中国白酒

是流淌在岁月里的醇香瑰宝

历经数百年历史沉淀与传承

从四大基础香型的确立

到十二大香型的深入人心

一香一世界，一味一山河

每一种香型都是风土与匠心的凝练

共同勾勒出中国白酒独有的味觉版图

白酒之美，美在千滋百味

也是每一位从业者与爱好者

应当建立的口感坐标系

中酒教育将于 

2026年4月24日（周五）举办 

「中国白酒十二香型品鉴沙龙」

特此，诚邀广大酒类爱好者、从业者，共赴这场理性与风味并存的学习交流

01●

沙龙详情

中国白酒十二香型

品鉴沙龙

一、活动信息

1. 活动时间：2026年4月24日13:00-20:00

2. 活动地点：中国酒业协会（北京市朝阳区西坝河西路3号楼二层品酒室）

3. 报名咨询：

   刘老师：18911169064（微信同号）

   陈老师：18611105877（微信同号）

二、报名费用

报名费：99元/人

三、收款账户

1. 名称：北京中酒荟萃教育科技股份有限公司

2. 开户行：招商银行股份有限公司北京三里屯支行

3. 账号：110945926710202

   （注：汇款时请在备注中填写“姓名+北京品鉴沙龙”）

   席位有限，以付款报名顺序为准

四、扫码填写报名信息

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关于十二香型的更多可能

懂酒、爱酒

品鉴、识香、知味

中国白酒十二香型，

不仅是味觉的差异，

更是地理、原料、酿造工艺

一方水土、与文化底蕴的浓缩表达

01

  [文化完整性，一套即一册“风味地图”] .

从赤水河畔的酱香，到四川盆地的浓香，再到杏花村的清香……十二香型覆盖了中国白酒主要产区与技艺流派。一套小酒版，便是一部可触摸、可品饮的中国白酒简史。对于文化空间、酒道馆、会所而言，它是极具格调的白酒文化展品。

02

  [ 教学与培训的刚性工具 ] .

在酒类培训、酒业从业人员内训、酒类爱好者课程中，最难的环节往往不是理论讲解，而是让学员在同一场景下对比品鉴多种香型。50ml标准样酒套装恰好解决了这一痛点——酒体标准、规格统一、携带方便，一次开瓶即可完成十二香型的感官教学。本场沙龙即以此套装为教学酒样，是品鉴培训、实践练习的完美拍档。

03

  [ 终端门店的“无声导购”] .

烟酒店、酒类专柜、餐饮门店中，消费者面对整瓶白酒时常因价格或认知门槛而犹豫。50ml小酒版作为体验装，让顾客以极低成本尝遍十二香型，找到自己喜欢的风格后选购，提升吸引力与复购率。它不只是一款产品，更是一种场景化体验工具。

04

  [ 轻量级福利，重文化表达] .

商务伴手礼、员工福利、客户回馈、研学活动纪念、专属定制……。十二香型小酒版套装以“一次喝懂中国白酒”为概念，设计饱含酒文化内涵、酒样兼具十二风味，风味探索的实用与酒文化体验的乐趣同在。

05

  [ 消费者培育的温柔入口 ] .

对于年轻一代或白酒入门者，整瓶500ml的白酒存在心理与饮用的双重压力。50ml小酒版恰好是一人小酌、朋友分享、品鉴交流的理想容量。通过十二香型对比，消费者可以轻松建立起属于自己的口味偏好，从而更自信地选择白酒。这正是行业长期倡导的“理性饮酒、科学品鉴”的落地方式。

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编审 / 潘耀平

责编 / 张晓薇