1月16日消息，西贝贾国龙发微博表示：今晚10点，我们将就罗永浩对西贝的重大污蔑诽谤一一全面回应。请广大媒体，所有网友和政府有关部门关注。

　　在回应前，请罗永浩先就四个月来在冷冻有机西蓝花事情上欺骗全国网友（你总不能说自己是刚知道的吧），给西贝，给无数宝妈，给全国餐饮业造成的危害，认真道歉，并赔偿相应损失。

　　1月15日，有消息称，西贝近日在呼和浩特基地开会，初步规划关闭全国102家门店，覆盖超30个城市，不同门店对应不同的闭店建议，建议包括“关闭”、“提前关闭”、“合同到期闭店”、“整体转让，待沟通”、“谈降租，谈不下来再关”、“一季度再看”等。

　　对此，西贝董事长贾国龙在朋友圈中承认情况属实，并表示：“接下来的时间，我们会继续拼，争取活下来。我本人没有西贝之外的任何资产，没有国外资产，这些年只有北京一套房，呼和浩特的房子是租的。我有两句话，一生只做一件事，西贝。一生只爱一个人，我的妻子张丽平。”

　　此后，贾国龙在承认将“大规模关店”后，再发朋友圈为华杉发声正名。

　　贾国龙表示，西贝去年9月遭遇的网暴污蔑，不会公关的是我贾国龙，掏心窝子要开放厨房的是我贾国龙，毫无准备敞开怀让媒体随便采访的也是我贾国龙。“当时华杉到我家，流着泪劝我不要回应，是我轴，我不听。”

　　1月15日，西贝董事长贾国龙在承认将“大规模关店”后，再发朋友圈为华杉发声正名。

　　贾国龙表示，说我傻，说我蠢，我认。说我不懂公关，我认。但是说西贝“预制菜，贵，恶心”，我不认！

　　他指出，“西贝这几十年，培训所有员工七个字，真实，真诚，真性情。我认为这就是最好的公关。”