）食品安全专项经费情况、财务资料 2.“三网”建设 （1）食品安全监管责任网资料 （2）食品安全群众监督网资料 （3）食品安全现代流通网资料 3.食品安全专项整治 （1）上级部署的食品安全专项整治工作计划、整治记录、整治图片、总结材料 （2）本区域重点品种（豆制品、肉制品等）专项整治计划、记录、图片、总结 4.宣传教育 （1）开展宣传活动计划、相关宣传材料、图片、总结 （2）开展培训工作计划、培训内容、相关材料、图片 5.工作台帐 （1）辖区内食品生产经营单位台帐 （2）食品安全综合监督季报表 （3）食品安全投诉举报登记表 （4）食品安全事故登记表 （5）信息报送记录 （6）协调机构协调会议记录 6.事故应急和责任追究 （1）事故应急资料 （2）责任追究资料 7.其它 二、初级农产品生产监管卷（农林局会签） 1.区内规模农产品生产单位基本情况 2.区内农资销售单位名录 3.“三品”认证资料（“三品名录”、证书复印件） 4.农业标准化推广与应用 5.动物防疫检测工作 6.蔬菜农残检测资料 7.农产品专项整治资料 8.其它 三、食品生产加工监管卷（质监局会签） 1.区内食品生产加工企业基本情况 2.食品质量安全信息员名录 3.生产加工小作坊规范管理资料 4.食品生产企业检查资料 5.食品生产加工企业人员培训资料 6.其它 四、食品流通监管卷（工商局会签） 1.区内经营户分布及基本情况 2.食品安全示范店名录 3.食品流通环节整治资料 4.食品经营户规范管理资料 5.食品经营企业人员培训资料 6.其它 五、餐饮业和食堂等消费监管卷（卫生局会签） 1.区内餐饮企业基本情况 2.食品卫生监督协管员名录 3.餐饮消费环节整治资料 4.餐饮企业量化分级名录 5.小饮食店、小卤菜店、小熟食店规范管理资料 6.农村集体聚餐备案管理资料 7.餐饮企业人员体检及培训资料 8.其它 六、生猪屠宰监管卷（商贸局会签） 1.生猪定点屠宰资料 2.市场日常检查资料 附件2 年度乡镇食品安全资料会签单 乡镇、办事处 卷 目 会签单位印章 审核人员 审核日期 备注 综合卷 初级农产品生产监管卷 食品生产监管卷 食品流通监管卷 餐饮业和食堂等消费监管卷 生猪屠宰监管卷 注：每年3月底前将会签后的会签单报市食品药品安全委员会办公室，并领取统一的装订封皮。

6.乡镇食品安全实施方案

XX镇食品安全工作方案 为了扎实开展今年创建食品安全示范乡镇，根据区卫生局有关文件精神，结合我镇实际情况，特制订本方案。

一、统一思想，明确目标，充分认识加强食品安全工作的重要意义加强食品安全工作，保障人民群众的身体健康和生命安全，是实践"三个代表"重要思想和增强党的执政能力建设的具体体现，是全面建设小康社会、提前基本实现现代化的内在要求，是贯彻落实以人为本的科学发展观的重要内容。各部门要充分认识食品安全工作的长期性、重要性和紧迫性、坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强、失信惩戒与正面引导相结合的工作原则，进一步落实"全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动"的工作机制，采取切实有效措施，全面加强食品安全工作。

力争通过努力，使我镇食品生产经营秩序得到明显好转，生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制；以农村现代流通网、监管责任网、群众监督网为主要内容的食品安全长效机制初步建立；食品安全监管体制更加完善，标准体系、检验检测体系、信用体系更加科学有效；行业协会和中介组织的作用进一步发挥，企业的安全责任和意识明显增强；消费者的食品安全意识、防范水平和监督能力显著提高；食品产业基本实现持续健康快速发展，人民群众的食品安全和健康消费需求不断得到满足。二、突出重点，强化整治，切实抓好食品安全工作以食品安全专项整治为切入点，紧紧围绕粮油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七大类食品，狠抓源头、生产加工、流通、消费等四个环节的专项整治，深入持久开展食品放心工程。

（一）强化食品源头污染的整治。继续推进"无公害食品行动计划"，严格农业投入品管理，开展农业投入品和农产品质量安全监测，加大对蔬菜农药残留和生猪"瘦肉精"的例行监测力度，深入开展对种植业产品农药残留超标、畜产品违禁药物滥用的专项整治。

向农民宣传普及安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和动植物生长激素等知识，推广使用低毒、低残留高效农药、兽药和无污染添加剂、规范种植、养殖行为。大力推进农产品标准化示范区、养殖小区、无公害农产品基地、示范农场、无规定动物疫病区和出口产口生产基地的建设，推进产地环境污染监测工作，加快无公害农产品产地、产品的认定和申报认证工作。

（二）强化食品生产加工环节的整治。高度重视区域性食品质量问题的整治，切实提高食品工业水平。

严格食品生产许可制度，严厉查处无卫生许可证、无生产许可证、无营业执照的生产加工行为。严格实施食品质量安全市场准入制度，抓紧对肉制品、乳制品、饮料、调味品、冷冻饮品、方便面、饼干、罐头、速冻米面食品、膨化食品等10类食品实施市场准入，尽早启动其余13类食品市场准入工作。

加强食品生产加工企业监管，实行生产企业巡查、回访、年审、监督抽查等监管制度。加强对生猪屠宰监管，整顿和规范肉品流通秩序。

继续开展食品添加剂专项整治，严厉查处滥用添加剂、使用非食品原料生产加工食品的违法行为。加大集贸市场"肉菜粮三放心工程"、"放心豆制品工程"、"放心早餐工程"的推进力度，积极推进符合食品安全要求的生产流程，扶持诚信守法的生产企业，倡导市民放心满意的品牌食品。

（三）强化食品流通、消费环节的监管。落实市场主办单位对进场经营者的资格审查、食品质量管理和教育引导责任，严把市场准入关。

全面落实市场巡查制度，完善监督抽和食品卫生例行监测制度，督促经营企业落实食品进货查验、索证索票制度，严格实行不合格食品的退市、召回、销毁、公布制度。加强对餐饮业、学校食品卫生监督量化分级管理制度。

强化食品安全标识和包装管理，开展学校食品、散装食品专项检查。（四）强化农村食品市场整治。

将监管的重点和工作重点下移，加强农村食品市场监管。加大对社区、城乡结合部和村建的各类食品批发市场、集贸市场、商店超市、个体厅点、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度。

加强对校园及其周边地区（特点是农村学校）食品销售网点的检查整治，取缔无照经营食品和销售无质量合格证明、不符合食品质量标准、过期变质儿童食品的行为。对儿童食品生产、加工、经营企业进行一次全面普查，严格儿童食品的市场准入，坚决取缔未经许可生产儿童食品的加工点，切实维护未成年人、农民和低收入者的利益。

（五）依法严厉查处食品违法犯罪行为。按照**《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》，各食品安全监管执法部门要加强同公安机关联系，及时移送涉嫌食品犯罪案件，不可以罚代刑。

凡是涉嫌生产、销售假冒伪劣及有毒有害食品等犯罪案件，要发现一起查处一起，特别是要集中力量及时查处一批大案要案，以起到震慑作用。重大典型案件查处结果及时向社会公布。

（六）加大食品安全宣传教育力度。各食品安全监管部门要加强与宣传、教育、新闻等部门和单位的密切配合，广泛深入开展食品安全宣传教育。

大力宣传食品安全法律法规和基本常识，积极引导广大生产经。

7.乡镇食品安全工作总结结尾怎么写

今年以来，xx乡食品安全工作在上级的指导下，通过全乡上下的共同努力，工作取得了一定的成效，但也存在着一些不容忽视的问题。

一是农村食品安全隐患明显存在，目前xx乡的食品流通市场的主体仍然是集贸市场、小型商店和小餐馆，由于广大群众自我保护意识不强，监管相对薄弱，容易成为假劣食品的侵害对象，食品消费安全问题存在；二是流动摊贩食品、学校周边饮食卫生安全问题依然存在。所有这些问题，都有待于我们在今后的工作中采取有效措施，切实加以解决；三是各食品安全责任部门的协作有待加强。

总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家万户。食品安全监管工作，在净化市场环境，促进经济发展，创造和谐社会，打造平安方面起着决定性的作用，我们必须引起高度重视，因此，在今后的食品安全工作中，xx乡将再接再励，依法监管，促进全乡食品安全工作有序健康发展，以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。

8.怎么开展农村食品安全“扫雷”行动

各地食品药品监管部门要会同工商行政管理等部门，以食品加工小作坊、批发市场、乡镇集贸市场、农村中小学校园及其周边食品经营者和学校（含托幼机构）食堂、农村集体聚餐等高风险业态为重点业态，以农村食品消费高风险时段和节日期间为重点时段，组织开展重点治理行动。

要全面清理农村食品生产经营者的主体资格，依法查处无证无照生产经营食品的违法行为，重点取缔违法“黑工厂”“黑窝点”和不符合卫生规范、生产制售假冒伪劣食品的“黑作坊”，打击非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂等“一非两超”违法行为，以及销售使用无合法来源食品和原料，使用劣质原料生产或加工制作食品、经营腐败变质或超过保质期的食品等违法行为。

9.乡镇食品药品监督管理所如何做好食品药品监管工作

一、充分认识加强乡镇食品药品安全监管工作的重要意义

食品药品安全事关人民群众身体健康和社会和谐稳定，是重大的民生和公共安全问题。近年来，全县上下积极探索长效机制，切实加强日常监督，深入开展专项整治，食品药品市场秩序总体好转。但是，由于我县农村人口多、居住分散，基层监管力量薄弱、乡村无专职监管人员，县上监管机构力量不足，对乡村监管的频次较低，农村红白喜事等集体聚餐基本失于监管，工作存在盲区和漏洞，安全隐患较大。随着广大群众对食品药品安全关注度的不断提高，省、市、县政府对食品药品安全考核更加严格，从今年起实行两个“一票否决”制。对此，各乡（镇）必须高度重视，充分认识加强乡镇食品药品安全监管工作的重大意义，采取切实有效的措施，扎实做好乡镇食品药品安全监管工作，确保人民群众饮食用药安全。

二、建立健全乡镇食品药品安全监管组织机构

加强农村食品药品安全监管，关键是落实机构队伍。根据我县乡镇机构设置情况，要求各乡镇组建专门的乡镇食品药品监管办公室，由1名副科级以上干部兼任主任，确定1名专职副主任，并选调不少于4人的食品药品安全专职监管员，人员从乡镇内部调剂解决，尽量做到专业对口或接近，工作积极主动，年富力强。各乡镇要结合本乡实际，尽快确定人员并将花名册（附后）于5月30日前送县食品药品监督管理局登记备案。县食品药品监管部门要会同县法制办对专职监管人员进行短期集中培训，并立即开展工作。乡镇食品药品监管办公室要在乡镇人民政府的统一领导下，在县食品药品监督管理部门的具体指导下，制定和落实辖区内食品药品安全工作计划、目标任务和工作措施，负责辖区内食品药品安全日常监督检查；收集、汇总、分析和报告食品药品安全信息；接受群众投诉举报，及时向上级食品药品监管部门报告；要按照食品药品安全突发事件应急预案要求，组织实施辖区内食品药品突发事件应急处置和救援工作；要在本辖区内组织开展食品药品安全知识和相关法律法规宣传教育活动，努力使乡镇食品药品安全监管工作常态化。乡镇食品药品监管办公室的年度考核由县食品药品监督管理局会同各乡镇人民政府进行，结果作为县政府对乡镇食品药品安全目标责任考核的重要依据。要通过加强乡镇食品药品监管机构建设，使全县形成“城乡一体、纵横辐射、上下联动、齐抓共管”的农村食品药品安全监管格局，为维护人民群众饮食用药安全提供有力保障。

三、全面落实乡镇食品药品监督办公室工作任务

乡镇食品药品监督办公室要认真贯彻落实《食品安全法》、《药品管理法》及《实施条例》等法律法规，着力做好以下几方面工作：

一是要对辖区内餐饮服务食品、保健食品、化妆品及药品医疗器械等经营使用单位进行摸底建档，建档率达100%。二是要组织开展餐饮服务食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械经营使用单位日常监督检查，监督检查覆盖率达100%，监督频次户均达4次/年以上；三是对本乡镇农村红白喜事聚餐5桌以上登记备案和监督检查工作，做到每次检查有检查记录，备案率达100%以上；四是年内组织开展食品药品安全知识及相关法律法规宣传活动不少于4次；五是配合县食品药品监督管理局完成本辖区内的餐饮服务单位、保健食品、化妆品、药品、医疗器械经营使用单位的日常监督、专项整治和抽检抽验工作，使本辖区餐饮服务单位（含学校食堂、建筑工地食堂）许可证持证率达100%，食品生产经营单位从业人员健康证持证率达100%，餐饮服务单位量化分级率达95%，药品经营单位GSP通过率达100%，医疗机构规范药房创建命名率达40%以上。索证索票及购进台账登记率达85%以上。六是做好辖区村级信息员的培训及指导工作，使乡村信息员举报案件逐年上升，案件查处率达100%。

四、切实保障乡镇食品药品安全工作顺利开展

县财政要将乡镇食品药品安全监管工作经费纳入财政预算，研究建立食品药品安全、协管员、信息员工作报酬补偿机制，逐步配备执法交通工具、执法装备和执法标志服装，确保乡镇食品药品安全监管工作正常开展。各乡镇要从实际出发，为食品药品安全监管工作开展提供必要的办公场所及设施设备，挂牌办公，着力加强基层食品药品安全监管能力建设。

五、强化乡镇食品药品安全工作检查考核

食品药品安全工作已纳入县对乡政府综合目标考核内容，各乡镇要按照责任书要求，切实抓好工作落实。县食品药品监管部门要制定乡镇食品药品安全监管工作考核细则，定期对各乡镇食品药品安全监管工作进行检查和考核，并加强对乡镇食品药品安全监管工作人员的业务指导，协助乡镇建立健全食品药品安全监管工作制度，切实完善激励约束机制，促进各项工作有效落实。