最让i人如坐针毡、如芒刺背的,莫过于生日当天被朋友拉到海底捞,在一块块灯牌和一声声“对所有的烦恼说Bye Bye,对所有的快乐说Hi Hi”的包裹下迷失自我。
但最近,上海的年轻人显然找到了更热闹的生日新玩法——去朝鲜国营餐厅“平壤高丽馆”吃饭、看演出。最后在节目接近尾声时,让寿星抱着花束、戴上花环和生日帽走上舞台,在朝鲜小姐姐的簇拥下举起朝鲜特色米酒一饮而尽。
索“朝鲜餐厅”,能看到许多在餐厅过生日的体验反馈。(图/小红书截图)
某个周末的中午,我和朋友慕名前去体验了一番。餐厅服务员介绍,当天过生日的人比较少,只有两个,平日里同一用餐时间最多能有8个人庆生,而这还是近期才有的风潮。
在世界美食遍地的上海,光“朝鲜菜”这么一个噱头,根本不足为道。但要是能和中文流利的朝鲜服务员面对面接触,看她们唱歌跳舞、演奏乐器,情绪价值拉满的情况下,哪怕一顿饭人均好几百元,年轻人高低也得尝尝咸淡。
过生日的食客。(图/晏非 摄)
在上海低价最高的地方,
回到上世纪80年代
平壤高丽馆,在上海共有两家,一家位于长宁区的古北,上海最早的高档住宅都建在这里,不乏明星、富豪在此置业;另一家则在陆家嘴商圈的尊茂,是大名鼎鼎的金融中心,时常出现在商战类影视剧里。
据社交平台的攻略,高丽馆每晚19:30会有演出。我打电话预约的时候,服务员略带歉意地表示,当晚已经约满,但每天中午12:30同样有演出,可以考虑选择这个时间段前往。
我选的餐厅是古北店,下车后却差点没找着。餐厅位于二楼,而招牌属实是有些朴实无华且令人困惑——“高丽馆·古北汤馆”——这到底是餐厅还是澡堂?
/晏非 摄)
来到二楼餐厅,映入眼帘的是年代感十足的装潢:硬装以浅木色为主,每个靠窗的卡座之间用玻璃和塑料珠花作为屏障隔开,食客头顶悬挂着藤编造型的圆吊灯。大厅则摆满了转盘圆桌和仿皮革纹路的软垫靠背椅,每个位置上都立着一卷叠好的餐巾。
舞台比社交平台上发布的图片呈现的略小,已经摆好了吉他、贝斯、电子琴、架子鼓等乐器。舞台旁边的墙上还装着一台电视,循环播放配有双语字幕的朝鲜宣传视频。
“禁止拍照”“禁止吸烟”的告示,前者主要是指表演期间不可拍照。(图/晏非 摄)
就座后,我们点了人气颇高的烤肉、海鲜饼、海螺汤、铁板豆腐,还稀里糊涂要了一份平壤泡菜。虽然菜式不多,但价格却实打实地与“沪币”接轨,这一餐最贵的综合烤肉368元,最便宜的平壤泡菜也要39元一份。
就个人感受而言,这里饭菜的味道比开遍上海大街小巷的常规韩餐更清淡。海鲜类也没有腥味,说明足够新鲜。但如果要以“从平壤空运过来的食材”标准来衡量,作为普通食客,我显然没能吃出什么独到之处。
/晏非 摄)
很快,我就明白了,人均近300元的餐费,有一半是花在情绪价值上。
流行乐民族风齐上阵,
这就是“朝”流
事实证明,来这里如果只冲着吃,就大错特错了。演出开始后,节目轮换之快、亮点之多,我和朋友就乐得根本顾不上吃饭,甚至有点“看饱了”。
演出开始前,四个身着红底黑边小香风连衣裙的女生走到对应的位置上,开始演奏面前的乐器。这装束着实和吉他、键盘、架子鼓有些格格不入。不一会儿,三位身着朝鲜族服饰的歌手登场,用略带口音的中文问好后,开始演唱中文歌曲串烧。一开嗓,便是李玟于1998年发行的《想你的365天》。