中新网福州8月16日电 (叶秋云)历时三个半月的伏季休渔于16日正式结束，福州海域全面开渔。在福州连江县黄岐国家中心渔港，数百艘渔船整装待发，与苔菉国家中心渔港同步拔锚，双港并启，场面壮观。

连江是全国海洋大县，拥有238公里海岸线。2025年，连江县水产品总量达138.97万吨，渔业产值达312.12亿元，水产品总量连续47年居福建全省第一、全国第二，渔业产值连续6年位居全国县级首位。

丰收背后是产业链的深耕。种业端，连江县20家苗种企业年产海带苗30万片、占全国约50%，鲍鱼育苗量达3亿粒，“福鲍一号”等优新品种持续推广。养殖端，连江以工业化思维打造“蓝色粮仓”，累计投放深远海养殖平台11台套，年产优质鱼类近2000吨、产值达5亿元；两个大型智能化平台将于年底投用。加工端，连江县水产品加工企业突破百家，鲍鱼利用率从不足40%提升至80%，鲍鱼肽等高附加值产品不断涌现。2025年，连江县水产加工产量达35.01万吨、产值达74.87亿元，产业链增值效应持续释放。

绿色转型亦成亮点。连江黄岐半岛海域海投国家级海洋牧场示范区已入选国家级海洋牧场示范区。连江县还推出七项“全国蓝碳首创”，完成全国首宗海洋渔业碳汇交易，探索生态与效益共赢之路。

当天，2026年福建省农民丰收节(渔业)活动同期在连江县拉开帷幕。活动现场举行渔鼓《温麻五会》、情景剧《敬海仪式·三碗酒》等渔文化展演，表达渔民对大海的敬畏与感恩。游客在品鉴区品尝“第一网”海鲜，参与“众筹一片海”商家联盟产销对接。抖音达人溯源团深入渔港和养殖基地等，以短视频和直播向全国网友推介“世界渔都”品牌。

渔港码头既是开渔生产的第一线，也是法治宣传的主阵地。福建省海洋与渔业执法总队联合省生态环境厅相关处室，在开渔现场面向广大渔民同步开展普法宣贯活动，重点围绕海洋生态保护、养殖污染防控、海洋渔业资源养护等内容。

据悉，福州正同步开展2026海鲜美食消费季活动，马尾、长乐等地掀起千人同涮海鲜火锅的热潮，“海鲜集市火锅”搜索量同比上涨6倍。随着伏季休渔收官，“福州海鲜”品牌正加速走向全国。(完)