（来源：上观新闻）

9月12日，在上图东馆，作家陈佳勇、马伯庸与插画家施晓颉以陈佳勇作品《爱吃的我们没烦恼·二集》为起点，围绕“大家都不烦，爱吃有计划”展开分享。三人从饮食记忆、艺术表达与人文关怀出发，谈食物，谈生活与情感。陈佳勇也是新民晚报副刊《夜光杯》的作者。2023年，《爱吃的我们没烦恼》首次与读者见面，让陈佳勇多了一重美食作家的身份；如今时隔三年，新作《爱吃的我们没烦恼：二集》篇目更多，视野更广，滋味更浓。

陈佳勇写自己对美食的渴望和欣赏，实则是对美好事物最朴素的确认。书中三十余篇文章，写梭子蟹、大饼油条、羊腩煲、姜母鸭……又不止于这些。每一种滋味，都对应着一段人生，“好好吃饭”是“好好生活”的具体体现。本书延续第一集“吃什么很重要、在哪吃很重要、跟谁吃很重要”的三段式结构，但更系统化地投入情感与写作专注度。美食不仅是味觉体验，更是承载乡愁、友情与人生片段的情感容器。盒饭、小笼包、排骨年糕等日常饮食成为叙事载体，他试图在平凡中挖掘不凡，展现食物背后的人间烟火与真实情感。

陈佳勇和热情的读者

“跟谁吃很重要”这一辑最为动人。美食在此成为作者与四面八方友人的情谊联结。剧组探班时，开机宴和关机宴各有讲究；和好友老王曾经吃过的甲鱼，成了每次见面必提的玩笑话；甚至连机场免税店里一块巧克力背后，也有迎来送往的人情。大抵是同桌之人，往往比桌上的菜肴更能决定这顿饭的滋味。

书中也写到不少吃饭时闹过的笑话。他承认自己不会做菜，反而腾出更大空间去感受、去记录。正如书中所言：“人一旦承认了自己的不足和无能，生存的空间不是狭窄了，而是放大了。”两篇后记《谁说美食家必须是胖子》《减肥，八成是个伪命题》，如实记录减肥又反弹的过程，最终反倒像下定了某种决心，说出“减肥，八成是个伪命题”。在瘦即正义的单一审美之外，热爱食物、热爱生活本身，就是一种值得肯定的生命状态。尽管他自谦“完全不认识名厨，也不怎么认识饭店老板，自己还不会做菜”。

马伯庸强调，本书与盒饭的仪式感高度契合——安静独处、低头进食、翻页阅读，两者互为伴奏。他描述陈佳勇办公室的“盒饭仪式”：铺报纸、码六盒、掰筷子、摆整齐，充满生活美学。他认为这本书没有深刻典故，却满是市井人情，恰如盒饭般朴素却温暖，是孤独时刻的最佳伴侣。

调侃起陈佳勇，施晓颉得心应手。书中写炒饭那篇，作者坦言自己压根不会做炒饭，施晓颉便画了条围裙，上面用夹子夹着一张厨师颠勺的照片，米粒飞得到处都是。施晓颉爱在画里藏手写“弹幕”：他画了三朵比人还高的巨大蘑菇，一个小人坐在蘑菇上，顶部手写“吃完见手青，见到的也许是外星人中的顶流作家！”插画师和文字作者的纸上互侃，一写一画，一来一回，读者翻书，仿佛旁观两位老友妙趣横生的闲谈打趣。如果说陈佳勇的文字是写实的，那施晓颉的插图则是写意的。一实一虚，一黑一白，合在一起，构成一本完整的书。

三位创作者在饮食记忆、艺术表达与人文关怀上的共鸣，让“爱吃”不再只是口腹之欲，而成为一种面对生活的方式。陈佳勇透露，未来可能推出第三集，形成持续性的“爱吃”系列。大家都不烦，爱吃有计划——有滋味，有人情，也有继续写下去、画下去、读下去的理由。

原标题：《“大家都不烦，爱吃有计划”跟着作家陈佳勇新作聊美食》

栏目编辑：朱渊

来源：作者：新民晚报 徐翌晟