（来源：南湖晚报）

转自：南湖晚报

　　N晚报记者 竺军伟

　　通 讯 员 王董娟

　　本报讯 “以前每次喝茶，只知道往杯子里放茶叶、泡开水，没想到喝茶还有这么多门道。”近日，在嘉兴市区环城西路的“禾城驿·温暖嘉”范蠡湖驿站，一场小型茶道文化培训活动正在举行，市民严女士听完茶道老师讲课后，不由感慨道。

　　此次茶道文化培训由浙江嘉兴温暖嘉物业服务有限公司（简称“温暖嘉物业”）组织，邀请了高级茶艺师金老师为热爱茶道文化的市民讲解中国源远流长的茶文化。金老师毕业于浙江农林大学茶文化专业，从事茶行业十多年。培训中，金老师从茶文化在中国的起源，到唐代陆羽撰写的《茶经》，再到现代制茶工艺的发展脉络，系统讲述了中国制茶、饮茶文化深厚的物质与精神文明内涵。

　　“安吉白茶和杭州龙井茶其实都是绿茶，只是龙井茶形状扁平，一般叫龙形；安吉白茶炒制时不能按压，叫凤形。口感上，龙井茶味道更醇厚，安吉白茶更鲜爽。熟普洱主要产自云南，属发酵工艺。福鼎白茶的特征是茶叶上有白毫。”培训中，金老师还细述了中国六大基础茶类的特征，令参加培训的市民大开眼界。

　　范蠡湖公园有范蠡湖驿站和范蠡湖公园驿站，二者共同构成范蠡湖片区集便民、文化、休闲于一体的公共服务网络。两处驿站中，范蠡湖驿站采用现代中式设计，整体环境古朴典雅，与范蠡湖公园的吴越文化主题氛围高度契合；范蠡湖公园驿站以公厕功能为主，采用大面积不锈钢曲面反光材质，能投影周边树木景观，是公园内的趣味打卡点。

　　作为城市驿站，这里提供了完善的基础公益服务，配备免费直饮水、充电设施、公共卫生间、Wi-Fi、图书借阅点、医疗急救箱等便民设施，为户外劳动者提供纳凉、休息的专属空间，帮助解决环卫工人、外卖小哥等城市一线工作者饮水难、休息难的问题。值得一提的是，近年来，这里还上线了“大三星优选”线下直销点，采用“定时配送+定点自提”模式，支持助农代销，助力“大三星片区”乡村振兴和共同富裕。

　　为进一步提升“禾城驿·温暖嘉”服务质量，温暖嘉物业围绕城市驿站“一站一品”打造行动，对范蠡湖驿站服务项目进行提档升级，在驿站建设中融入鲜明的茶道文化特色，将这个市民日常歇脚处打造成茶香四溢的城市温馨角落，让市民在街角就能品茗休闲。

　　围绕茶道文化，在硬件建设中，驿站内布置了随处可见的茶具，并展示了普洱、红茶、绿茶等茶叶品类。同时，温暖嘉物业还在软件建设上下功夫，包括在驿站内举办茶道文化培训，向环卫工人讲解茶文化知识等。另外，驿站也提供特级老白茶和特级金骏眉等茶饮，供市民游客体验茶道文化。

　　温暖嘉物业相关负责人介绍，接下来，范蠡湖驿站将以驿站为平台，通过开展一系列兼具江南水乡韵味与烟火温度的茶事活动，让市民游客在这里沉浸式感受千年茶道的雅致意趣，把驿站变成街坊邻里以茶会友的公共茶客厅，让每一个进来歇脚的人，都能捧着一杯热茶，触摸到藏在街角的江南茶韵。