（来源：新华日报）

□ 本报记者 吴 琼

初秋时节，南京市六合区金牛湖街道峨嵋山社区花椒种植基地传来丰收喜讯。经过连日忙碌，基地170余亩“大红袍”花椒已全部采收完毕，正有序送入烘干车间进行加工处理。漫山花椒果实采收完毕、枝叶舒展，田间地头一派静谧景象，山间留存淡淡麻香。

“花椒对生长环境要求特殊，只有山地适宜栽种，大田难以成活，山地土壤环境能让花椒根系深扎1.2米。”基地负责人、南京旺晟联农业有限公司总经理任齐洪介绍。

任齐洪在峨嵋山社区规模化种植优质花椒品种“大红袍”170亩，已形成初具规模的特色经济作物种植基地。“我们在种植管理中坚持绿色生态理念，采用科学化、规范化种植模式，合理密植并配套建设灌溉设施。”任齐洪说，项目还获得地方政府大力支持，提供专用肥料、农膜等农业生产资料，有效保障花椒幼苗成活率与生长质量。

为破解传统晾晒效率低、品相不均、损耗量大的难题，基地引入恒温烘干设备，实现花椒采收后就地加工处理。相较于传统露天晾晒，恒温烘干工艺能牢牢锁住花椒浓郁香气与纯正麻味，成品色泽鲜亮、品质稳定，市场辨识度和竞争力大幅提升。优质的花椒产品不仅吸引大批批发商上门收购，其富含活性成分的特性也获得化妆品企业青睐，实现食用、日化双向市场供货，拓宽产品销路。

产业提质增效，增收底气十足。“今年花椒处于初挂果阶段，亩均产量约300斤，随着果树进入盛果期，明年亩均产量将突破千斤。”任齐洪信心满满地介绍。为进一步挖掘山地价值、拓宽增收渠道，今年基地创新推行林下复合种植模式，在花椒林间套种中药材，高效盘活山地闲置空间，实现“一地双收、种养双赢”。目前套种的中药材已被制药厂定向收购，亩均约增收4000元，且不影响花椒正常生长，极大提升土地综合利用率和产业经济效益。

特色产业落地生根，富民成效持续凸显。项目通过土地流转盘活乡村闲置山地资源，就近吸纳本地村民参与花椒种植、管护、采收等环节的工作，让农户实现家门口就业增收，构建起“企业增效、农户增收、产业增值”的共赢格局。

着眼长远，任齐洪表示，将持续扩大花椒标准化种植规模，优化绿色种植体系，延伸产业链条，布局花椒干品精选、花椒油加工等初加工产业，推动农产品提质增值。同时，计划布局线上销售渠道，拓宽品牌辐射范围，全力打造六合本土特色农产品品牌。

小小花椒树，赋能大振兴。近年来，峨嵋山社区立足山地生态资源优势，持续做精做优花椒特色产业，以规模化种植、标准化管护、多元化经营激发乡村产业活力，让方寸山地变身富民沃土，让特色产业成为带动村民增收、助力乡村全面振兴的坚实支撑。