中国质量新闻网讯 为确保广大人民群众吃上“放心肉”,河北省故城县市场监督管理局积极行动,精心组织,联合县公安局、农业农村局等执法人员,对辖区内生鲜批发市场及农村屠宰点开展凌晨突击检查,全力规范生鲜肉品市场经营秩序。
执法人员采取“不打招呼、直奔现场”的方式开展突击夜查。本次行动共检查大型肉类批发市场1家、建国镇辖区屠宰户2家。检查过程中,执法人员坚持“边检查、边整改、边宣传”的工作原则,逐项核验生鲜肉的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、进货查验记录及索证索票情况,共发现问题5处,已全部下达责令改正通知书,督促企业完成整改。同时,执法人员对建国镇辖区屠宰户进行了现场核查,未发现屠宰迹象,院内未亮灯、无任何声响,未发现其他违法违规问题。
下一步,故城县市场监督管理局将持续保持食品安全监管高压态势,建立常态化巡查与突击检查相结合的长效机制。对发现的问题隐患开展“回头看”,以“零容忍”的态度严厉打击肉制品领域的各类违法违规行为,切实保障广大群众买得放心、吃得安心。同时,将加大食品安全宣传和违法曝光力度,以长效监管守住肉制品安全底线,切实守护辖区群众餐桌肉品安全。(来源:河北省衡水市市场监管局)