天山冷水鱼“游进”北上广深_资讯

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2026-01-20 18:52:58

中新网新疆和静1月20日电 (史玉江毛阿拉腾图雅)新年以来，由新疆天山雪水孕育的三文鱼、虹鳟等名贵冷水鱼成为消费市场的“新宠”。当前正值上市旺季，各养殖基地迎来捕捞与销售的高峰。

图为冷水鱼养殖基地。毛阿拉腾图雅摄

19日，在位于和静县的巴州万锦水产有限责任公司冷水鱼生态养殖基地内，一排排标准化鱼池错落排列，成群的虹鳟、金鳟、三文鱼在水池中穿梭。捕捞上岸的鲜活三文鱼，通过速冻处理后空运至北上广深等地。

由天山雪水孕育的三文鱼、虹鳟等名贵冷水鱼成为消费市场的“新宠”。毛阿拉腾图雅摄

该基地现有规模化标准鱼池14座，主要养殖三文鱼、虹鳟、金鳟等品种，最大养殖规模可达7万条，年产能稳定在50吨，年产值300多万元。

“去年年底通车的乌尉高速，为本地高品质冷水鱼产业打通了直通广阔市场的‘黄金通道’。”和静县农业农村局相关负责人表示，和静县泉水资源充沛、水量稳定，常年水温保持在10℃以下，水质清澈，为冷水鱼养殖提供了天然优势。

近年来，新疆立足本地资源禀赋，将冷水鱼产业列为特色优势产业重点培育，持续推动标准化养殖、品牌化营销与产业链延伸，不断挖掘冷水鱼产业附加值，为乡村振兴赋能。(完)