“杂交谷子之父”推介小米面包 希望小米回归主粮
创始人
2026-03-04 23:04:20

中新网3月4日电(赵丹媚 刘亮)全国人大代表、“杂交谷子之父”赵治海今年特意从河北张家口带来小米面包。他介绍，小米富含矿物质、膳食纤维和维生素，尤其适合老人和孩子食用，随着市场需求变化，越来越多小米类产品涌现。多年与谷为伴，赵治海带领团队培育出“张杂谷”系列品种，让盐碱地也能种出高产谷子，并在埃塞俄比亚等多个国家种植推广。赵治海多年来持续呼吁：让小米重回主粮，为健康加码。这样的小米面包，你想尝尝吗？

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