多部门协同发力严把食品安全关_资讯

多部门协同发力严把食品安全关

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2026-02-15 15:08:40

（来源：廊坊日报）

转自：廊坊日报

固安县市场监督管理局工作人员检查零食甜品等散装食品。本报记者张春娥本报通讯员李秋平摄

本报讯（记者张春娥通讯员李秋平张琛）春节将至，年货消费进入高峰期。为保障节日期间群众饮食安全，近日，固安县市场监督管理局联合固安县公安局、固安县农业农村局等单位开展食品安全专项执法检查活动。

此次执法检查聚焦商超、批发市场、农贸市场、肉类摊位、生鲜专营店等节日消费重点场所，紧盯肉类、水产品、调味品、米面油、奶制品、糕点等食品，严格查验进货渠道、品质检验记录、索证索票、进货台账制度落实情况等，现场查看食品冷藏冷冻储存条件、环境卫生状况，督促经营户规范操作，同步开展食品安全现场快检，严把食品安全关。

检查中，各部门立足自身职能，同向发力，形成监管合力。同时，坚持“执法+普法”深度融合、同步推进，向经营户详细解读法律法规，督促经营户严格落实食品安全主体责任，向现场群众普及食品识假辨假常识和安全选购、科学储存知识，推动形成“部门严格监管、商户自律经营、群众参与监督”的食品安全社会共治格局。

此次活动出动执法人员10人次，检查各类经营主体15户次，规范了食品市场经营秩序，提升了辖区食品安全监管效能，为群众欢度新春佳节筑牢食品安全防线。

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