按照食品安全抽检计划部署安排,市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检876批次,涉及粮食加工品、肉制品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等10大类,其中合格853批次,发现不合格23批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,即判定为不合格食品。
本次检验项目、食品抽检合格信息、食品抽检不合格信息详见附件。
对本次公布的不合格食品,我局已组织相关市局开展核查处置工作,并及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告。
辽宁省市场监督管理局
2026年2月4日
| 食品抽检不合格信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称/进货来源名称 | 标称生产企业地址/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工/购进/检疫/消毒)日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 甘井子区辛寨子街道金域华福包子铺 | 大连市甘井子区辛寨子大辛寨子村厂矿街 | 一对油条(自制) | / | / | 2025/8/29 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║335mg/kg║≤100mg/kg | |
| 2 | / | / | 沈阳市辽中区小张鸡公煲店(个体工商户) | 辽宁省沈阳市辽中区蒲西街道政府路133号6-1-1 | 圆碗 | / | / | 2025/9/11 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 3 | / | / | 岫岩满族自治县岫岩镇健晟星期天火锅店 | 辽宁省鞍山市岫岩满族自治县岫岩镇福润家园东侧门市 | 料碗(复用餐饮具) | / | / | 2025/8/20 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.024mg/100cm²║不得检出;大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 4 | / | / | 甘井子区辛寨子综合市场晓海蔬菜店(个体工商户) | 辽宁省大连市甘井子区辛寨子大辛村7-2-1(大连辛寨子综合市场有限公司内1号厅10号) | 姜 | / | / | 2025/8/13 | 噻虫胺║4.3mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 5 | / | / | 大连长兴岛经济区长兴岛办事处好味道饭店 | 大连市长兴岛经济区镇山路178号 | 盘(复用餐饮具) | / | / | 2025/8/31 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.48mg/100cm²║不得检出 | |
| 6 | / | / | 立山区溢香特色牛肉面店 | 辽宁省鞍山市立山区鞍千路90栋S27号 | 凉菜碟(复用餐饮具) | / | / | 2025/8/7 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 7 | / | / | 抚顺市顺城区鑫米佳优谷生鲜超市 | 辽宁省抚顺市顺城区裕城路84-8号楼非住宅1跃2层7号 | 铁杆山药 | / | / | 2025/9/3 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.747mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 8 | 海城市兴海区南极冷饮食品厂 | 海城市光明路(新广济医院后院) | 凌河区中月食杂超市 | 锦州市凌河区延安路四段1号 | 丑桔(桔子口味冰棍) | 68克/根 | 南极汇鑫和图形 | 2025/7/24 | 菌落总数║40000,34000,39000,39000,39000CFU/g║n=5,c=2,m=25000,M=100000CFU/g;大肠菌群║100,75,160,180,5CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | |
| 9 | / | / | 沈阳市辽中区辽野美食绿洲饭店 | 辽宁省沈阳市辽中区蒲西街道中心街34号 | 大圆盘 | / | / | 2025/9/11 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 10 | / | / | 沈阳市铁西区艺荟春妮馅饼店(个体工商户) | 辽宁省沈阳市铁西区景星北街22-1号(8门) | 圆碗 | / | / | 2025/7/30 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 11 | / | / | 甘井子区大连湾街道秀泊街御品鲜包子铺 | 辽宁省大连市甘井子区大连湾街528号1单元1跃2层5号 | 碗(复用餐饮具) | / | / | 2025/9/21 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.55mg/100cm²║不得检出 | |
| 12 | / | / | 盘锦市大洼区田家大正泥炉烤肉馆(个体工商户) | 辽宁省盘锦市大洼区田家街道305国道路西商住楼4#楼101、201室 | 餐盘(餐馆自行消毒) | / | / | 2025/8/15 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 13 | / | / | 西岗区鑫霞栖梧食品水果商行(个体工商户) | 辽宁省大连市西岗区北石道街214号1层1号-2 | 【新品上市】金果园新鲜龙眼 约500g | / | / | 2025/8/22 | 二氧化硫残留量║0.102g/kg║≤0.05g/kg | |
| 14 | / | / | 盘锦市大洼区紫云轩香辣火锅店 | 辽宁省盘锦市大洼区大洼街道繁荣街06305101 | 餐盘(餐馆自行消毒) | / | / | 2025/8/15 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 15 | / | / | 抚顺市望花区老太婆豌豆面馆(个体工商户) | 辽宁省抚顺市望花区朴屯街1号B楼北1单元101号 | 面碗(19cm×6cm) | / | / | 2025/8/31 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 16 | / | / | 铁岭市清河区王家水产品店 | 辽宁省铁岭市清河区红旗街道70-1号大福来生活家北区C1515号 | 小黄花鱼 | 计量称重 | / | 2025/9/6 | 甲硝唑║487µg/kg║不得检出 | |
| 17 | / | / | 盘山县韩金山正宗烤肉店 | 辽宁省盘锦市盘山县华发新城一期(A区二期)S35号-36号商网 | 杯子(餐馆自行消毒) | / | / | 2025/8/15 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 18 | / | / | 岫岩满族自治县城镇全福火锅城 | 岫岩满族自治县岫岩镇颐华园A5#一层至二层北1号房 | 餐盘(复用餐饮具) | / | / | 2025/8/18 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 19 | / | / | 沈阳市皇姑区百汇果篮水果店 | 沈阳市皇姑区北行农贸市场贰层水果交易区012号 | 香梨 | / | / | 2025/5/7 | 二氧化氯║0.023g/kg║≤0.01g/kg | |
| 20 | / | / | 沈阳市辽中区金栩饭店 | 辽宁省沈阳市辽中区蒲西街道西环街72号 | 圆碗 | / | / | 2025/9/11 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 21 | / | / | 龙城区张莉水果蔬菜店 | 辽宁省朝阳市龙城区长江路六段3号(柏慧燕都肉食城内西侧水果蔬菜区) | 牛奶木瓜 | 散装 | / | 2025/8/18 | 噻虫胺║0.044mg/kg║≤0.01mg/kg;噻虫嗪║0.028mg/kg║≤0.01mg/kg | |
| 22 | / | / | 康平县聚鑫姐弟土豆粉店(个体工商户) | 辽宁省沈阳市康平镇向阳街453幢东05号(医院对面聚鑫胡同) | 方盘 | / | / | 2025/9/9 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 23 | / | / | 抚顺市望花区小赵巷子里烤肉店 | 辽宁省抚顺市望花区和平路东段11号楼8号门市 | 冷面碗(20cm×6cm) | / | / | 2025/8/31 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |