(来源:廊坊日报)
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霸州百岁老人郭振如(左)参加孙女邱瑞芝的芝香粮油制品坊开业揭牌仪式。(资料图)本报记者 吕新颖 文/图
在霸州,有这样一个令人动容的家庭:一位百岁老人,历经风雨依旧精神矍铄、生活自理,是乡里闻名的健康寿星;一位退役军人,退伍不褪色,默默扛起家族传承的责任;一位退休职工,放弃安逸生活,重拾祖辈手艺,让百年家传手艺在新时代重焕生机。他们就是邱氏小磨香油制作技艺的坚守者——郭振如、邱宗山、邱瑞芝。三代人用坚守与热爱,续写着晚清传承至今的匠心故事。
邱氏香油坊始于晚清,创始人是郭振如老人的公公、邱庄子私塾校长邱敏增。郭振如老人1926年出生,是霸州市邱氏小磨香油制作技艺第二代传承人。历经百年风雨,老人始终秉持勤劳坚韧、朴实豁达的品格,以乐观坚韧面对岁月磨砺,用一生坚守诠释工匠精神。
1981年,56岁的郭振如与丈夫邱金辉重拾祖业,开办香油坊十余载,坚守“水代法”传统技艺,采用石磨精工细作,以诚信经营、品质至上赢得乡邻广泛信赖,产品畅销京津地区。夫妇二人忠厚善良、乐于助人,主动帮扶创业村民,用实际行动践行诚信做人、踏实做事的家风家训,为家族传承与乡邻互助树立了榜样。
如今,百岁高龄的郭振如已是五世同堂,身体硬朗、生活完全自理,全年无医药支出,日常逛街购物、料理家务样样在行,是霸州远近闻名的“健康之星”。老人作息规律、饮食清淡,常年坚持打坐静养,心态平和向善,而陪伴她一生的,是萦绕不散的芝麻醇香。“做了一辈子香油,爱吃芝麻酱,一辈子吃不够。”朴实的话语,饱含着老人对家传手艺的深情与执着。
目睹母亲一生坚守香油制作,深知百年手艺传承不易,邱宗山退伍后主动扛起守护家业、接续传承的责任。
侄女邱瑞芝从明珠商业集团退休后,放弃安逸闲适的退休生活,毅然投身传统手艺复兴事业,成为邱氏小磨香油制作技艺第四代传承者。
当邱瑞芝立志重启老作坊、复兴传统手艺时,得到邱宗山的全力支持、全程护航。他积极协助推进作坊改造升级、手续办理、规范运营等工作,以沉稳坚毅的作风,为家族传承筑牢坚实根基。在他看来,传承邱氏小磨香油手艺,不仅是守护家族谋生之本,更是守护乡土记忆、守护一方百姓熟悉的醇厚味道。
2024年2月,霸州市芝香粮油制品坊注册成立,老作坊全面升级改造,向规范化、标准化发展。邱瑞芝攻坚克难、稳步推进。2024年8月,“百岁姥”商标成功通过国家商标局注册;2025年3月,制品坊通过市场监管部门验收,取得生产许可,产品通过权威机构质量检测;2025年5月1日,作坊正式开业,“百岁姥”纯芝麻酱顺利上市。
邱瑞芝坚守祖辈工艺初心,严选优质原料,恪守石磨低温研磨传统工艺,严守食品安全底线,原汁原味保留家传手艺的独特风味。她以百岁老人郭振如为品牌内核,打造“百岁姥”特色名片,让传统小磨香油、芝麻酱承载家风温度与乡土情怀走进千家万户,实现了传统手艺与现代市场的有机融合。
从晚清年间邱敏增创立邱氏香油坊,到郭振如夫妇坚守手艺、诚信经营,再到邱宗山鼎力支持、邱瑞芝接力传承,邱氏小磨香油制作技艺跨越百余年时光,历经四代人坚守,在祖孙三代的携手努力下,实现了手艺传承、家风赓续与实干兴业的有机统一,成为霸州普通家庭坚守初心、代代相传的生动典范。