中国质量新闻网讯 1月4日,山东省宁阳县市场监管局执法人员走进辖区香肠代加工小作坊、食品加工门店,开展专项监督检查。
执法人员重点查验原料肉进货查验记录、生产加工环境卫生状况、食品添加剂使用规范,以及成品检验合格证明等关键环节,同时向经营者普及食品安全相关法律法规,督促其严格落实主体责任,从严排查热门加工食品安全隐患,切实保障消费者饮食安全。(赵永康 通讯员何敬华)
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