新春走基层｜一位超市牛肉技工的春节坚守_资讯

新春走基层｜一位超市牛肉技工的春节坚守

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2026-02-16 20:18:51

（来源：中国商报）

转自：中国商报

【新春走基层｜一位超市牛肉技工的春节坚守】春节前一周，超市迎来销售高峰期。走在超市里，人们推着购物车，采购着各种年货。除了各种礼盒，肉类更是年货选购的重中之重。从超市现切摊位的案板上，传来的正是浓浓的年味。来自吉林长春的崔永军在鲁谷店担任牛肉技工已经有六年之久。每天凌晨五点半，他准时打卡上班，开始为八点门店营业做准备。作为一名牛肉技工，崔永军认为，切肉不仅关乎效率，更影响商品卖相与顾客体验。“有的时候我在摊位里分割羊肉补货，会有不少顾客来观看，夸我切得特别利索。”崔永军笑着说：“我最常听到的一句话是，‘我们家这刀没您这快’。”临近过年，崔永军所在的摊位前越发繁忙，而崔永军一直笑脸相迎，充满耐心。他知道，每一位消费者选购的肉类，都可能是年夜饭的一道美味佳肴。在案板上一刀刀切出的牛肉，不仅是他在岗位上的坚持，也传递出浓浓的年味：“我叫崔永军，欢迎大家过年期间来找我买肉。” #2026新春走基层##永辉超市##牛肉技工##明星红包##年夜饭# （中国商报记者冉隆楠文/图）

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