(来源:工人日报)
“感谢各级工会组织心系企业,搭建助企赋能平台,感谢申作树专家及各位劳模工匠倾囊相授、悉心帮扶……”日前,一封来自甘肃酒泉汉武酒业有限责任公司的感谢信,传到甘肃省总工会经济技术部,欣慰与惊喜过后,不久前“劳模工匠助企行”的场景又浮现在大家眼前。
5月25日,山东白酒业的资深专家、临沂市劳模申作树深入甘肃戈壁腹地,在酒泉汉武酒业的酿造车间“把脉问诊”。活动结束后,申作树回到山东立即组织专家团队对采集样品进行分析,在5月30日向企业发回一份数千字的《帮助解决生产技术难题的报告》。
“这份报告帮助我们找到破解困扰企业多年技术难题的思路和方向。”酒泉汉武酒业副总经理、总工程师茹加德道出这封“感谢信”的原委。
一封信背后,是一段劳模工匠千里奔赴,“智”解难题的动人故事。
神舟下的“精准搭桥”
5月24日夜,酒泉卫星发射中心旌旗飘扬,甘肃省总工会邀请来自山东、江苏、天津等地和省内的劳模工匠代表共30多人,现场见证神舟二十三号载人飞船发射的震撼瞬间。
来自山东临沂的申作树就是受邀的劳模工匠代表之一。他的受邀其实源于一场“精准安排”。
时间回拨到2024年10月30日,当晚酒泉卫星发射中心执行第19次神舟飞行任务。这一天,甘肃省总工会首次邀请全国部分省市的劳模工匠,共同走进酒泉卫星发射中心,在发射现场为英雄壮行,为祖国欢呼。
此后,借助每一次神舟飞船发射的机会,甘肃省总工会都向部分省市总工会发出邀请,以此推动“劳模工匠助企行”专项行动,实现“跨地域”“跨行业”的深度联动。
5月初,神舟二十三号载人飞船发射在即,甘肃省总工会经济技术部联合酒泉、嘉峪关两地工会,向当地企业征询待解难题。
“山东白酒曾在香型设计和品牌营销上领跑全国,能否请山东的酿酒大师来我们的酒窖里看一看。”面对工会的“技术问约”,酒泉汉武酒业试探性提出问题。
面对“企业出题”,甘肃省总工会和酒泉市总工会立即深度调研,详列“清单”,并与山东省总工会周密协调,最终,申作树搭上了飞往酒泉的航班。
“就在申大师走进酒窖,捻起酒醅细闻的时候,我们顿时感到这个‘桥’搭准了。”甘肃省总工会经济技术部干部索高超告诉记者。
奔赴2000公里“现场把脉”
酒泉是以“酒”命名的城市,但千年来“酒泉无美酒”,不仅是地理气候的制约,更是技术技能资源壁垒下的无奈。20多年来,当地酒泉汉武酒业的“沙窖香型”白酒一直受困于工艺技术上的微妙差距,查遍资料,遍访酿造业专家名师,总是没有清晰答案。
山东临沂到甘肃酒泉,2000多公里的直线距离。直到申作树随着“劳模工匠助企行”团队走进酿造一线“现场把脉”,酒泉汉武酒业多年困惑,如纽扣般一一解开。
“你们能在这个环境下做出这样的品质,底子相当不错。问题不在大工艺,而在微调。”针对企业提出的问题,申作树捻着酒醅,蹲在酒窖边思索良久后答道,“入池水分要根据西北蒸发量动态调整,测温频次也要优化。今天我先取样,回去后结合实验室数据,给你们一份详细的分析报告。”
在当天的现场“问诊”中,不仅是发酵温度曲线控制,窖泥菌群丰度、季节性的工艺控制等敏感技术问题,申作树招招讲到要害处。
几天后,回到临沂的申作树又传来《帮助解决生产技术难题的报告》,拿着报告书,酒泉汉武酒业的技术人员如获至宝,找到了破解难题的钥匙——“谁说酒泉无美酒?”
“长效服务”助力产业升级
如今,这封来自戈壁深处的感谢信,也成为甘肃工会在深耕细作“劳模工匠助企行”中值得品味的故事。
甘肃省总工会以“神舟发射”为契机,将全国各地的顶尖工匠“请进来”,又通过精准对接将山东的酿酒大师“送下去”。利用组织优势,对全国劳模工匠资源进行的一次跨区域精准配置,一张覆盖全国的“技术互助网”和“技能朋友圈”正在悄然形成。
目前,酒泉汉武酒业成立专项小组,正在按照申作树报告中的技术意见,进行小范围、对照性的工艺试验,取得数据后再全面推广。
从“企业点单”“工会搭桥”,到“现场把脉”“千里复诊”,再到“系统报告”“跟踪问效”,甘肃工会也在探索将“劳模工匠助企行”,建成全周期、全流程的长效服务机制。
据悉,从2024年6月,甘肃首支“劳模工匠助企行”服务队成立至今,甘肃省总工会通过联合工信等17个部门将“劳模工匠助企行”纳入“一起益企”中小企业服务行动清单,带动14个市州86个县区总工会,共同构建起企业“点单”、工会“搭桥”、劳模工匠“接单”的精准服务模式,累计组织动员省内外千名劳模工匠、顶尖技能人才,深入700余家企业生产一线,推动新质生产力在基层落地生根。
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