提到“云南礼物”,你会想到什么?
“我最先想到的是青稞。”谈起自己熟悉的产业,省人大代表、德钦县阿青玛农产品开发有限公司总经理阿青玛打开了话匣子:“我去年做了一款‘香格里拉的礼物’产品,没想到今年政府工作报告就提到了‘云南礼物’品牌,我感觉我的路走对了……”
今年云南省两会上,政府工作报告对“云南礼物”品牌作出阐释:遴选培育推广高原特产、文创产品、非遗手作等具有云南特色的旅游商品,加强品牌营销,促进旅游消费升级和产业融合发展。报告还提出:“增强消费品供需适配性,打响‘云南礼物’品牌。”
“在我看来,这不仅是产品的升级,更是思路的转变。”结合自身实践,阿青玛讲述了她如何将青稞等迪庆藏族自治州高原作物打造成“礼物”,探索“云品出滇”新路径的故事。
从“我觉得好”到“市场需要”
“对于云南而言,能够作为‘礼物’的物产,其实非常多。比如在我们迪庆,就有青稞、葡萄酒、牦牛肉、松茸等。”阿青玛介绍,青稞在迪庆州种植历史悠久,曾是高海拔地区不可或缺的主粮,也是云南典型的高原特色农产品。近年来,迪庆州依托独特的高原生境与立体气候,孕育出了以香格里拉青稞为代表的优质物产。
把优质原料转化为受市场欢迎的商品,需要精准的策略。“以前我们的定位总是局限在当地,或者我们自己觉得这东西好,就埋头去做。”阿青玛说出了最初的困境。转变思路后,她将目光投向更广阔的市场。
“我们瞄准北京、上海、广州等一线城市。同时,以市场反馈为导向,消费者喜欢什么,我们就研发什么。”2017年,阿青玛创办了德钦县阿青玛农产品开发有限公司,带领农户种植销售青稞等高原特色农产品,一步步推动家乡特产走出大山。
青稞从高原主粮到健康礼品
如何把优质的高原农特产品,送到远方客人的手中?阿青玛想到了“礼物”的概念。
“‘香格里拉的礼物’是一款礼盒产品,里面可汇集当地多种特产,比如青稞产品、牦牛肉、松茸等,客户可自由搭配组合。”阿青玛介绍,客户可以像“点菜”一样,自由选择喜欢的单品组合成专属礼盒。
为了拓展市场,阿青玛经常到各地参加大型展销会进行推介活动,并构建了线上线下结合的全渠道销售网络。她还以高于平均价的价格收购青稞,保障种植户的收益,稳定产业链源头。
“我们走的不是大众化低价路线,而是‘小而精、优而特’的路径。”阿青玛说,今年1月份,“香格里拉的礼物”系列产品实现了近90万元的销售额,同比增长约60%,市场反馈令人鼓舞。
物流畅通让“云礼”出滇更便捷
当被问及发展过程中感受到的最大变化,阿青玛脱口而出:“物流!”
她回忆,2018年她给四川一位客户寄了10斤青稞面粉,物流费花了80多元。“当时我觉得,这么高的物流成本,我们的农产品怎么可能走得出去?”近年来,随着香丽高速、丽香铁路等相继建成通车,交通物流条件得到巨大改善,这为高原特产外销提供了强劲支撑。
由此,情况也发生了翻天覆地的变化。“现在寄10斤面粉,物流成本只要10多块钱。几年时间,变化太大了。”阿青玛说,物流的便捷不仅降低了成本,也改变了游客的购物方式。“我们会把电商店铺分享给来旅游的客人。他们旅行时看中了,回到家下单,礼物也跟着到家了,轻松又方便。”
阿青玛认为,打响“云南礼物”品牌,对于提升区域品牌、带动全产业链发展、助力“云品出滇”意义重大。“它是展示云南高原特色农产品的重要载体,能让更多人认识并喜爱上来自云南的独特物产。最终实现农民增收,产业兴旺!”
记者:夏方海 期俊军
视频:段芃 夏欣瞳 许卓皓
特别鸣谢:迪庆州融媒体中心