(来源:百姓关注)
8月24日,湖北宜昌西陵区一火锅店疑似回收重复使用老油,涉事门店对此予以否认,辖区市场监督管理局称将前往门店核实处理。手机视频显示,一男子在后厨通过滤网过滤食物残渣,一旁还摆放多个装有油品的大桶,视频在社交媒体引发关注,不少网友对食品安全表示担忧。25日11时许,记者致电涉事门店享巴渝重庆老地方串串香,负责人对网友质疑予以否认,称将油直接倒入下水道极易造成堵塞,此操作系工作人员滤掉食物残渣,方便专业人员后续开展废弃油品运输。记者随即致电西陵区市场监督管理局,工作人员称已接到情况反馈,将联合属地市场监管所前往涉事门店核实处理。