美国感恩节的食物(美国每年浪费食物)
admin
2022-11-18 12:21:18
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中新网11月17日 据美国有线电视新闻网(CNN)报道，美国农场局联合会16日发布调查显示，由于通胀导致食品价格上升，今年感恩节晚餐的费用将比去年高出20%。 据报道，今年，感恩节晚餐菜单中的每一种食物价格都在上涨，其中涨幅最大的是馅饼，高达69%，制作馅饼的饼皮和鲜奶油也都各涨了26%。 以10人份、12道菜的菜单来看，包括火鸡、馅料、蔓越莓和南瓜派等，平均要花费64.05美元，比去年增加10.74美元，每人约要花6.5美元;而今年1只16磅重的火鸡，平均价格为28.96美元，比2021年上涨21%。 报道指出，虽然美国的通货膨胀率似乎有所降温，但截至10月，7.7%的通胀率仍保持在高位。
美国农场局联合会首席经济学家罗杰·克莱恩称，“通货膨胀削弱了消费者的购买力，是导致今年感恩节晚餐平均成本增加的一个重要因素之一。” 此外，美国中西部部分州流行禽流感，也导致出现暂时性的区域性供应短缺。乌克兰局势引发的供应链问题，农民和牧场主的饲料、燃料和化肥等投入成本增加等，都导致了感恩节大餐价格的上涨。
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