中国消费者报长春讯（李丰 记者李洪涛）2月11日，吉林省通化县市场监管局联合相关部门组成检查组，集中开展节前安全生产专项检查。

在吉祥餐馆，检查组重点检查营业执照、食品经营许可证等相关证照是否齐全且在有效期内，仔细核查从业人员健康证明是否齐全、有效且做到人证相符，同时对食品加工操作区域的卫生状况进行全面细致检查，重点查看食材储存是否做到生熟分区、荤素分离，厨具的清洗消毒流程是否规范落实，操作台面与地面的清洁情况，督促餐饮经营主体严格落实食品安全主体责任，规范食品加工制作全流程操作，切实保障就餐消费者的食品安全。

在美团外卖平台，检查组重点对平台入网餐饮单位及无堂食餐饮店开展线上线下双重审核核查工作，线上核查入网商户的证照，线下随机抽查无堂食餐饮店的实际经营地址、加工环境、食材管控等是否与线上备案信息一致，严厉查处无证无照、超范围经营等违规入网行为；同时检查组与美团外卖从业人员亲切交流，详细了解节日期间外卖配送的排班安排、配送安全保障等情况，为一线配送人员送上节日的问候与关怀，叮嘱平台方切实保障从业人员合法权益，同时强化配送环节的食品安全管控，做好配送箱清洁消毒、配送人员健康管理等工作，确保外卖食品从商家到消费者手中的全程安全。

在国大药房，检查组重点检查药品经营许可证、营业执照等证照是否齐全有效，执业药师在岗履职及从业人员健康证明持有情况，药品购进渠道合规性与索证索票制度落实情况，节日常用药的质量、有效期及储存温湿度管控情况，处方药凭处方销售等规范经营情况。在好品来超市，检查组重点围绕米面粮油、肉禽、生鲜、预包装食品等节日民生重点商品，详细核查经营资质、进货查验、索证索票、购销台账等制度落实情况，仔细检查商品保质期、标签标识、储存条件等内容，严厉排查过期变质、“三无”、标签不规范等问题食品。同时，对节日商品明码标价、促销活动规范、计量器具检定等情况进行全面检查。

在中联燃气，检查组重点检查经营证照及燃气经营相关资质是否齐全有效，燃气储存、运输、供应等各环节的安全管理制度建立与落实情况，仔细核查燃气储罐、输气管道、阀门等关键设施设备的日常检修维护记录和运行状况，同时检查消防器材、报警装置的配备是否齐全、性能是否良好，安全警示标识设置是否规范醒目，并对从业人员的安全操作规范掌握情况、应急处置预案制定及应急演练开展情况进行查验，督促企业全面排查燃气泄漏等各类安全隐患，严格落实安全生产主体责任，切实保障节日期间全县燃气使用安全。