今天我们小记者来到乡村大宅院,见场面非常壮观,几百人凑在一起有说有笑,热闹极了,原来是包粽子大赛。
上午九点半比赛时间到了,大家都准备起材料。随着主持人一声“开始”,大家纷纷投入“战斗”。
有位爷爷动作可快呢!就像机器人一样,经过她那双巧手,理、拢压扎,便成了这有楞有圆的粽子。旁边的阿姨也不甘示弱,一个接一个的包。
看到米堆一点一点地减少,看到粽叶一张一张地抽出,我和*小记者在一边为她们加油呐喊。 “强中自有强中手”,不远处的奶奶更熟练了,只见她把线拴在了桌腿上。
拿起粽叶、装上糯米,缠线两圈,一个精致的三角粽就包好了。记者见那位奶奶包粽子与众不同,并且包的粽子又结实有好看,速度还快。
连忙拿起话筒采访,听奶奶说:“在家里包粽子啊,粽叶要先煮好。
记得小时候,每到端午节的时候,都是姥姥最忙碌的时候,因为家里人都说姥姥包的粽子最好吃!那年,姥姥照例将粽叶(南方一般都用竹叶;北方则多用苇叶。
这都是姥姥告诉我的。)洗干净,泡在水里……江米、小枣都洗干净备用。
“姥姥,今年家里的粽子我来包吧……”我说道。姥姥用怀疑的目光看着我……也许是从小受到父母的溺爱,家务活从来就没让我干过,什么做饭、洗衣服啦都是由父母包办了,我的任务就是好好学习,把功课搞好。
“您来教我,我一定行的!”看到姥姥投来的目光,我赶紧补充道。“好孩子,今天姥姥一定教会你包粽子!”当时的心里别提多开心了! 姥姥熟练的从水盆里拿出一片苇叶说道:“叶片较宽的用一片叶子就可以了,叶片窄些的要用两片才行”然后,姥姥把苇叶的两端向中间弯起,使苇叶形成一个“漏斗”状,熟练的从旁边拿起一个小枣放在了“漏斗”中,并告诉我“这样做是为了防止一会放江米的时候,米从苇叶底部的缝隙中流出……”我眼睛直直的点着头。
姥姥边看着我边微笑地从旁边泡着江米的盆子里捞出一把江米,放进粽叶中,江米中剩余的水分从“漏斗”中流了出来,而江米有了一颗红枣的阻挡,只好乖乖的待在苇叶中不敢乱跑……哈哈,真的应验啦!接着,拿两到三个小枣放进江米里,再用“漏斗”上方富余的粽叶将江米包裹起来,然后用线绳一捆(力道要适中,不能过紧;太松了是要露馅滴……)大功告成!就这样,原本的一片苇叶和一些江米经过姥姥那双灵巧的手的摆弄,转眼间成了一个让人垂涎欲滴的粽子!(可惜是生的,要不我非咬上一口不行!) “怎么样?看明白了吗?你也来做一个试试看?”姥姥说。于是,我就照着姥姥刚才的样子,拿起了一片苇叶……也许是平时很少干活的缘故吧,同样两只手显得那么的拙笨~看着姥姥那么快的就可以将一个粽子包好,可我却怎么摆弄也不行,当时急得我直出汗……经过姥姥耐心的手把手的教,一个粽子终于从我的手中诞生了!(尽管看上去很难看~)就这样,慢慢的熟能生巧,我包粽子的速度越来越快了,包出来的粽子也越来越漂亮了……经过一中午的努力,我包的粽子终于进锅了…… 晚上,爸爸妈妈都夸我的粽子包的好!心里美滋滋的…… 又是一年的端午节了。
姥姥也早已离我而去……如今的我已经长大,多想再握着姥姥的手,一起包粽子……。
【端午节简介】 农历五月初五,俗称“端午节”。
端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。
农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,“五”与“午”通, “五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等。从史籍上看,“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍”。
端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。
据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪。
时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。端午节现为国家法定节假日。
国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该民俗经**批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。【端午节由来】 关于端午节的来历,归纳起来,大致有以下诸说: 纪念屈原,此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。
据说,屈原于五月初五自投汨罗江,后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蛟龙。又传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,千直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。
那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。
为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。‘看来,端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关,有唐代文秀《端午》诗为证:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。” 迎涛神,此说出自东汉《曹娥碑》。
春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而之后,化为涛神,世人哀而祭之,故有端午节。 龙的节日,这种说法来自闻一多的《端午考》、和《端午的历史教育》。
他认为,五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子。其主要理由是;(一)端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡,都与龙相关。
粽子投入水里常被蚊龙所窃,而竞渡则用的是龙舟。(二)竞渡与古代吴越地方的关系尤深,况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。
(三)古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗,这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。 恶日,在先秦时代,普遍认为五月是个毒月,五日是恶日。
《吕氏春秋》中《仲夏记》一章规定人们在五月要禁欲、斋戒。《夏小正》中记:“此日蓄药,以蠲除毒气。”
《大戴礼》中记,“五月五日畜兰为沐浴”以浴驱邪认为重五是亡之日的传说也很多。《史记·孟尝君列传》记历史上有名的孟尝君,在五月五日出生。
其父要其母不要生下他,认为“五月子者,长于户齐,将不利其父母。”《风俗通》佚文,“俗说五月五日生子,男害父,女害母”。
《论衡》的作者王充也记述:“讳举正月、五月子;以正月、五月子杀父与母,不得举也。” 东晋大将王镇恶五月初五生,其祖父便给他取名为“镇恶”。
宋徽宗赵佶五月初五生,从小寄养在宫外。可见,古代以五月初五为恶日,是普遍现象。
可见从先秦以后,此日均为不吉之日。这样,在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼,薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫,就是顺理成章的事。
夏至,持这一看法的刘德谦在《“端午”始源又一说》和《中国传统节日趣谈》中,提出三个主要理由:(一)权威性的岁时著作《荆楚岁时记》并未提到五月初五日要吃粽子的节日风俗,却把吃粽子写在夏至节中。至于竟渡,隋代杜台卿所作的《玉烛宝典》把它划人夏至日的娱乐活动,可见不一定就是为了打捞投江的伟大诗人屈原。
(二)端午节风俗中的一些内容,如“踏百草”、“斗百草”、“采杂药”等,实际上与屈原无关。(三)《岁时风物华纪丽》对端午节的第一个解释是:“日叶正阳,时当中即端午节正是夏季之中,故端午节又可称为天中节。
由此午节的最早起源当系夏至。兑纷出,而以纪念屈原说影响最为广泛。
由于屈原的人格艺超群,人们也愿意把这一纪念日归之于他。【端午节别称】 据统计端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多,达二十多个,堪称节日别名之最。
如有端午节、端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、粽子节等等。 端阳节,据《荆楚岁时记》载,因仲夏登高,顺阳在上,五月正是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子,故称五月初五为“端阳节”。
重午节,午,属十二支,农历五月为午月,五、午同音,五、五相重,故端午节又名“重午节”或“重五节”,有些地方也叫“五月节”。 天中节,古人认为,五月五日时,太阳重人中天,故称这一天为“天中节”。
浴兰节,端午时值仲夏,是皮肤病多发季节,古人以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《大戴礼》云:“午日以兰汤沐浴”。
解棕节,古人端午吃棕时,有比较各人解下粽叶的长度、长者为胜的游戏,故又有“解粽节”之称。 女儿节,明沈榜《宛署杂记》:“五月女儿节,系端。
粽叶飘香当粽叶被摆上了小摊的桌上,家家都在欢庆着即将到来的佳节,我不禁感到,那碧绿的叶子盛起的还有沉甸甸的敬仰与祝愿,楚国,在汨罗江畔那个身影从未被人们忘怀屈原,一个可与日月争光的人,一个为国为民的英雄,也是一部悲壮的史诗.题记乱世天地不仁.当春秋战国天下大乱之时,才人辈出,百家争鸣.而屈原,就在这么一个战争纷纷的年代出生.是上天设计好的命运?还是他自己注定得承受这痛苦:空有一身的理想,却不能得到施展;一身正直,却被小人陷害;一颗爱国之心,却最终只能看着国家灭亡然而他在不断奋斗,奋斗,他坚信自己一定能够帮助国家兴旺起来诗一句离骚,让天下人知道了帝王权贵的丑陋;一句天问,唤醒了天下人沉睡的良知;一曲九歌,传唱了世间一切可传唱之事.他的诗词,没有李白的洒脱,没有李清照的婉约,没有辛弃疾的豪放,但正是他那脱俗的诗词,让人领略到了语言的精妙.旌蔽日兮敌若云,矢交坠兮土争先.我仿佛感受到身穿战甲手拿武器的战士,抖落厚重的征尘,把战友的头颅搁置颈项的惨烈.这是屈原在悲歌,在祈祷.爱国英雄他,怀着报国的理想,带着满腹经纶来到政治舞台.这是英雄展示自己的舞台.他励精图治,大整朝纲,然而,正是他的正直,也给他带来了灾祸:蒙受小人祸害,被2次流放,亲友相继被迫害但正是在这样的情况下,才造就了这么一位举世无双的英雄.结局然而,他也是人,即使他有卓越的贡献,脱俗的才华,还是摆脱不了世俗的结局:他走到汨罗河边,望着那滔滔的江水,举世浑浊我独清,众人皆醉我独醒苍凉的声音刺破了黑夜,弥散在风雨中.万声寂静,星光早已隐藏起来.夜,更加幽寂;风,更加放肆;雨,更加张狂.屈原抱着一块石头,纵然跳到水里.路漫漫其修远兮,吾将上下而求索这声音,在大地上空,久久盘旋.这难道就是英雄的结局.日月轮回,斗转星移.每年端午,屈原,你又可曾看见,中华儿女,从你身上继承的精神和对你深深的追念呢?。
端午浓情粽叶飘香
唔
我们刚写完 我的了50多分呢
当粽叶被摆上了小摊的桌上,家家都在欢庆着即将到来的佳节,我不禁感到,那碧绿的叶子盛起的还有沉甸甸的敬仰与祝愿,楚国,在汨罗江畔那个身影从未被人们忘怀
屈原,一个可与日月争光的人,一个为国为民的英雄,也是一部悲壮的史诗。
天地不仁。当春秋战国天下大乱之时,才人辈出,百家争鸣。而屈原,就在这么一个战争纷纷的年代出生。是上天设计好的命运?还是他自己注定得承受这痛苦:空有一身的理想,却不能得到施展;一身正直,却被小人陷害;一颗爱国之心,却最终只能看着国家灭亡然而他在不断奋斗,奋斗,他坚信自己一定能够帮助国家兴旺起来
一句离骚,让天下人知道了帝王权贵的丑陋;一句天问,唤醒了天下人沉睡的良知;一曲九歌,传唱了世间一切可传唱之事。他的诗词,没有李白的洒脱,没有李清照的婉约,没有辛弃疾的豪放,但正是他那脱俗的诗词,让人领略到了语言的精妙。旌蔽日兮敌若云,矢交坠兮土争先。我仿佛感受到身穿战甲手拿武器的战士,抖落厚重的征尘,把战友的头颅搁置颈项的惨烈。这是屈原在悲歌,在祈祷。
他还是爱国英雄
怀着报国的理想,带着满腹经纶来到政治舞台。这是英雄展示自己的舞台。他励精图治,大整朝纲,然而,正是他的正直,也给他带来了灾祸:蒙受小人祸害,被2次流放,亲友相继被迫害但正是在这样的情况下,才造就了这么一位举世无双的英雄。
然而,他的结局是悲惨的,因为他也是人,即使他有卓越的贡献,脱俗的才华,还是摆脱不了世俗的结局:他走到汨罗河边,望着那滔滔的江水,举世浑浊我独清,众人皆醉我独醒苍凉的声音刺破了黑夜,弥散在风雨中。万声寂静,星光早已隐藏起来。夜,更加幽寂;风,更加放肆;雨,更加张狂。屈原抱着一块石头,纵然跳到水里。路漫漫其修远兮,吾将上下而求索这声音,在大地上空,久久盘旋。
这难道就是英雄的结局。
日月轮回,斗转星移。
每年端午,屈原,你又可曾看见,中华儿女,从你身上继承的精神和对你深深的追念呢?
一年一年的时间过的可真快呀,尤其是假期改制以后,我觉得自从踏入09年以来,忙忙碌碌中几天就是一个小长假,不免感叹,时间过的真快呀!
今天是农历五月初五,中国民间的端午节,千家万户都要吃粽子,会包的自己包,不会包的自己买,我虽然不是特别喜欢吃粽子,但是每年的端午节也都是我企盼已久的节日,因为这个节日会让我感觉到一种亲情的温馨和回忆。
儿时每年到了这个节日,母亲都会提前几天做准备,买粽叶,选粽叶,洗粽叶,淘米,黄米和耨米要提前一天泡好,还有大枣也要提前泡上,在准备出一些马莲用来包扎粽子,然后就开始包粽子了,每到包粽子的时候,我就拿一个小板凳坐在母亲身边看她包粽子,母亲先把一片一片的粽叶重叠错开依次摆好,基本摆上四五个单片粽叶就能形成一张大的粽叶,就可以包起一个粽子,接着就把叶子卷成漏斗状,用另一只手抓米放入粽叶之中,再放入红枣,有时也要用筷子把米捣一捣,再用水淋一淋,母亲说这样是为了让粽子变得结实有棱角。之后把剩余的叶子盖住漏斗口,用马莲缠住粽子,这样一个实成有棱角的粽子就完成了。
包粽子看似简单,其实特别有难度,那些优美的动作片段,我虽然至今还记得但是始终不得要领,不知如何才可以做到。自己也曾多次尝试,但是总成型不好,还到处漏米。难怪母亲当时就告诉我“看花容易绣花难”的道理。当我失去看和包的兴趣,就去偷吃那些红枣,每每到最后包的粽子没有枣可以包了,母亲就到邻居家要一些来。这样的感觉现在想起真的是很温馨。
到了端午节前一天,母亲就将粽子,鸡蛋,咸鸭蛋,鹅蛋放在锅里一起煮,因为煮粽子需要几个小时,母亲一般下午开始煮,当煮到粽叶飘香的时候我已经进入了梦乡了,所以往往端午节的早晨才能吃上粽子,看到一个个晶莹剔透的粽子,然后再蘸着白砂糖,甜甜的感觉传遍全身,儿时的感觉那就是最美味的粽子了。
随着年龄的增大,也逐渐知道了端午节的来历,主要是为了纪念爱国诗人屈原,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了,后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子,久而久之,人们就在五月初五这一天吃粽子了。后来陆陆续续又听说过很多的版本,但无论什么时候对端午节来历的追寻远没有对母亲包粽子时的回忆深刻,尤其是全家人聚在一张餐桌上吃粽子的情形至今仍然历历在目。
家里不包粽子已经三年了,虽然很希望吃上母亲亲手包的粽子,但是因为父亲的匆忙离去而让母亲的心情一直很忧郁,所以我一直没敢提议,因为父亲生前是最喜欢吃粽子的人,所以母亲不包粽子我也一直能理解,只是希望母亲早一点能走出父亲的影子。
今年的端午节,破天荒母亲早早就跟我打好招呼要我买粽叶,她要包粽子了,知道母亲肯定希望儿女们聚在一起吃她包的粽子,所以我早早就跟姐姐和哥哥打好招呼,端午节那天无论多忙都要来,都要吃母亲亲身包的粽子,因为粽子不但美味,最主要粽子里有浓浓的亲情,也有我不曾说出的感动和回忆。
今天我们小记者来到乡村大宅院,见场面非常壮观,几百人凑在一起有说有笑,热闹极了,原来是包粽子大赛。
上午九点半比赛时间到了,大家都准备起材料。随着主持人一声“开始”,大家纷纷投入“战斗”。
有位爷爷动作可快呢!就像机器人一样,经过她那双巧手,理、拢压扎,便成了这有楞有圆的粽子。旁边的阿姨也不甘示弱,一个接一个的包。
看到米堆一点一点地减少,看到粽叶一张一张地抽出,我和*小记者在一边为她们加油呐喊。 “强中自有强中手”,不远处的奶奶更熟练了,只见她把线拴在了桌腿上。
拿起粽叶、装上糯米,缠线两圈,一个精致的三角粽就包好了。记者见那位奶奶包粽子与众不同,并且包的粽子又结实有好看,速度还快。
连忙拿起话筒采访,听奶奶说:“在家里包粽子啊,粽叶要先煮好。