烤肉滋滋发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。
细细的嗅,慢慢的闻,馋虫迅速被勾起。终于忍不住,顾不得烫,一咬就是一大口,哇!爽!满口火热沸腾,满满的幸福感,肉经炭火洗练,本就香气四溢,又因椒盐辣酱的增色,变得更加入味,嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来,美味的口感直达舌苔尖端满嘴的肉香,一嚼,忘了所有的不快,二嚼,人仿佛在天上飘,三嚼,如同羽化飞升,还有什么重要的事呢?还有什么能比一个吃货能在这里大快朵颐的品尝烤肉要快乐呢?【纯原创!打字不易请给好评哦!不行我饿了……我要去吃烤肉了,给好评哦!亲~~】。
外面的烤肉你敢吃吗,还是自己做吧。
烤肉做法
1、准备材料 :鸡翅 微波炉或烤箱 COOK100烤肉料
2、腌制:按照比例,例如新奥尔良的是:腌料:水:鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小窍门:如果没有量杯和电子称,直接用1元矿水盖子,平平一盖子料大概是5克左右哦,水大概是6-7克)是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的!然后把把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次,到料汁充分吸收为止,腌制3-4个小时即可烤制。如果想尽快入味,可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌按摩。
3、烧烤:用烤箱或者微波炉均可,微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档,烤制时间(烤箱大约30分钟,200-250度,微波炉大约9-12分钟 根据肉量的多少适当调整)
注:第三步可以换成油煎或者油炸,可腌制各种肉类。
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快乐木屋烧烤店
快乐木屋烧烤店位置还行。我最早是从南昌电视台的美食节目看到的这个店的,因为电视里没告诉店在哪里,也没有播放店名,起初还以为是家小店。后来一次偶尔路过恒茂国际华城,看到这家店,终于忍不住冒着上火的危险,和LG一起进去解馋了。虽然门脸不大,招牌看上去还挺小的。但是哦,里面可以另有乾坤,大着呢,共有3层,每层都是将近200平米的面积,全部是实木的桌椅,很天然的感觉,像坐在森林里一样,怪不得叫“木屋”呢。烧烤区和用餐。
快乐木屋烧烤店各方面都还不错。环境很好的说,经常会来这里,木屋的鸡脆骨超爱,是我最爱吃的,而且感觉这里的环境很好,不会很吵,吃饭很自在,而且即便是喝点小酒也会感觉很舒服的地方。
快乐木屋烧烤店
上周六,和男友逛完街时已是晚饭就餐时间。我们找了好多家饭店都没中意,后来看到恒茂美食街有家烧烤店吸引了我们,因为我们都非常喜欢吃烧烤。这个店很精致,木屋装修,给人一种融入大自然的感觉。店虽好,却不知道口味怎样,我们带着疑问走进店里,服务员很热情的为我们介绍此店的招牌菜。刚开始我们只点了生蚝,鸡翅,韭菜。
我是从出租车车上听到了他们的广告,抱着试试看的心态就找 到了那家店,我本来以为烧烤店应该就是取决于口味,环境应该不怎么样,但是到了那家店门口就立刻改变了自己的看法,该店又3层,都是用大块的实木营造的烧烤气氛,很适合聚餐,配上店内专业热情的服务感觉很完美,而且他们的烧烤都是当着顾客面烤的,很卫生~~虽然心中很满意自己的选择,但是又有点顾虑:这么装修优雅的店应该消费很高吧,抱着试试看的心态,我们进行了。
还行,性价比不错 不再是朴素的木凳木椅,不再闻传统的烟熏火燎,不再听人声鼎沸的嘈杂,在N2U Barbecue,吃烤肉可以如此优雅,如此浪漫,如塞纳河边畔看着落日喝杯咖啡! 摒弃传统烤肉店热闹简朴的装修风格,N2U-Barbecue将法式咖啡馆风情融入店铺之中,干练简洁的装修风格,简约明快的线条,舒适温馨的卡座,颇具设计元素的餐具,纯铁烤盘……由内而外散发着轻松愉悦的气氛,处处充满了小资情调的高级设施和环境。
比之普通烤肉店和路边摊要更多一份自在轻松感受,更具备一份异国情调!令人难以置信这里只是一家烧肉店。
原来这位大胡子大叔的烧烤叫老五啊,真的不知道呀,作为常客的我,真是对不住啦,呵呵呵呵。
这家烧烤论环境真的不咋地,但是说穿了就一烧烤摊,对环境的要求也只能如此了。
生意出奇的好,下午开摊以后,就人来人往,老的小的都有,到了晚上更是许多夜宵朋友的好去处。
这人气说明了味道!老板用的肉都是真羊真牛,吃得比较放心,烤得水平也很高,像羊腰这种不是人人做得好的东西,他却拿捏自如,可以根据你的需求做到恰到好
处。不过如果是他徒弟烤的,可能就要差很多了。
另外喜欢这个大胡子的一个重要原因,就是他直爽!有次我们好几个人排队等烧烤,来了一男人很急,就说“先给我烤”,然后转身去隔壁银行了。老板答,”给你
大胡子还有一个经典动作,就是天热的时候会边烤边拿着电吹风,吹走热气,还不忘吹吹自己的胡子解热,蛮搞笑的!
老五烧烤周边交通还比较方便,环境不错。