山东荣成探索全链条发展模式提高海带附加值(荣成市海带加工企业)
admin
2022-11-17 19:35:01
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  荣成的海带资源丰富,但长期以来以初级加工为主,当地也在积极探索海带的全链条发展模式。

  在山东荣成一个海带分装车间,一批海带丝系列产品正在打包装箱。负责人告诉记者,过去,海带一般以传统晾晒,盐渍后简单分割销售,现在通过提取工艺,将海带液用于调味料或加工制成即食产品,企业的利润率增加了150%。

  山东省荣成市某海带食品加工企业负责人 于水涛:精深加工产品主要有休闲食品系列、海带提取烘干系列、调味海带丝系列,每年使用的海带原料1万吨,产值在7000万元左右。

  在当地另外一个生产车间里,工人们正在抓紧生产一批即将出口马拉西亚的海藻肥。工人们将进行粉碎加工后的新鲜海带,通过24小时低温酶解后生成海带原浆,再进行调配生产。

  山东省荣成市某海藻肥生产企业负责人 李明潭:海带原浆做成海藻肥,以及饲料添加剂产品。(海藻肥)喷到作物上,能够调控植物生长,增强抗逆性。

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