1.美食评价语100字通用

想要写美食类的评价，可以从食物的外观、香气、味道、口感以及用料等方面去评价。

范文：

1、这道菜一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。口感非常的脆嫩，爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材，咬下去酱汁充满口腔。而且用料十分新鲜，给的量也很足，性价比超级高。下次有机会一定会再来。

2、这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去。

3、味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量不大，属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好。上菜速度很快。就是用餐环境还需要改善，但是价格非常实惠，基本隔段时间就会来一次。

扩展资料：

中国几大常见的菜系里，每个菜系的口味都不同，所以评价的时候可以针对不同菜系评价出不同的侧重观点：

1、川菜：它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。

2、粤菜：它以选料广泛，选料精细，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。

3、鲁菜：制作精细，因材施艺、四季有别，浓而不腻，味感清鲜，讲究造型。

4、浙菜：选料讲究，烹饪独到，注重本味，制作精细。选料讲究，就是做到“细、特、鲜、嫩”4条原则。

5、豫菜：制作细巧、色调美观、调味清鲜。

6、徽菜：烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。

7、湘菜：以熏、蒸、干炒为主，口味重于酸、辣， 辣味菜和烟熏腊肉是湘菜的独特风味。

8、东北菜：东北菜一菜多味，咸甜分明，酥烂香脆，色鲜味浓，明油亮芡，讲究造型。

2.点评美食的话有哪些1600字

我去过的酒店相对来说还是比较少的，仅仅个别的四星级别的，我简单的说说，首先从整体上进行评价，从特色上面给出评价，比如说全层的旋转餐厅，比如说全层的健身休闲中心，比如说高尔夫球场，都可以做出简单的介绍还有你自己的直观感受，再者分部分进行评说，进入酒店的第一感觉，就是门面，包括人和大厅等 再者就是走廊方面的，卫生间，客房，服务等，之后是菜色，哪个菜系的，色香味，就是从视觉效果还有感觉效果方面综合的分析，还有是否适合入住人群，早中晚的也可以做出一个分析，还有就是餐厅的布局对于进餐有没有帮助作用，其他的你就自己去感受吧，相信你会有独到的见解的，以上纯属个人的感觉。

这个怎么说呀，例如饺子，从只管视觉上面，你觉得如何，比如说白面的饺子，从视觉上给你的是透明的效果还是不透明的效果，从饺子的包法上面看是馅多馅少，香味有没有，就是从外观上面来的色香味装盘的效果，就是餐具的配备情况，你有没有食欲，然后尝尝饺子，看看里面的味道，还有菜馅的搭配情况是不是有利于营养，即这样搭配的好处，还有就是馅的生熟情况，吃完之后你个人的整体感觉是如何的，还有这份饺子适合几个人吃不浪费合适，等等方面

这家的炸猪排真的是一绝，还分两种呢，纯精肉和有夹心的，也就是有点肥肉，7块钱一块。外面炸的很脆，尽管没什么面粉，里面都也不是很老，配上上海风味的辣酱油，那味道真的是赞的。吃炸猪排大家可以去吃这家的了，现在已经是有点名气了，因为人气美食介绍过了

能这样介绍吗

我觉的可以更加的柔和一些，比如说***家的猪排采用纯精肉和五花肉两种不同的材料，经过独特的手法炸至外酥里嫩的效果，再配上独特的上海风味辣酱，辣而不腻，味道一绝，质优价廉，7元一块，人气美食大力推荐，你还在等什么？***等你 或者你可以以你自己的方式在加工可能效果更好一些。祝你好运！

我觉的可以更加的柔和一些，比如说***家的猪排采用纯精肉和五花肉两种不同的材料，经过独特的手法炸至外酥里嫩的效果，再配上独特的上海风味辣酱，辣而不腻，味道一绝，质优价廉，7元一块，人气美食大力推荐，你还在等什么？***等你 或者你可以以你自己的方式在加工可能效果更好一些。

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3.求一段关于中国饮食文化的点评150字

《民以食为天——中华美食文化》中国的饮食，在世界上是享有盛誉的，华侨和华裔外籍人在海外谋取生，经营最为普遍的产业就是餐饮业.有华人处应有中国餐馆，中国的饮食可以说是“食”被天下.这一现象早在本世纪初时，就被革命的先行者孙中山先生敏锐地观察到了。

孙中山先生在其《建国方略》一书中说：“我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为各国所不及。”孙中山先生的这一论述十分正确，而事实上确如孙中山先生所言，中华文明到了近代，被西方文明冲击得七零八落，有识之士莫不诊脉问疾。

然而中国餐馆则大异其趣，居然能够登陆欧美，遍布全球，所向披靡，至今世界上几乎每一个角落都有中餐馆。这种强烈的反差引起了学术界的关注，但是并没有一个较有说服力的解释。

我们认为，中国餐馆能够遍布世界各地不是一个孤立和偶然的现象，其中的原因与中国饮食文化有着千丝万缕的关联。因而探讨一下中国饮食文化的某些特征，将有利于我们对于这一现象的解释。

4.对美食的评价的词有哪些

三牲五鼎

词义：

旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。

词音：

sān shēng wǔ dǐng

食不厌精，脍不厌细

shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì

成语典故： 厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

成语出处： 《论语·乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”

例句： “割不正不食”这是他老先生的古板规矩，但“食不厌精，脍不厌细”的条令却有些稀奇。（鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》）

哀梨蒸食

āi lí zhēng shí

成语典故： 将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西。

成语出处： 南朝宋·刘义庆《世说新语·轻诋》：“桓南郡每见人不快，辄嗔曰：‘君得哀家梨，当复不蒸食不？’”

八珍玉食

bā zhēn yù shí

成语典故： 泛指精美的肴馔。

伴食宰相

bàn shí zǎi xiàng

成语典故： 伴食：陪着人家一道吃饭。用来讽刺无所作为，不称职的官员。

成语出处： 《旧唐书·卢怀慎传》：“开元三年，迁黄门监。怀慎与紫微令姚崇对掌枢密，怀慎自以为吏道不及崇，每事皆推让之，时人谓之伴食宰相。”

饱食暖衣

bǎo shí nuǎn yī

成语典故： 饱食：吃得饱；暖衣：穿得暖。形容生活宽裕，衣食丰足。

成语出处： 《孟子·滕文公上》：“人之有道也：饱食暖衣，逸居而无教，则近于禽兽。”

酒足饭饱

jiǔ zú fàn bǎo

成语典故： 酒已尽量，饭也吃饱。形容吃饱喝足。

成语出处： 元·高文秀《襄阳会》第一折：“俺这里安排一席好酒……，我着他酒醉抉饭饱，走不动。”

饱食终日

bǎo shí zhōng rì

成语典故： 终日：整天。整天吃饱饭，不动脑筋，不干什么正经事。

成语出处： 《论语·阳货》：“饱食终日，无所用心，难矣哉！”

例句： 人如果饱食终日，无所用心，那是最没有出息的。

津津有味

朝齑暮盐 囫囵吞枣 大快朵颐 香飘四溢 食不厌精 脍不厌细 侈衣美食