中新网忻州2月11日电 题：山西忻州：果蔬产业满棚香 “一棚多用”再生金

作者 杨佩佩 刘璐 张媛

新春将至，走进山西忻州忻府区一生态园的草莓大棚，翠绿的藤蔓间缀满鲜红饱满的果实，大棚里的草莓陆续成熟，开始批量上市。等草莓采收进入尾声，工人们便会及时清理大棚，抢抓农时栽种甜玉米。

“今年种了21座大棚草莓，主要品种有红颜、章姬和金刚，这些品种很受消费者欢迎。”生态园负责人毛存文说，园区扎根草莓种植多年，凭借成熟的栽培技术与严格的品质管控，草莓亩产可达4000斤左右。

据介绍，每座大棚都配备了温湿度控制系统，确保草莓在最适宜的环境中生长。技术人员根据草莓不同生长阶段的需求，精准调控水肥，并采用绿色防控技术管理病虫害，最大限度保障果品安全与风味。

在草莓产业稳步发展的同时，如何在有限的土地上创造更大的价值？园区探索出“草莓+反季节甜玉米”的轮作模式。通过精细化管理，甜玉米可在最佳生长期内完成培育，赶在市场需求旺盛时上市。这种轮作模式是生态园实现“一园双收”的关键。

毛存文介绍，轮作模式显著提高了土地利用率，让土地实现“一年两收”。同时，不同作物的轮换种植能有效改善土壤结构，减少土传病虫害的发生，降低农药使用量，实现生态种植的良性循环。还能延长园区的收获期和用工期，为周边村民提供稳定的就业机会。

随着年味儿渐浓，忻府区兰村乡南呼延村的蔬菜大棚内同样生机盎然，生菜、芹菜迎来集中采收期。冬闲变冬忙、果蔬促增收的产业图景，为冬日乡村注入活力，也为村民的新春带来丰收的希望。

走进种植户张丽萍的蔬菜大棚，整齐的菜畦间，生菜青翠挺拔，芹菜郁郁葱葱，张丽萍正在田垄间采摘，随后熟练地分拣、打包。“你看这生菜，棵棵长得壮实、色正，根本不愁卖，还有许多提前预订的客户等着呢。”

有着十几年大棚种植经验的张丽萍，是村里公认的种植能手。从整地、定植到日常管护，她摸透了设施蔬菜种植的“门道”。为保障蔬菜品质，张丽萍坚持施用腐熟有机肥，采用人工除草方式，种出的蔬菜因绿色无公害深受消费者青睐。

“靠科学管护和错峰种植让冬天也能种出优质菜、卖出好价钱。”张丽萍介绍，通过精准调控棚内温度、湿度和光照，搭配科学水肥管理，实现蔬菜连续采收、错峰上市，既丰富了冬季城乡居民的“菜篮子”，又抢占市场先机。

近年来，忻府区立足区位资源优势，大力发展设施农业，引导农户果蔬种植，通过技术指导、模式创新、品牌培育，推动设施农业向规模化、标准化、优质化发展，让冬闲田变成“增收田”，让设施大棚成为村民致富的“金钥匙”。

“下一步，我们不仅要做好当前蔬菜采收工作，还要进一步拓宽销售渠道。”张丽萍表示，将积极对接商超、农贸市场，持续打响无公害蔬菜品牌，带动更多村民参与设施种植，共同分享产业发展红利。(完)