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低调的刘师傅

创始人

2025-12-17 08:20:06

（来源：新安晚报）

转自：新安晚报

　　刘师傅卖烧饼的摊位在我家楼下马路边，每次路过，香味馋人。

　　星期天晨练回来，经过那里，我买了两个烧饼，顺便和刘师傅聊几句。他每天天刚亮就出摊，十几年如一日。

　　刘师傅戴着口罩，动作娴熟地将一大团面放在一块不锈钢案板上用力揉，然后将大面团分成一个个大小均匀的面剂子，再将面剂子摊开，往里面加料，有的加牛肉酱，有的加经过调制的猪肉末，有的加糖，有的在上面撒一层芝麻。炉子边放了个二维码牌子和一瓶他自制的辣酱，客户都是扫码付费，自己取饼，需要辣酱自行添加。

　　刘师傅跟旁边一位和他年龄相仿的男子闲聊。那位男子问：“你家儿子上大学了吧？”刘师傅还在低着头做他的烧饼，轻声答：“是的”。旁边的男子又问：“考的是哪所大学？”刘师傅依然低着头做他的烧饼，轻声答：“清华大学。”男子很惊讶：“考这么好，没办升学宴啊？”刘师傅憨厚地笑着说：“没啥。”我闻言将刘师傅仔细打量了一番——中等身材，头发花白，穿着朴素。

　　刘师傅略带微笑说：“孩子从小在学习方面没让我们操什么心，一家人各做各的事。”刘师傅两口子虽是农民出身，却将孩子培养进了清华大学，这让太多人羡慕不已。没读什么书的农民父母，却懂得身教胜于言传。他们的低调令我心生敬意。

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