金雷

笔者最近一段时间出差，发现酒店客房的小冰箱都不见了。问服务员，原来不是坏了，而是撤了，客房不再提供小冰箱。因为发现不同档次的酒店，包括一些中档和多家头部经济型酒店都撤了小冰箱，记者不免好奇，就找到旅游服务业的朋友询问。

朋友给记者算了一笔账：冰箱内摆放的饮料价格较高，住客消费意愿低，导致销售收入有限，而冰箱却得24小时开着，电力消耗加上采购、维护、管理成本，酒店长期运营下来发现，小冰箱闲置时间长、资源利用率低，很多时候成了“鸡肋”。

小冰箱的告别，确实有消费方式变迁的影响。因为便利店和外卖服务的普及，许多客人习惯自行购买食物和饮料，或者通过平台代购快递，客房里有没有冰箱，都不影响实现消费意愿。

另外，有的酒店在走廊配置自动售货机，有的则提供“送货上门”服务，客人通过电话点单，由工作人员配送。这些新服务既满足住客需求又降低管理成本，慢慢替代了客房小冰箱的作用。

小冰箱的告别，还有转向绿色低碳理念的影响。朋友又算了一笔账：别看冰箱虽小，一个功率100瓦的压缩机每天工作24小时，日耗电量相当于2度电，一家100间客房的酒店，光冰箱耗电每月就高达6000度。而反过来，撤掉冰箱后，酒店不仅降低成本，也大幅减少碳排放，对城市的环境改善和生活质量提升都作出了贡献。

告别小冰箱后，不少酒店将省出的空间用于提升客房舒适度，改善床品、卫浴及增加智能设备，满足住客实际需求的同时，收获了好口碑。

所以你看，小小一台冰箱的变迁，折射的是观念的更迭，时代的进步，更触动我们思考，如何利用好身边的资源，造福下一代。